In diesem sympathischen Basics- Kochbuch stellt uns YouTube- Star Julian Lange seine 80 besten Rezepte vor. Gekocht wird, was schmeckt, viel Vegetarisches und alles mit geringem Schwierigkeitsgrad. Schließlich gehört auch Julian zu den eher Spätberufenen in Sachen Selberkochen, der nach seinem Auszug von zu Hause erstmal eine Zeit lang von Fast Food und Fertiggerichten lebte.
Bis ihm das zu langweilig und ungesund wurde und er sich selbst in die Küche begab, wo er feststellte, dass Kochen eine kreative und inspirierende Beschäftigung sein kann. Mit seinem YouTube- Kanal erreicht der Blogger zahlreiche Kochbegeisterte, die ebenso wie er alles ausprobieren, von Asiatisch über Italienisch, Fleisch, Vegetarisch oder Vegan ist alles dabei!
Die QR- Codes verlinken zu Julians Koch- Videos und geben Einblick in seine Arbeitsweise. Tatsächlich gibt es hier viele Rezepte, die alle in etwa einer halben Stunde zubereitet werden können und vor allem gut schmecken! Grüne Wraps mit Avocado und Räucherlachs, Cashew- Chicken aus Thailand, Süßkartoffelsuppe oder Zucchini-Kichererbsen-Pfanne: schnelle Rezepte, tolle Geschmäcker und die Freude, Selbstzubereitetes zu geniessen!
Details zum Buch:
1.Auflage 2021
ISBN 978-3-7459-0752-0
Bettina Armandola
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