Darm heilt Hirn heilt Körper

Darm heilt Hirn heilt KörperDr.Maya Shetreat-Klein

Darm heilt Hirn heilt Körper

Die bekannte Neurologin Maya Shetreat-Klein stellt ein Ernährungskonzept speziell für Kinder vor. Es beruht auf dem einfachen Grundsatz: Heile den Darm, dann heilst du das Gehirn. Sie kombiniert die neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften mit praktisch anwendbaren Ratschlägen und zeigt, wie Essen zur besten Medizin werden kann.

In diesem Buch geht es darum, wie eng (chronische) Krankheiten und Ernährung speziell bei Kindern beieinander liegen. Wenn Kinder Verhaltensauffälligkeiten zeigen oder ernsthaft krank sind, werden ihnen in den meisten Fällen Medikamente verschrieben – sehr oft jedoch bleibt der Erfolg auf Heilung aus. Die Autorin sucht die Ursachen vieler Erkrankungen in unserem Ernährungsverhalten. Es wird erklärt, wie unsere Ernährung und Darmgesundheit sich auf unsere Vitalität und unser Wohlbefinden auswirken. In einem Kapitel geht es sehr detailliert über die Zusammensetzung unsere Ernährung – über folgendes wird z.B. berichtet: Nüsse und seine Wirkung, gentechnisch veränderte Nahrung, Getreide und Gluten, Fisch und Quecksilber, Eier und Cholesterin, Zucker und Süßungsmittel etc.
Ich finde dieses Buch sehr informativ und lehrreich – anwendbar bei unseren Kindern, aber auch bei uns selbst. Sehr deutlich erklärt uns die Autorin den Zusammenhang von Ernährung und Krankheiten mit vielen Beispielen aus ihrer eigenen Familie. Es wird einem vor Augen geführt, wie wichtig die Darmgesundheit und ein optimal funktionierendes Immunsystem ist. Ganz toll finde ich die Tipps am Ende des Buches über tiefgreifende und vollwertige Ernährung zur Förderung der Gesundheit und Stärkung des Immunsystems. Als tolle Draufgabe führt die Autorin einige ihrer Lieblingsrezepte an, die aus eigener Erfahrung einfach zuzubereiten sind. Ich kann all jenen dieses Buch empfehlen, die sehr viel Wert auf gesunde Ernährung legen und sich für Ernährung im Detail interessieren. Zugegeben, braucht man manchmal starke Nerven, da das Thema Essen sehr genau durchleuchtet wird und man oft stark ins Grübeln kommt.

Über die Autorin:

Maya Shetreat-Klein ist Kinderneurologin mit eigener Praxis in New York. Ihre Erfahrungen aus Forschung, Lehre und Behandlung gibt sie zudem in weltweiten Vorträgen zu Umwelthygiene und Giftstoffbelastung weiter. Schwerpunkt ihrer Arbeit ist der Zusammenhang zwischen Gesundheit, Ernährung und Umwelteinflüssen/-belastungen.

Details zum Buch:

Droemer Knaur GmbH & Co.KG
Hardcover, 384 Seiten
Erscheinung: 01.10.2015
ISBN: 978-3-426-65767-6

Andrea Stiedl

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