Hey Bookies, ich habe das schlechte Wetter der letzten Wochen genutzt und eine Menge toller Bücher und Kochbücher gelesen. Vorallem meine Kochbuchsammlung hat sich um eine nicht allzu kleine Anzahl an Büchern vergrößert und ein paar meiner Neuheiten möchte ich euch heute ein bisschen genauer zeigen: Die geheime Kraft des Fettstoffwechsels von Prof. Dr. Marion... Continue Reading →
Fräulein Grüns Wohlfühlkräuter
Fräulein Grüns WohlfühlkräuterKarina ReichlVerlag Ansata-Integral-Lotos Man glaubt gar nicht wie viele Pflanzen gegen Stress, Angst- und Unruhezustände, chronische Erschöpfung, Schlafstörungen u.v.m. es in unserem Umfeld gibt. Die zwölf wichtigsten Seelenpflanzen und deren heilsame Wirkungen findet man in diesen Buch genauest beschrieben. Rosenwurz findet man in der freien Natur kaum, da sie eine Hochgebirgspflanze ist. Deshalb... Continue Reading →
Gennaro Contaldo
Gennaro Contaldo ist ein Name, den man spätestens seit seinem Schüler und Freund Jamie Oliver kennt. Auch ich habe ihn durch Jamie Oliver gefunden und mittlerweile schon einige tolle Rezepte von ihm nachgekocht und fix in unseren Speiseplan aufgenommen, weil sie einfach jedem bei uns schmecken. Als ich bei einem Bummel in meiner Buchhandlung in... Continue Reading →
Meine vegane Bäckerei
Meine vegane BäckereiRodolphe LandemaineÜbersetzung: Ulrike BrandhorstVerlag Hädecke In diesem Buch werden die Anforderungen einer veganen, gesunden Ernährung mit der Tradition sehr gekonnt und konsequent dargestellt. Der Back-Profi zeigt in detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen vom Sauerteig ansetzen, über Knettechnik und Reifephasen und vieles mehr. Die französische Küche blickt auf eine lange Tradition zurück. Sie verbindet kulturelle Orientierungspunkte und... Continue Reading →
Kochbuchfreude
Ich liebe Kochbücher und mache so gerne Gedankenreisen mit ihnen in ferne Ländern, Länder, die ich schon bereist habe und auch welche, in die ich vielleicht niemals reisen werde. Mit gut gemachten Kochbüchern erlebt man Kultur und Kulinarik hautnah und kann die Gerüchte und Geschmäcker schon beim Lesen fühlen und riechen. Genau aus solchen Büchern... Continue Reading →
Essig & Senf
Essig & SenfSelbstgemachtAndreas FischerhauerStocker Verlag Der neue Trend seit der Pandemie ist, einfach so viel wie möglich Selbermachen. Wer ein bißchen Garten besitzt hat natürlich einen großen Vorteil. Man kann die verschiedensten Kräuter anbauen sowie Gemüse. Davon kann man herrlichen Kräuteressig herstellen. Auch die verschiedensten Beeren wie Ribisel, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren kann man zur... Continue Reading →
Neue Kochbücher
Es regnet und regnet in Wien und nachdem ich nicht wirklich Lust habe bei diesem Wetter und strömendem Regen rauszugehen, nutze ich die Zeit und lese sehr viel und schmökere in Büchern. Zuletzt waren wieder 3 tolle Kochbuchneuheiten dran, die ich euch heute auch gleich zeigen möchte: Wildes Wien von Alexandra Maria Rath erschienen im... Continue Reading →
Neue Kochbücher
Es sind wieder ein paar richtig spannende Bücher bei mir eingezogen und ich habe das sonnige Wochenende genutzt, um sie alle zu lesen, in ihnen zu schmökern und mir zu überlegen, was ich daraus gerne in naher Zukunft nachkochen und mit der Familie ausprobieren möchte. Hier könnt ihr auch meine tollen Neuheiten schon mal auf... Continue Reading →
Für euch reingelesen
Für euch reingelesen habe ich neben einer Vielzahl an Kinderbüchern auch in einige weitere spannende Themen, die mich gerade beschäftigen oder auch einfach sehr interessieren. Es geht heute um das neue 40, Hamburg, einen traumhaft schönen Beautykalender, ein Buch über Mamas, Zitronen und Innendesign - ihr seht fad wird es hier bei mir nie :-)... Continue Reading →
New In Kochbücher
Während ich diese Zeilen heute schreibe, habe ich gerade etwas leckeres am Herd stehen, dass vor sich hinbrutzelt und schmort und dadurch immer köstlicher schmecken wird. Mit diesem Duft in der Nase möchte ich euch ein paar meiner Kochbuchneuheiten zeigen, ich bin mir fast sicher, dass für euch etwas mit dabei sein wird. Die Bücher... Continue Reading →