Detox und gesundes Leben

Gesunde Ernährung, Fasten und auch den Körper ab und ab zu entgiften - all dies sind Themen, die ich sehr interessant finde und über die man nie genug wissen kann. Deswegen lese ich sehr gerne Sachbücher und Kochbücher darüber und informiere mich. Heute möchte ich euch vier Bücher zeigen, die sich genau mit diesen Themen... Weiterlesen →

Veganuary

Veganuary ist ein Begriff, der speziell im Social Media Bereich seit einiger Zeit präsent ist und auch ordentlich mit Inhalten befüllt wird. Gerade im Jänner, wo viele Menschen Neujahrsvorsätze schmieden und Ideen überlegen, was sie im nächsten Jahr besser machen können, ist dies eine richtig tolle Idee und auch gleichzeitig Anregung. Veganuary steht für eine... Weiterlesen →

Winterliche Kochbücher

Heute liebe Bookies kommt der letzte Beitrag zu den winterlichen Kochbüchern und ich möchte euch 4 tolle Bücher dazu zeigen. Ihr könnt sie hier wie immer schon einmal vorab auf einen Blick sehen: Grünes Kraut und Rote Beete von Felicitas Nadwornicek, Fotographien von Julia Ruby Hildebrand erschienen im Christian Verlag Gestern habe ich euch zum... Weiterlesen →

Winterküche Part 2

Hey ihr lieben Bookies, heute geht es wie angekündigt weiter mit vielseitigen Winterkochbüchern und es dreht sich dieses Mal alles um Hausmannskost, zuckerfreie Familienküche und Fermentierung: Hausmannkost aus dem Dampfgarer von Ulrike Zika und Alexander Höss-Knakal erschienen im Kneipp Verlag Hausmannskost aus dem Dampfgarer - die meisten würden diese beiden Wörter nicht ad hoc miteinander... Weiterlesen →

Winterküche

Geht es euch auch so, wenn die Tage gefühlt kürzer werden und es draußen kalt wird, dann bekomme ich immer Hunger auf warmes Essen, Eintöpfe und Suppen und immer wieder suche ich nach neuen Rezepten mit saisonalem Gemüse. Diese Woche wird es deswegen bei mir einige Buchempfehlungen zum Thema Winterküche geben. Heute möchte ich euch... Weiterlesen →

Wraps & Tacos

Wraps & Tacos Verlag Bassermann In diesem Buch werden 32 Rezepte für Wraps und Tacos gezeigt. Herrliche Zutaten zeigen, wie man diese füllen kann. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan oder auch süße Variationen findet man in dieser Ausgabe. Eigentlich richtet sich dieses Buch an alle, die das Besteck nicht verwenden möchten. In Mexiko werden Wraps... Weiterlesen →

Französische Küche

Heute kommt der angekündigte zweite Teil meiner kulinarischen Kochbuchreise nach Frankreich und ich habe drei richtig tolle und hochwertige Bücher für euch: Französische Landküche von Daniel Galmiche erschienen bei Ars Vivendi Saisonale Küche, die gerne von Franzosen gekocht wird - genau das findet man hier in diesem wunderschönen Buch - aufbereitet vom französischen Sternekoch Daniel... Weiterlesen →

Französische Küche

Hey ihr Lieben!Es ist wieder einmal Zeit für eine kulinarische Reise - und dieses Mal nehme ich euch mit nach Frankreich. Ins Land der Grande Patisserie, der Quiches und Tartes und einer unglaublich großen Anzahl an anderen Leckereien. Ich bin in Frankreich noch nicht viel herumgekommen, aber Paris habe ich schon einige Male besucht und... Weiterlesen →

Fleisch ist mir nicht wurst

Klaus Reichert Fleisch ist mir nicht wurst Kein Fleisch ist auch keine Lösung – ein Metzgersohn über den Respekt vor dem Tier auf dem Teller Wollen wir Fleisch essen, müssen Tiere dafür sterben. Eine Tatsache, die seit Langem schon und immer mehr verdrängt wird. Statt beim Metzger, wo das Steak noch vor unseren Augen vom... Weiterlesen →

Weihnachtskochbücher

Hallo liebe Leseratten! Seid ihr schon bereit für die Vorweihnachts- und Weihnachtszeit - fürs Kekse backen, Adventkranz basteln und Lieder singen? Ich muss gestehen, nachdem es bei uns noch so sonnig und warm ist um diese Zeit und man den November eigentlich nur in der Früh durch den Nebel erkennen kann, dauert es bei mir... Weiterlesen →

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