Frühlingserwachen

In zwei Tagen ist der offizielle Frühlingsbeginn und diesen möchte ich mit einem ganz besonderen Thema starten und euch die nächsten Tage Bücher zum Thema Garten und Natur zeigen bis hin zu Kochbüchern, die sich um frühlingshafte Küche drehen. Ich lese so gerne Bücher zu diesen Themen und habe das perfekte Buch als Auftakt gefunden. Sowohl hier, als auch auf meiner Instagram Seite werde ich euch auf eine Buchreise mitnehmen, die unter dem #frühlingserwachenimBuch auch nachgelesen werden kann. Jede Menge toller Bücher warten darauf von euch entdeckt zu werden und es gibt auch das eine oder andere Gewinnspiel! Also bleibt unbedingt dran!

Frühlingserwachen – Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House von Theresa Baumgärtner erschienen im Brandstätter Verlag

Vielleicht kennt ihr Theresa Baumgärtner schon von ihren Social Media Auftritten, bei denen man schon auf den ersten Blick erkennen kann, wie unglaublich sympathisch die Autorin ist und wie authentisch sie all dies lebt, was sie uns hier in diesem zauberhaft schönen Buch zeigt. Frühlingserwachen gibt Einblicke in Garten, Natur und Küche der Autorin. In ihrem Hazelnut House in Luxemburg erwacht der Frühling zu Leben mit himmlischen Rezepten und wunderschönen Fotografien und jeder Menge schön zu lesender Erzählungen. Dieses Buch zu lesen ist wie mit einer Freundin zu plaudern, sich auszutauschen und ganz nebenbei zu kochen 🙂 Jede Seite des Buches ist ein Eintauchen in die Welt der Autorin und ihrer Küche.

Schon als ich das Cover dieses Buch gesehen und dann in Händen gehalten habe, war ich so begeistert. Es ist so stilvoll, hochwertig und wunderschön und ich kann mir kein besseres Buch als dieses Hier als Aufhänger meiner Themenwoche vorstellen. Es spiegelt für mich so vieles wieder, was den Frühling und das Erwachen der Natur auszeichnet. Man kann den Frühling beim Lesen fast riechen und spüren. Feste, Blumen, Deko und auch Rezepte, sowie jede Menge wundervoller und authentischer Fotos und Erzählungen, machen dieses Buch für mich zu einem absoluten Highlight und Genuss. Das Design und die Illustrationen sind wunderschön anzusehen und bilden den perfekten Rahmen für dieses zauberhafte Buch.

Ich bin schon selber gespannt welches Rezept ich als erstes nachkochen werde.

Zum Inhalt:

Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Garten und begrüßt das Wiedererwachen der Natur mit einer wunderbar leichten Frühlingsküche.

Nach der langen Winterzeit sehnen wir uns nach zartem Grün, frischen Wildkräutern oder einem Picknick mit Kindern in der Natur. Wir sammeln Bärlauch im Wald und Veilchen auf der Wiese und tragen sie taufrisch in die Küche. Die Kinder lassen sich schnell von der Frühlingsfreude anstecken und basteln lustige „Löwenzahnlöwen“ und Girlanden aus Pusteblumen. Theresa überrascht uns mit frischem Gurkensüppchen, Spargel-Fenchel-Risotto und einem himmlischen Erdbeerdessert
Kommt, wir tanzen in den Mai!

Zur Autorin:
Theresa Baumgärtner, 1987 in Hamburg geboren,  lebt mit ihrer Familie in Luxemburg. Sie ist erfolgreiche Kochbuchautorin, schreibt und fotografiert als Kolumnistin für Magazine und arbeitet als freie Moderatorin und Autorin für das Fernsehen. In ihrem Gästehaus “Hazelnut House”, im Osten von Luxemburg, zelebriert Theresa Baumgärtner zu ihren Workshops und Anlässen jede besondere Zeit im Jahr mit einer saisonalen und regionalen Küche und herrlich romantischen Dekorationen. Und das Schönste, sie lädt uns auch aus aller Ferne dazu ein: Jeden Donnerstagabend um 21h auf Instagram @hazelnut_house_1851 können wir live dabei sein, wenn die strahlende Gastgeberin zu den Themen Küche, Garten und Tischkultur berichtet.

Ich wünsche euch ganz viel Freude mit diesem Buch und bleibt dran – die nächsten Tage werden noch einige richtig schöne und interessante Bücher vorgestellt und es gibt etwas zu gewinnen!

Barbara

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