Grillen

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Reinhardt Hess

Zum Inhalt:

Sommer, Freunde, Grillvergnügen – über 75 Rezepte für entspanntes Grillen mit Familie und Freunden im Garten oder auf dem Balkon.

Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand, ein letzter Hauch Sonnenmilch liegt in der Luft – was fehlt in diesem Bild? Klar, der Grill! Mit den unkomplizierten Rezepten aus Grillen kommt das Futter, das er und Sie dann brauchen: saftige Steaks, orientalische Lammkoteletts oder knuspriges Bierhähnchen. Das Beste: Die Rezepte gelingen auf jedem Grill, ob Holzkohle, Gas oder Elektro. Und die passenden Beilagen gibt es in einem eigenen Kapitel. Nur leider noch nie am Grill gestanden? Gleich zu Beginn des Buches finden Sie die wichtigsten Infos und ein kleines 1×1 des Grillens – damit können Sie gleich loslegen. Und wenn Sie sich erst einmal eingegrillt haben: Auf speziell gestalteten Seiten lernen Sie besondere Grilltechniken kennen wie zum Beispiel Plank Grilling. Und wenn der Sommer doch ins Wasser fällt: Dann holen Sie sich ihn mit den vielen Draußen-Grillen-Stimmungsfotos ganz einfach in Ihre Wohnung!

Grillen ist abgesagt – wenn das Wetter schon so schön ist, wie momentan, kann man fast gar nicht anders. Und am Liebsten versucht man genau zu dieser Zeit auch neue Rezepte, neben den alt bewährten. Dieses Buch kommt also genau zur richtigen Zeit, um neue Ideen und Rezepte zu bringen. 100 tolle Rezepte und ihre Anleitungen finden sich kombiniert mit hübschem Fotomaterial in diesem Buch wieder. Es ist handlich und angenehm zu lesen und für seine Leser eine Bereicherung! Lasst euch Inspirieren!

Details zum Buch:
Gräfe und Unzer Verlag
ISBN: 9783833852756
160 Seiten, Hardcover

Barbara Ghaffari

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