Gesunde Ernährung, Fasten und auch den Körper ab und ab zu entgiften – all dies sind Themen, die ich sehr interessant finde und über die man nie genug wissen kann. Deswegen lese ich sehr gerne Sachbücher und Kochbücher darüber und informiere mich. Heute möchte ich euch vier Bücher zeigen, die sich genau mit diesen Themen beschäftigen.
Das High Protein Kochbuch von Veronika Pichl erschienen im Riva Verlag
Proteinreiche Ernährung ist die optimale Unterstützung für Muskelaufbau und Fettverbrennung und dieses tolle Kochbuch hier zeigt über 60 Rezepte, die sich mit high protein beschäftigen. High Protein findet sich in zahlreichen modernen Ernährungsformen wie Low Carb, Keto, Low Fat wieder und unterstützt den Körper dabei gesund und fit zu werden. Gerade jetzt ist eine Zeit, wo man schon beginnt an den Sommer und ans Schwimmen zu denken und sich freuen würde, wenn ein paar Kilos schwinden. Warum also nicht die eine oder andere High Protein Nahrung in den Speiseplan einzubauen? Zu Beginn des Buches findet man auf über 30 Seiten zahlreiche Informationen und Erklärungen und startet danach gleich direkt in den Rezeptbereich hinein. Vom Frühstück bis hin zu Snacks und Abendessen wird hier keine Mahlzeit ausgelassen. Die Gerichte sind sehr vielfältig und schauen richtig lecker und gut aus. Mich hat das Buch schon gefangen und ich werde hier vieles ausprobieren. Manches davon koche ich auch schon länger selber und auch die Kids mögen es sehr. Aber gerade beim Frühstück ist es finde ich persönlich immer schwer, wenn man wenig Zeit hat, etwas passendes zu finden. Bei jedem Rezept gibt es ein Foto dazu und Informationen zu Kalorien und auch dem Anteil der Kohlehydrate. Ein super informatives und toll umzusetzendes Buch.
Zum Inhalt:
Eine optimale Eiweißversorgung ist für Sportler und alle, die abnehmen wollen, extrem wichtig: Sie unterstützt dabei, Muskelmasse aufzubauen, Körperfett zu reduzieren und lange satt zu bleiben. Um vom Frühstück über Zwischenmahlzeiten bis hin zum Abendessen immer optimal mit genügend Protein versorgt zu sein, bietet dieses Buch eine Menge Rezeptideen: Protein-Wraps mit Hähnchen-Salat-Füllung, Protein-Piccolinis, Protein-Pudding und vieles mehr. Die eiweißreichen Mahlzeiten lassen sich schnell zubereiten und ganz einfach in den Alltag integrieren.
Das Detox Wunder von Robert Morse erschienen im Unimedica Verlag
Detox ist ein Begriff, der seit ein paar Jahren jetzt auch bei uns in den verschiedensten Bereichen Einzug gehalten hat. Detox your body oder detox your Kleiderkrank – Detox steht für entgiften und hier in diesem unglaublichen Wälzer an Buch dreht sich alles um die Zellerneuerung und Entgiftung des Körpers mit der Hilfe von Rohkost und Kräutern. Dieses Buch ist für mich ein bisschen wie ein Lexikon, gerade zu Beginn bekommt man eine Grundlegende Einschulung über unseren Körper, unsere Ernährung und Verdauung, um auf Basis dieser Informationen den Sinn dieses Buches besser verstehen zu können. Im Anschluß folgt ein Kapitel über die Lebensmittel, die wir essen und ihre Folgen sowie toxische Traditionen, die man aufbrechen kann und welche Krankheiten sich daraus ergeben können. Ihr seht, man hat es hier mit einem wirklich umfangreichen Buch zu tun, mit dem man sich wirklich lange und intensiv beschäftigen kann und auch wirklich schlauer daraus hervorgeht. Man merkt während des Lesen dieses Buches, dass der Autor sich hier wirklich intensiv mit dem Thema beschäftigt hat und hier ein Vollprofi am Werk ist. Ein wahres Lexikon!
Zum Inhalt:
Chronische Erkrankungen sind das Ergebnis einer zunehmend toxischen Umwelt und falscher Ernährung, konventionelle Therapien für Körper und Geist oftmals genauso belastend und destruktiv wie die Krankheit selbst. ROBERT MORSE hat bereits tausenden von Menschen erfolgreich geholfen, sich selbst von Krebs, Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Multipler Sklerose, Morbus Crohn und vielen anderen schweren Erkrankungen zu befreien. In seinem revolutionären Ratgeber zeigt er nun erstmals, wie Sie natürliche Ernährung, Rohkost und Kräuter zur Entgiftung, Heilung und Regeneration einsetzen können.
- Lernen Sie richtig zu entgiften: Warum und wie lange entgiften? Wann ist die beste Zeit für eine Entschlackung?
- Übersäuerung als Ursache von Krankheit: Wie Sie ein gesundes basisches Gleichgewicht herstellen und lebenslang erhalten.
