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100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen Nach Brotbacken und Joghurt machen wenden wir uns heute dem Thema Fruchtaufstriche zu! Bald haben wir alles zusammen für ein ganz selbstproduziertes Frühstück...;) Das mit herrlichen Fotos bebilderte Kochbuch entführt uns in die Welt der Marmeladen, Gelees und Konfitüren. Wer selbst Obst im Garten hat, wird für Rezepte dankbar... Continue Reading →
Joana Gimbutyte Nicht nur der Trend, Brot selbst zu backen hat in den letzten Monaten einen wahren Boom erfahren, auch das Interesse daran, andere Produkte eigenhändig herzustellen ist enorm gestiegen. Da kommt dieses Buch zur Zubereitung von selbst gemachtem Joghurt, Skyr, Kefir, Dickmilch und Rahm gerade richtig! Die Vorteile liegen auf der Hand: man weiss... Continue Reading →
Neue Kochbücher kann ich einfach nie genug haben und so ziehen immer regelmäßig sehr viele spannende und vielseitige Bücher bei mir ein. Die Themen sind sehr unterschiedlich und lassen mich um die ganze Welt reisen, lernen mit Neues und lassen mich an anderen Kulturen und Genüssen teilhaben und dabei bekommt man eine Menge Tipps und... Continue Reading →
Meine heutigen Kochbuchempfehlungen haben eines gemeinsam - sie alle drehen sich um eine gesunde Küche - jedes Buch auf seine eigene Art und mit seinem ganz speziellen Thema und sie sind jedes einzelne so lesenswert! Gesund essen - Teller für Teller von Karin Hofele und Janine Ehret erschienen im Trias Verlag Ich liebe es Kochbücher... Continue Reading →
Ich habe in letzter Zeit einige richtig tolle Kochbücher angesehen - sie zieren jetzt mein Buchregal und die Rezepte warten darauf nachgekocht zu werden. So viele tolle kulinarische Köstlichkeiten, tolle Geschichten und jede Menge Gedankenreisen! Eine neue Art Urlaub zu machen 🙂 Hier könnt ihr auf einen Blick sehen, wohin die kulinarische Buchreise heute geht:... Continue Reading →
Hauptsache Kräuter Außergewöhnliches Kräuterwissen Engelbert Kötter AV Buchverlag In diesem Buch findet man über 250 verschiedenste Kräuter. Ich liebe Kräuter über alles und habe immer welche in meinem Garten angebaut. Zum richtigen Zeitpunkt werden diese geschnitten, natürlich nur wenn viele vorhanden sind, und getrocknet bzw. eingefroren. Natürlich sind diese auch frisch zu verwenden. Man kann... Continue Reading →
Ich habe Reiseführer immer schon sehr gemocht und gerne als Vorbereitung auf eine Reise gelesen. Und auch heute habe ich es viel lieber, als die Suche im Netz und nehme auch meine liebsten auf die Reisen mit. Dass es auch seit einiger Zeit so viele tolle Reiseführer für Kinder gibt, noch dazu so tolle und... Continue Reading →
Ich freue mich jedes Mal sehr, wenn ich ein wunderschönes Buch aus dem teNeues Verlag in Händen halten kann. Dieses Buch - Persian Nights - ist etwas richtig besonderes. Es ist nicht nur außer sehr stilvoll und schön, sondern innen mit einer Vielzahl an authentischen und schönen Fotos und Texten dazu versehen. Man kann hier... Continue Reading →
Rosenmandalas Anna Marguerita Schön Marlene Mankau Verlag Mankau In diesem Buch findet man zu einem meditativen Malen mit der Königin der Blumen, nämlich der Rose. Wunderbare Illustrationen laden in diesem Buch rund um die Rose ein, innerlich wie äußerlich aufzublühen. Liebevollle Zeichnungen wurden hierzu von Marlene Mankau hergestellt und diese wurden mit stärkenden Texten sowie... Continue Reading →
Fermentieren leicht gemacht Luna Kyung und Camille Oger Stocker Verlag In diesem Buch findet man 150 Rezepte aus aller Welt in einem Buch vereint. Lateinisch fermentare heißt gären lassen und hat eine sehr lange Tradition und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Produkte konnten durch Fermentierung länger haltbar gemacht werden und diese haben sich auch... Continue Reading →
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