So lässt es sich schmecken

Es gibt wieder so großartige Kochbücher unter den Neuerscheinungen, dass man mit dem Kochen gar nicht mehr nachkommt. Heute habe ich 5 Trends für euch rausgesucht, zu denen ganz tolle Neuheiten erschienen sind: Thermo Küchenmaschinen, authentische italienische Küche, Eat smart, Einfach Heimatküche – kochen mit 2-6 Zutaten & schmackhafte Thai Rezepte. Lasst euch verzaubern und von neuen Rezepten überzeugen!

Eat Smart von Niomi Smart erschienen bei EMF

Dieses Buch zeigt großartige neue Rezepte, gesund, einfach und schmackhaft. Vom Frühstück bis zum Wochenend Essen ist hier alles mit dabei und ausprobieren lohnt sich. Die sympathische Bloggerin und jetzt auch Autorin zeigt, wie es gehen kann. Ein sehr stilvoll gestaltetes Kochbuch, mit sympathischen Texten und gut ausgewählten Rezepten. Das Lesen und Rezepte anschauen macht hier richtig viel Freude und man freut sich schon beim Blättern aufs ausprobieren. Die Fotographien sind stilvoll und sehr elegant gemacht und bildet den perfekten Rahmen für dieses Buch.

Zum Inhalt:

Smarte Rezepte für jeden Tag: In „Eat smart – Gesund, fit, glücklich” stellt YouTube-Star Niomi Smart leckere vegetarische Gerichte für eine gesunde Ernährung vor. Auf ihrem Kanal „What I Eat In A Day” zeigt sie einem Millionenpublikum, wie vielseitig die gesunde Küche sein kann. Großen Wert legt sie auf eine ausgewogene Kost mit viel Gemüse, Obst und anderen natürlichen Zutaten. Von Smoothie-Bowl bis Linsen-Salat mit Fenchel – die kreativen Rezeptideen für jede Mahlzeit bringen Schwung in Ihre Alltagsküche und boosten den Vitaminhaushalt. Leichte Küche für eine bewusste Ernährung – essen und leben Sie smart!

So schmeckt Italien erschienen beim Christian Verlag

Die Rezepte in diesem Buch sind wirklich großartig gewählt. Von leckeren Risotti bis hin zu schmackhaften Nudeln ist alles mit dabei. Man möchte am Liebsten sofort alles nachkochen und ausprobieren. Die Texte und Rezepte sind super geschrieben und sehr sympathisch getextet, die Fotos wunderbar ausgewählt und gemacht. Dieses Buch macht richtig viel Freude und gute Laune.

Zum Inhalt:

Um Pizza, Pasta und Co. so zuzubereiten, wie es »la mamma« einst gemacht hat, muss man zum Ursprung gehen, zu den Familien, von denen diese typischen Gerichte stammen. Dieses Italienkochbuch unternimmt mit Ihnen eine kulinarische Länderreise von Mailand bis Venedig, von Bozen bis Palermo – und verrät Ihnen 60 Rezepte wie sie italienischer nicht sein könnten!

The New Taste von Julia Heckman und Kristina Koch erschienen bei EMF

Für alle Thermoküchenmaschinen Besitzer ist dieses Buch ein neues Highlight. Über 100 Rezepte, frisch und schmackhaft, gibt es hier zu entdecken. Das Cover sieht aus, wie das Essen in einem Haubenlokal und macht Lust aufs Kochen und Verzehren. Die Anleitungen sind super und das Kochen durch die Maschine sehr einfach. Man bekommt sofort Lust sich eine Maschine zu kaufen und loszulegen.

Zum Inhalt:

Gesunde Küche auf hohem Niveau: „The new taste – 100 frische Rezepte für die Thermo-Küchenmaschine” stellt aufregende Gerichte aus der internationalen Küche für anspruchsvolle Genießer vor. Kokos-Matcha-Smoothie, Spinat-Artischocken-Suppe, Reisnudelsalat mit Koriander oder Zitronen-Risotto mit Walnüssen und Ziegenkäse sorgen für Geschmackserlebnisse der besonderen Art und wecken kulinarisches Fernweh. Die stimmungsvoll inszenierten Food-Fotos zu den einzelnen Rezepten inspirieren zum Nachkochen und dekorativen Anrichten. Ausgewogene und vielseitige Zutaten regen die Sinne an und sorgen für die richtige Balance im Ernährungsplan. Moderne Rezepte für die anspruchsvolle Küche – gesund und frisch zubereitet mit der Thermo-Küchenmaschine!

Einfach Heimatküche erschienen bei EMF

Aus nur 2-6 Zutaten leckere Küche aus der Heimat zaubern, das gelingt euch garantiert mit diesem super gemachten und durchdachten Kochbuch aus dem Hause EMF. Ob Rindfleischsalat oder Rahmschnitzel – hier ist alles mit dabei, was man unter einer Heimatküche versteht. Klassiker finden sich hier ebenso, wie moderne Rezepte. Mit den wenigen Zutaten hält sich auch der Kochaufwand in Grenzen und dennoch kann sich das Resultat sehen und geniessen lassen. Ein tolles Buch!

Zum Inhalt:

Wieso kompliziert, wenn es auch einfach geht? Genuss ist ohne unzählige Zutaten, Schüsseln und Töpfe möglich. Rose Marie Donhauser konzentriert sich deshalb in „Einfach – Heimatküche” auf das Wesentliche: maximal sechs Zutaten, die zusammen erfrischend bodenständige Gerichte ergeben. Bebilderte Zutaten und eine gut lesbare Schriftgröße bringen besonderen Komfort beim Nachkochen. Die 150 traditionsreichen Rezepte aus der Alltagsküche sorgen für eine große Portion Nostalgie: Bei Wiener Schnitzel, Heringssalat, Sauerbraten und anderen Klassikern der deutschen Küche kommt garantiert Sehnsucht nach Mutters oder Großmutters Küchentisch auf. Wecken Sie Kindheitserinnerungen mit köstlichen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts!

Einfach Thai! von Tom Kime erschienen bei Knesebeck

Die thailändische Küche verzaubert mich schon seit vielen Jahren. Hat man den Dreh erst mal raus, dann schafft man es mit ein bisschen Geschick kulinarische Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern. In diesem großartig gestalteten und durchdachten Kochbuch findet man zahlreiche schmackhafte Rezepte, von einfachen Speisen bis hin zu schwierigeren ist für jeden Kochtyp was dabei. Die Fotos der Speisen sind großartig inszeniert und schön anzuschauen – man bekommt schon nach den ersten Seiten richtig Lust aufs Nachkochen und Ausprobieren. Ein Traum Buch!

Zum Inhalt:

Thailändische Küche mit ihren köstlichen Düften und exotischen Aromen muss nicht kompliziert sein. Das zeigt dieses hochwertig gestaltete Basic-Kochbuch. Es versammelt klassische, aber auch authentische, bisher eher unbekannte Gerichte und enthält sensationelle Rezepte für Snacks und Finger Food, Salate, Currys, Suppen, Reis- oder Nudelgerichte, Fleisch und Fisch bis hin zu Desserts und Getränken. Ausdrucksstarke Fotos, Erklärungen zur Zubereitung der wichtigsten Basics und witzige Illustrationen machen dieses Buch zu einem Must-have für alle Fans der thailändischen Küche.

Viel Freude beim Kochen und Schmökern!
Barbara

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