Das Kochbuch über die osteuropäische Gemüseküche überzeugt bereits beim ersten Durchblättern durch seine ansprechende Gestaltung und die vielen appetitlichen Fotos. Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich beschrieben, sodass sowohl Kochanfänger*innen als auch erfahrene Köch*innen passende Gerichte finden können. Schön ist, dass es oft eine Geschichte zum Gericht gibt, wodurch das Essen lebendiger wirkt. Zum... Continue Reading →
Die Kunst des Ausruhens
Die Kunst des Ausruhens Claudia Hammond Verlag Dumont Dieses Buch hat einen Hardcovereinband und ist sehr schlicht gehalten. Dem Thema entsprechend haltet ich dies für richtig. Als Grundlage für das Thema „Ausruhen“ wird in zehn Kapiteln die Erkenntnis mit den alltagsnahen Beobachtungen dargestellt. Jeder Mensch findet auf unterschiedliche Art und Weise seine Erholung. Sehr überzeugend... Continue Reading →
Indisch Vegetarisch
Indien - das Land der Gerüche und Gewürze. Schon lange lieben die Menschen die feinen exotischen Gewürze Indiens und haben sie über die Seidenstraße oder mit Schiffen nach Europa gebracht. Während wir Pfeffer, Zimt und Chili in unsere Küche aufgenommen haben, sind andere Gewürze noch weniger bekannt. Interessant ist, dass die indischen Gerichte mit relativ... Continue Reading →
Essen wie eine vegane Kriegerin
Jane Esselstyn Ann Crile Esseslstyn "Mach dein Ding und lebe gesund und lecker": Vegane Ernährung ist im Vormarsch und in unserer Gesellschaft angekommen. In diesem wunderschön bebilderten Kochbuch erfahren wir alles, was wir darüber wissen sollten. Neben Erfahrungsberichten von sich vegan ernährenden Menschen sind vor allem die Autorinnen das beste lebende Beispiel, wie sich eine... Continue Reading →
Return to yourself
Heute möchte ich euch ein Buch näher vorstellen, bei dem ich bei einer richtig tollen Aktion auf Instagram mitgemacht habe: Return to yourself von Merle Zirk mit Fotos von Marco Falkenstein. Manchmal braucht es Zeit, bis wir lernen, wirklich auf unseren Körper zu hören. ✨ Und genau dabei spielt Ernährung eine so unglaublich große Rolle.... Continue Reading →
ADHS einfach erklärt
Dr. Edward M. Hallowell Für viele Betroffene ist die Diagnose ADHS eine Erleichterung. Endlich bekommen sie Gewissheit, warum sie so impulsiv, schnell gelangweilt und unaufmerksam sind und dass es nicht an ihrer Willensschwäche liegt, warum sie sich oft so vielen Problemen gegenüber sehen. Denn mit der Diagnose und dem richtigen Umgang damit, erkennen sie, dass... Continue Reading →
Kochbuchempfehlungen
Wie ihr ja wisst, koche ich sehr gerne und hole mir entsprechend auch immer wieder neue Anregungen und Rezepte und meine Kochbuchsammlung kann sich mittlerweile sehen lassen. Es ziehen regelmäßig neue Bücher bei mir ein, die auf Herz und Nieren getestet werden und heute möchte ich euch ein paar meiner letzten Neuheiten zeigen. Nordische Sommerküche... Continue Reading →
Frauenthemen
Ich beschäftige mich immer mehr mit Themen, die für Frauen spannend sind - das richtige Training, Yoga, Selbstbehandlung durch Triggerpunkte uvm. Ein paar meiner zuletzt eingezogenen Bücher möchte ich euch gerne heute zeigen: Triggerpunkte selbst behandeln von Richard Finn erschienen im Riva Verlag Viele Menschen leider unter Nackenschmerzen und Rückenschmerzen, nicht jeder hat die Möglichkeit... Continue Reading →
Kochbuchempfehlungen
Ihr wisst ja, dass ich unglaublich gerne koche und mir dazu auch gerne Tipps und neue Rezepte aus Kochbüchern hole. Ich habe wieder 4 davon in letzter Zeit gelesen und angesehen und diese möchte ich euch heute gerne zeigen und ein bisschen näher vorstellen: Zucchini von Sarah Tischer erschienen bei LV Buch Ich baue gerne... Continue Reading →
Unser größter Schatz: Der Boden
Der Boden unseres Planeten wird zu häufig übersehen. Er ist jedoch für sehr viele wichtige Funktionen verantwortlich: Er gibt uns Nahrung, ist Lebensraum von unzähligen Kleinstlebewesen und Pflanzen, enthält wertvolle Rohstoffe, versorgt uns mit sauberen Wasser und hat Auswirkungen auf den Klimaschutz. Doch nicht nur das sind wichtige Themen in diesem Sachbuch für Kinder ab... Continue Reading →