Hey Bookies, ich habe das schlechte Wetter der letzten Wochen genutzt und eine Menge toller Bücher und Kochbücher gelesen. Vorallem meine Kochbuchsammlung hat sich um eine nicht allzu kleine Anzahl an Büchern vergrößert und ein paar meiner Neuheiten möchte ich euch heute ein bisschen genauer zeigen: Die geheime Kraft des Fettstoffwechsels von Prof. Dr. Marion... Continue Reading →
Fräulein Grüns Wohlfühlkräuter
Fräulein Grüns WohlfühlkräuterKarina ReichlVerlag Ansata-Integral-Lotos Man glaubt gar nicht wie viele Pflanzen gegen Stress, Angst- und Unruhezustände, chronische Erschöpfung, Schlafstörungen u.v.m. es in unserem Umfeld gibt. Die zwölf wichtigsten Seelenpflanzen und deren heilsame Wirkungen findet man in diesen Buch genauest beschrieben. Rosenwurz findet man in der freien Natur kaum, da sie eine Hochgebirgspflanze ist. Deshalb... Continue Reading →
Ausgewählte Märchen
Brüder Grimm Grimms Märchen kennen wir wohl alle, das eine besser, das andere weniger, aber natürlich gehören Schneewittchen, Rotkäppchen, Hänsel und Gretel oder Rumpelstilzchen noch immer zu den Vorleseklassikern. Allgemein glaubt man ja, dass Jakob und Wilhelm Grimm "dem Volk aufs Maul schauten" und die mündlichen Überlieferungen eins zu eins zu Papier brachten. In dieser... Continue Reading →
Ein Garten voller Vögel
Ein Garten voller VögelParadiese schaffen – der Vielfalt ein Zuhause bietenHeinz SchmidbauerVerlag Frederking & Thaler Fantastische Fotografien zeigen eine Vielfalt unserer heimischen Vogelarten. Manchen begleiten uns durch das ganze Jahr, andere wiederum ziehen in wärmere Gefielde. Auch Balz, Paarung und die Aufzucht der Jungvögel werden beschrieben. Der Mensch kann mit der Fütterung, speziell im Winter... Continue Reading →
Gennaro Contaldo
Gennaro Contaldo ist ein Name, den man spätestens seit seinem Schüler und Freund Jamie Oliver kennt. Auch ich habe ihn durch Jamie Oliver gefunden und mittlerweile schon einige tolle Rezepte von ihm nachgekocht und fix in unseren Speiseplan aufgenommen, weil sie einfach jedem bei uns schmecken. Als ich bei einem Bummel in meiner Buchhandlung in... Continue Reading →
Meine vegane Bäckerei
Meine vegane BäckereiRodolphe LandemaineÜbersetzung: Ulrike BrandhorstVerlag Hädecke In diesem Buch werden die Anforderungen einer veganen, gesunden Ernährung mit der Tradition sehr gekonnt und konsequent dargestellt. Der Back-Profi zeigt in detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen vom Sauerteig ansetzen, über Knettechnik und Reifephasen und vieles mehr. Die französische Küche blickt auf eine lange Tradition zurück. Sie verbindet kulturelle Orientierungspunkte und... Continue Reading →
Kochbuchfreude
Ich liebe Kochbücher und mache so gerne Gedankenreisen mit ihnen in ferne Ländern, Länder, die ich schon bereist habe und auch welche, in die ich vielleicht niemals reisen werde. Mit gut gemachten Kochbüchern erlebt man Kultur und Kulinarik hautnah und kann die Gerüchte und Geschmäcker schon beim Lesen fühlen und riechen. Genau aus solchen Büchern... Continue Reading →
Bayern
BayernWie es jeder kenntIschta Lehmann und Eva StadlerVerlag teNeues Dieses Buch beinhaltet 50 Ziele von traditionell bis unerwartet. Wer kennt nicht das bekannteste Volksfest der Welt, das in Bayern stattfindet. Dieses spezielle Fest hat auch bekannte und unbekannte bzw. verborgene Seiten. Man glaubt es kaum. Man kann sich natürlich von Emotionen dieses Festes mitreißen lassen.... Continue Reading →
Essig & Senf
Essig & SenfSelbstgemachtAndreas FischerhauerStocker Verlag Der neue Trend seit der Pandemie ist, einfach so viel wie möglich Selbermachen. Wer ein bißchen Garten besitzt hat natürlich einen großen Vorteil. Man kann die verschiedensten Kräuter anbauen sowie Gemüse. Davon kann man herrlichen Kräuteressig herstellen. Auch die verschiedensten Beeren wie Ribisel, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren kann man zur... Continue Reading →
Garten und Wohnen
Ich lese momentan sehr gerne Bücher übers Gärtnern, Gartengestaltung und auch Häuser und Wohnungen, Innendesign und alles, was dazugehört. Heute zeige ich euch ein paar meiner tollen Neuheiten, in denen ich in den letzten Tagen stundenlang geschmökert habe und mit jede Menge schöner Ideen, toller Anregungen und vielen Infos. Gartenglück von Jana Henschel und Ulrike... Continue Reading →