Genuss aus der Heimat

Genuss aus der Heimat Dagmar von Cramm Das neue Standardwerk für nachhaltigen Genuss mit regionalen und saisonalen Produkten! Oft sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied ausmachen. Mit Genuss aus der Heimat möchte Dagmar von Cramm zeigen, was für wunderbare Rezepte die Heimatküche bereithält. Wichtig: Kochen nach den Jahreszeiten - denn nur dann sind... Continue Reading →

Reboot with Joe – die Saftkur

Reboot with Joe – die Saftkur Joe Cross Joe Cross war stark übergewichtig, litt an einer Autoimmunkrankheit und war abhängig von Medikamenten. Eines Tages änderte er schlagartig seine Lebensweise, verzichtete auf Junkfood und begann mit einer 60 Tage langen Saftkur. Dadurch nahm er nicht nur ab, sondern konnte auch seine Medikamente absetzen und von Grund... Continue Reading →

Meine jüdische Küche

Meine jüdische Küche Florence Kahn "La boutique Florence Kahn" liegt im Herzen von Marais und ist einer der ältesten Pariser Feinkostläden. Das Geschäft mit der blauen, denkmalgeschützten Mosaikfassade ist berühmt für seine Spezialitäten aus der jüdischen Küche. In diesem Buch lüftet Inhaberin Florence Kahn die Geheimnisse rund um ihre Kultgerichte. Lernen Sie die gelungene Mischung... Continue Reading →

Schwebekuchen

Schwebekuchen Sally Francois Schwebekuchen – Gravity Cakes – Torten, die sich scheinbar der Erdanziehungskraft widersetzen, sind der neueste Trend beim Backen! Gewusst wie, lassen sich solche Kunstwerke leicht herstellen: Maltesers oder Smarties, die sich als Kaskade über die Torte ergießen, im wahrsten Sinne des Wortes „schräge“ Torten oder Aufbauten in Form eines Fesselballons für den... Continue Reading →

Kochen mit dem Spiralschneider

Kochen mit dem Spiralschneider Denise Smart Die neuen Nudeln sind aus Gemüse! Und damit ist der Spiralschneider das »Must Have«-Küchenutensil des Jahres. Das Tolle: Aus vielen Gemüsesorten zaubert der Spiralschneider im Nu bunte und dekorative Spiralen oder Bänder, die nicht nur super aussehen, sondern auch noch low carb und supergesund sind. Das vorliegende Buch liefert... Continue Reading →

Grillen

Grillen Reinhardt Hess Zum Inhalt: Sommer, Freunde, Grillvergnügen - über 75 Rezepte für entspanntes Grillen mit Familie und Freunden im Garten oder auf dem Balkon. Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand, ein letzter Hauch Sonnenmilch liegt in der Luft - was fehlt in... Continue Reading →

Meine italienische Küche

Meine italienische Küche Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga Zum Inhalt: Kochen mit Leidenschaft ! Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga nimmt Sie mit auf eine einmalige, wunderbare Reise durch ihre italienische Küche, die mit einfachen, traditionellen Rezepten unvergleichliche Genusserlebnisse bereitet. Bei einem Streifzug durch die Regionen Italiens, vom Norden bis nach Sizilien, lernen Sie deren einzigartige Vielfalt und... Continue Reading →

Meine Bistro Küche

Meine Bistro Küche Alain Ducasse Zum Inhalt: Ein Bistro ist ein kleines Lokal, in dem landes-typische Gerichte serviert werden. Dieses Buch präsentiert 110 typische Rezepte aus der beliebten Bistro-Küche, etwa Oeufs en cocotte, Kalbfrikassee, Mousse au Chocolat und Birne Hélène. Die Küche in den drei Bistros von Alain Ducasse - Aux Lyonnais, Benoit und Allard... Continue Reading →

Sugar Girls

Sugar Girls Jana Henschel, Ulrike Schacht, Meike Werkmeister 20 Frauen und ihr Traum vom eigenen Cafe Zum Inhalt: 20 Frauen und ihr Traum vom eigenen Café Die besten DIY-Ideen, Lieblingsrezepte und Einrichtungstipps der Sugar Girls Gründertipps für alle, die sich auch trauen wollen Café-Führer, Deko-Fibel und Rezeptbuch in einem! Sie waren Beamtin, Lehrerin, Stewardess – und sie hatten... Continue Reading →

Burger Unser

Burger Unser Zum Inhalt: Die 70 spektakulärsten Burgerrezepte plus Beilagen & Saucen Fundiertes Burgerwissen auf 288 Seiten exklusiv fotografiert Extra: Die besten Burger-Restaurants der Republik Das Must-have für alle Burger-Liebhaber! Es ist nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Buch, das über Burger geschrieben wurde – aber vermutlich das beste! Neben allem Wissenswerten und... Continue Reading →

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