Kochbuchliebe

Kochen und Backen gehört zu meinen absoluten Leidenschaften und so ziehen gerade in der Herbst- und Winterzeit eine Vielzahl an neuen Büchern bei mir ein. Heute geht es ums Backen, British Tea Time und herrliche französische und spanische Küche, sowie klassische Kuchen ohne Zucker. Bevor ich euch alle Bücher im Detail vorstelle, könnt ihr sie... Weiterlesen →

Die Gourmet Bibel FRANKREICH

Die Gourmet Bibel FRANKREICH von Francois-Regis Gaudry & Freunde erschienen im Christian Verlag Dieses Buch ist einfach nur WOW! Es ist sehr großformatig und somit optisch sogar eher ein Coffee Table Book und ein aboluter Eyecatcher durch die tollen Illustratuonen am Cover, bei dem sogar Goldprägungen integriert sind. Ein Traum fürs Auge! Innen erfährt man... Weiterlesen →

Warmes für die Seele

Wenn die Blätter von den Bäumen fallen, es öfters windig ist und stürmt und die Luft deutlich kälter wird, dann kann eine warme Speise und ein leckerer Kuchen die Seele wärmen. Zumindest geht es mir so. Ich bekomme sofort Lust auf Kürbiscremesuppe oder ein selber gebackenes Brot. Deswegen geht es bei meinen heutigen Kochbuchempfehlungen ums... Weiterlesen →

Kochbuchneuheiten

Gerade jetzt bei diesem regnerischen Wetter im Herbst habe ich noch mehr Lust zu Hause in Kochbüchern zu schmökern und leckere neue warme rezepte auszuprobieren. Und so wird in nächster Zeit einiges an Infos zu neuen Kochbüchern hier bei mir kommen. Hier könnt ihr die heutigen Highlights gleich auf einen Blick sehen: Vegan for Future... Weiterlesen →

Kochbuch für Frauen ab 40

Dr. Antonie Danz Ab 40 wird es für viele Frauen immer schwieriger, ihr Gewicht zu halten und sich fit und vital zu fühlen. Denn im Wechsel verändern sich die Bedürfnisse des Körpers. Was wir gestern noch vertragen haben, führt jetzt zu Unwohlsein und Trägheit. Davon berichten der Ernährungswissenschaftlerin Antonie Danz viele Frauen und in diesem... Weiterlesen →

Lieblingsrezepte

Hallo liebe Bookies und Kochbuchliebhaber/innen! Heute habe ich zwei richtig tolle Kochbuchhighlights für euch - zwei geniale Neuheiten, die ich einfach haben musste. Cynthia Barcomi ist euch vielleicht schon ein Begriff und heute werde ich euch ihr neuestes Modern Baking Buch vorstellen. Das zweite Buch heute hat den klingenden Namen "What Katie ate", was ich... Weiterlesen →

Das große Buch der Fermentation

Das große Buch der Fermentation Antonia Kögl Christian Verlag Mein erster Gedanke,als ich dieses informative Buch in Händen hielt war, Sauerkraut. Aber dieses Werk von Antonia Kögl hat mich eines Besseren belehrt. Fermentation ist etwas sehr Nachhaltiges und tut der Umwelt gut. Fermentierte Speisen bringen die Darmflora wieder in Schwung, da sie spezielle Bakterienstämme benötigt.... Weiterlesen →

SÜDAFRIKA

SÜDAFRIKA Das Kochbuch Ivana Sanshia Ströde Edition Michael Fischer Beim ersten Durchblättern dieses Buches war ich total fasziniert von der Buntheit. Jede Seite dieses Werkes zeigt pure Lebensfreude. Ich stelle es mir zumindest so vor. Ob Fotos von faszinierenden Landschaften, wie Strände, Berge und Städteansichten stimmen alle so fröhlich. Die vielen bunten Häuser kommen mir... Weiterlesen →

Salzlos geniessen mit Kräutern und Gewürzen

Salzlos geniessen mit Kräutern und Gewürzen Michel Hanssen LV Buch Man mag es glauben, oder nicht, man kann ohne zusätzlich Salz zuzufügen wunderbar kochen. Dies zeigt uns Michel Hanssen ganz deutlich. Er ist ein Meisterkoch und mußte plötzlich aus gesundheitlichen Gründen auf salzlose Kost umsteigen. Viele Rezepte beweisen, daß man mit Kräutern, angefangen mit Basilikum... Weiterlesen →

Alles ohne Mehl

Ohne Mehl backen war vor ein paar Jahren fast unvorstellbar. Mittlerweile ist es schon viel mehr als ein Trend ohne Mehl Leckereien zu backen und seinen Freunden und der Familie zu kredenzen. Der GU Verlag hat hier ein tolles, kleines, aber feines Buch herausgebracht, das mich neugierig gemacht hat. Alles ohne Mehl von Christa Schmedes... Weiterlesen →

Create a website or blog at WordPress.com

Nach oben ↑

%d Bloggern gefällt das: