Die Bäckerei der Wunder

Christian Escribà & Sílvia Tarragó

Die Geschichte der Konditorei Escribà überschneidet sich mit der von Albas Leben, die 1926 in Barcelona auf die Welt kommt. Schon als Kind ist sie von der Magie des Süßen umgeben und lernt bei ihrer Mutter und Großmutter die ersten Handgriffe in der Küche. Als junge Frau macht sie sich im Haushalt eines rennommierten Anwalts einen Namen als Köchin, die besonders für ihre Desserts und Mehlspeisen gelobt wird.

Durch einen Zufall wird sie in der Bäckerei Escribà, die sie seit ihrer Geburt kennt, Bäckerlehrling und ihre Liebe zum Süßen wird ihr nicht nur Beruf, sondern auch Berufung. Während die politischen Entwicklungen zwischen 1926 und 1977 in Katalonien tiefe Wunden ins Leben der Bevölkerung reißen und die Franco-Diktatur Spanien im Griff hat, verläuft auch Albas Leben nicht immer in ruhigen Bahnen. Überraschende Erkenntnisse über ihre eigene Geburt, Heirat und Liebe zu einem anderen Mann…Die Konstante in ihrem Leben bleibt ihre Gabe, Kuchen und Kekse zu backen, die ihre Esser verzaubern und Trost spenden!

Dieses Buch erzählt kurzweilig und mit vielen verführerischen Zubereitungsszenen von süßen Leckereien die Geschichte der berühmten Konditorei von Christian Escribà in der Gran Via in Barcelona, der sie bereits in vierter Generation führt. Der Autor wurde als bester Konditor Spaniens ausgezeichnet und hat seiner Familie gemeinsam mit seiner Co-Autorin mit diesem Roman ein Denkmal gesetzt. Backen und Liebe gehören untrennbar zusammen und sind die wichtigsten Bestandteile im Leben der Hauptfigur, die es als Frau schafft, ihren Lebenstraum zu verwirklichen.

Details zum Buch:

Deutsche Erstausgabe 2020

Wilhelm Heyne Verlag

ISBN 978-3-453-42431-9

Bettina Armandola

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