Wonderful world of books
Fondue + 4 Fonduesiebe im Set Becky Johnson Einfach in der Vorbereitung, köstlich im Geschmack und absolut angesagt: das ist Fondue! Wie vielseitig Fondues sind, zeigen die abwechslungsreichen Rezepte in diesem Buch. Natürlich gibt es den Klassiker, das pikante Käsefondue. Aber es gibt noch viel mehr: Tomaten-Mascarpone-Fondue mit Aubergine, Fleischbällchen-Fondue mit Harisso-Dip und das thailändisch... Continue Reading →
GU-Küchenratgeber Niedrigtemperaturgaren + Backofen-Thermometer im Set Margit Proebst Wunderbar zart und mit Gelinggarantie! Ganz sanft und schonend garen die guten Fleisch- und Fischstücke bei 80°–100° im Ofen, während man sich schon um seine Gäste kümmern kann. Rezepte für 2, 4 oder 8 Personen bieten Genuss im kleinen und großen Kreis. Wie wäre es z.B. mit... Continue Reading →
I love Paris Alain Ducasse In diesem schicken Führer präsentiert der Sternekoch mit launigen Texten 100 Orte in Paris, an denen man leckere Sachen kaufen, verkosten oder genießen kann. Von der urigen Brasserie über den besten Baguettebäcker bis zum edlen Gourmettempel: Hier ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas geboten. Ich habe mich schon beim... Continue Reading →
Themen wie Obst und Gemüse selber anbauen, Bienen züchten, Honig selber machen und aus Bienenwachs Sachen herstellen sind in aller Munde. Meine heutigen Buchempfehlungen widmen sich alle diesen Themen und bieten zahlreiche Infos, Tipps und Tricks, um diese Möglichkeiten auch ins eigene zu Hause bringen zu können und selber umzusetzen. Ich wünsche viel Freude dabei!... Continue Reading →
Grüner & weißer Spargel + Spargelschäler im Set Karl Newedel Der feine Frühlingsgenuss: Rezepte für köstliche Suppen, festliche Hauptgerichte, delikate Brotaufstriche, knusprige Puffer, schnelle Abendessen: alles mit wunderbarem Spargel! Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie königliches Gemüse, Frühlingsluft in Stangen und essbares Elfenbein ausdrückt, ist die Liebe zu dem feinen Gemüse.... Continue Reading →
Heute möchte ich euch gerne wieder einige neue und sehr interessante Kochbücher vorstellen. Die Themen sind vielseitig - Suppen, natürlicher Küche, Kochen mit den Schnellkochtopf, Pasta und Soulfood Küche, ist heute alles dabei - eine bunte und spannende Mischung! Es hat viel Spaß gemacht die Bücher nach leckeren Rezepten zu durchforsten und gleich das eine... Continue Reading →
Ich bin ein großer Kochbuch Fan und freue mich immer über tolle Neuerscheinungen, mit neuen Themen, neuen Köchen, neuen Bloggern, die ihre Bücher herausbringen. Essen und Kochen kann so vielfältig sein - einfach großartig. Aus diesem Grund lese ich natürlich jede Menge Bücher, probiere Rezepte aus, hole mir Hintergrundinfos, versuche gesund, aber gut zu kochen... Continue Reading →
Superfood ist mittlerweile ein bekannter Begriff, mit dem viele Menschen etwas anfangen können. Gesundes essen, gesunde Lebensmittel und spannende, neue Gerichte mit Superfood Zutaten. Unser Empfehlungen heute sind komplett diesem Thema gewidmet - von Superfood Kochbüchern, bis hin zu Superfood selber anbauen und ernten, Superfood Smoothies, sowie Moringa und Chia Superfood Karten findet ihr alles!... Continue Reading →
Restaurant Herz & Niere Unser Kochbuch Christoph Hauser und Michael Köhle Zum Inhalt: Das ist das Credo von Christoph Hauser und Michael Köhle. Mit ihrem herz & niere setzen die beiden engagierten Jung-Gastronomen neue Maßstäbe in der Berliner Szene. So ungewöhnlich der Name ihres Kreuzberger Restaurants, so konsequent die Umsetzung des Konzepts: Wer Fleisch isst,... Continue Reading →
Der Garten in der Küche Elizabeth Millard Zum Inhalt: Selbstversorgt das ganze Jahr! Kräuter, Sprossen und Keimlinge können auf jeder Fensterbank unschwer gezogen werden. Doch auch Blattsalat, Radieschen, Rote Beete und Pfefferoni, ja sogar Pilze, Kartoffeln und Tomaten lassen sich – gewusst wie! – in der eigenen Wohnung ziehen. Ausgehend von der Raumplanung und der... Continue Reading →
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