Emrahs Foodporn

Emrah Tekin

Emrah Tekins You-Tube-Kanal hat rund 2,5 Millionen Abonnenten, die sich die Food- und Lifehacks des 1989 geborenen Bloggers begeistert ansehen. Für alle, die seine Ideen daheim umsetzen wollen oder die vielleicht nicht zur Generation Instagram gehören und sich trotzdem an den Angeberrezepten versuchen wollen, gibt es dieses bunte Kochbuch, das Foodporn in verschiedensten Varianten präsentiert.

Wenn beim Betrachten der Food-Fotos der Speichelfluss angeregt wird, dann ist das #foodporn. Emrah Tekin hat seinen Erstling in Buchform zwar in Kapitel unterteilt, von Gerichten aus der türkischen Familienküche über gesunde Rezepte und nicht ganz so gesunde, die mit „Jetzt wird´s fettig“ oder „Zuckerschock“ betitelt sind, aber in erster Linie geht es um toll anzusehende und leckere Rezepte, die sich an das junge Publikum wenden. Daneben gibt es Wissenswertes und Tipps und Tricks zum Schneiden von Mangos oder Fakts über Avocados und Wassermelonen.

Rigatoni-Torte, Brot-Bowl mit Käsesuppe, Freakshake, Sikma Köfte, Green-Veggie-Burger oder Käsefondue im Toastturm: hier gibts Kochideen für den Gaumen und fürs Auge, die sich für Partys oder Abende mit Freunden ebenso eignen wie für eine Kochsession ganz für sich allein!

Naturgemäß richtet sich dieses Kochbuch mit den bunt inszenierten Fotos, den einfachen Rezepten und der Jugendsprache an die junge Generation, die erste Kocherfahrungen sammelt. Aber auch für ältere Leser gilt, dass das Buch sehr liebevoll gestaltet ist und der Verfasser einen hohen Sympathiewert hat. Nice!

Details zum Buch:

1.Auflage 2020

Community Editions

ISBN 978-3-96096-132-1

Bettina Armandola

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