- Mit umfassenden Diagrammen und Tabellen zur Verwendung von Vitaminen, Mineralen, Spurenelementen, Zellsalzen, Kräutern, ätherischen Ölen und vielen anderen Ressourcen.
Die Barbara Becker Formel von Barbara Becker erschienen im Gräfe und Unzer Verlag
Barbara Becker ist ein Sinnbild von einer Frau, die sich mit gesunder Ernährung und Sport fit hält. Man sieht ihr ihr Alter und ihre Erwachsenen Söhne nicht an. In diesem Buch geht es nicht um die Ernährung, sondern um ein Muskel Faszien Training, welches von der Autorin selber nicht nur beschrieben, sondern auch gezeigt wird. Super authentisch und mit ganz vielen Fotos und Erklärungen kann man eigentlich sofort losstarten und selber beobachten wie gut man seinem Körper tut. Super sympathisch zusammengestellt, macht es große Freude durch dieses Buch zu blättern und sich die ersten Übungen, die man gerne selber umsetzen möchte, anzuschauen und auszusuchen.
Zum Inhalt:
Frauen wollen heute nicht nur schlank sein, sondern sich in jedem Alter fit und stark fühlen. Im neuen Buch von Barbara Becker stehen Beweglichkeit, Kraft und eine positive Ausstrahlung im Mittelpunkt. Neben effektiven Übungen für Muskeln und Faszien spielt dabei die Atmung ebenso eine Rolle wie eine intuitive Ernährung. Barbara verrät außerdem ihre ganz persönlichen Schönheitsbooster und gibt sehr private Einblicke: etwa über die Herausforderung, nicht immer perfekt zu sein. In einer Welt, in der sich alles um Selbstoptimierung dreht, hat sie ihren einzigartigen Weg gefunden. Und den gibt sie ihre Leserinnen weiter: für mehr körperliche Geschmeidigkeit, Stärke und innere Strahlkraft.
Five Days Only von Barbara Becker erschienen bei YES
Ich habe euch vor ziemlich genau einem Jahr das Sachbuch Five Days Only von Barbara Becker vorgestellt und gelesen und freue mich riesig jetzt auch dieses passende Kochbuch dazu in Händen halten zu können. Dieses Scheinfasten Kochbuch besticht durch seine Authenzität und bringt 60 Rezepte aufs Tablett, die man nachkochen und ausprobieren kann. Die ersten rund 60 Seiten dieses Buches geben als Einleitung einen Überblick, was Five Days Only eigentlich bedeutet und bringen sozusagen eine Kurzversion des vorhin erwähnten Buches, das es von Barbara Becker dazu gibt. Im Schnelldurchlauf lernt man die wichtigsten Grundkenntnisse kennen und startet danach gleich direkt mitten in den Rezeptteil. Das Buch und die Inhalte und Speisen werden von super schönem Fotomaterial begleitet, bei dem man sofort Lust aufs Nachkochen und essen bekommt. Ich glaube ich mache mir morgen in der Früh gleich mal einen Beeren Kokos Traum 🙂 Alle Rezepte im Buch sehen toll und super gesund aus und sind rein vegetarisch, kalorienarm, eiweiß- und auch kohlehydratearm – also alles, was man braucht, um dem Körper durch das Scheinfasten einen Detox Boost zu geben. Ich finde genau jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um mit gesunder Ernährung zu beginnen und sich etwas Gutes zu tun.
Zum Inhalt:
Dieses Kochbuch der beiden Erfolgsautorinnen Barbara Becker und Franca Mangiameli ist die ideale Ergänzung zum Platz-1-SPIEGEL-Bestseller Five Days Only. Die Revolution des Fastens.
Five Days Only, kurz 5DO, ist ein fünftägiges Scheinfasten, das dem Körper vortäuscht, er würde fasten, obwohl man täglich mehrere Mahlzeiten zu sich nimmt. Die leckeren Gerichte sind kalorien-, eiweiß- und kohlenhydratarm – ein Nährstoffmix, den die Zellen nicht als »Nahrung« erkennen. Das Fastenprogramm reinigt die Zellen, regeneriert und wirkt wie eine Verjüngungskur von innen. 5DO ist aber nicht nur eine innovative Better-Aging-Strategie, sondern auch eine unschlagbare Abnehmformel, mit der man in fünf Tagen bis zu vier Kilo Gewicht verliert, gefährliches Bauchfett loswird und die Stoffwechselgesundheit verbessert.
Das Kochbuch enthält 60 neue, nährwertoptimierte, vegane Rezepte, die 5DO zu einem kulinarischen Genuss machen. Die Rezepte sind einfach und schnell vor- und zuzubereiten, schließlich möchte keiner beim Fasten stundenlang in der Küche stehen. Praktische Tipps zur Umsetzung, etwa zu Meal Prep, Resteverwertung, aber auch zur Vereinbarkeit von 5DO mit Beruf oder Familie, sowie inspirierende und motivierende Erfahrungs- und Erfolgsgeschichten runden diesen einzigartigen Ratgeber ab.
Ich wünsche viel Freude beim Lesen und ausprobieren dieser Bücher.
Barbara
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