Kekskunst

KekskunstNadja Bruhn
Kekskunst zum Selbermachen

Kekse sind nicht gleich Kekse.

Zur Weihnachtszeit werden einem meistens die altbekannten Sorten wie Vanillekipferl und co. vor die Nase gelegt, aber irgendwann hat man genug von diesen Sorten.

Und da kommt dieses Buch ins Spiel.
Es zeigt uns, dass nicht nur zur Weihnachtszeit Kekse en vogue sind, sondern praktisch zu jeder Jahreszeit.

Mit ausgefallenen Ideen und praktischen Hintergrundtipps versorgt die Autorin Ihre Leserschaft.
Das absolute Highlight sind die mitgelieferten Schablonen die die Arbeit massiv erleichtern.

Jetzt heißt es nur mehr, Ofen anwerfen und losbacken – auch wenn die kleine Kunstwerke fast zu schön zum Essen sind, aber nur fast. 😉


Über die Autorin:
Nadja Bruhn ist Deutschlands erste Keksdesignerin. Die Diplom-Modedesignerin arbeitete zuvor bei internationalen Modelabels, bis sie ihre Leidenschaft für das Backen zum Beruf machte. Nach Praktika in Konditoreien legte sie die Handwerksprüfung ab, gründete 2011 in Hamburg ihre Keks-Manufaktur und benannte sie nach ihren beiden Söhnen Henk und Henri. Neben dem Onlineshop wird sie 2014 ein Ladengeschäft eröffnen.


Verlag: Kosmos 
Erscheinungsdatum: 1. Auflage 2014
Integralband, mit 100 Farbfotos, 144 Seiten
ISBN: 978-3-440-14323-0
Art.-Nr.: 14323
UVP: € 14,99


Elisabeth Schlemmer

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