Familienkochbücher

Heute geht das Thema gesunde Ernährung für die ganze Familie auch schon weiter und dazu habe ich euch vier Kochbücher rausgesucht, die ich euch gerne zeigen möchte.

Die Kochschule für Kids erschienen im DK Verlag

Schon das farbenfrohe Cover lädt zum Reinblättern des Buches ein und ist super ansprechend gestaltet. Kids kochen und helfen gerne und auch wenn es manchmal für Eltern das Kochen ein bisschen erschwert, sollte man sie helfen und mitmachen lassen. Nur so erwacht das Interesse am Kochen und an den Zutaten und sie werden ein Gefühl fürs Kochen und ihre Nahrung bekommen. Dieses Buch bietet dafür eine tolle Basis. Zu Beginn gibt es einige tolle Tipps, die man sich durchlesen sollte und die allgemeine Begriffe und Utensilien zeigen und erklären. Auch verschiedene Zubereitungsmethoden werden besprochen und danach kann es eigentlich auch schon losgehen.

Es finden sich hier eine Vielzahl an Rezepten, die für Kids und die ganzen Familien gut passen – vom Frühstück, Suppen, Salaten, leichte Gerichten bis hin zu Hauptspeisen und Desserts gibt es hier wirklich alles. Die Anleitungen sind sehr kindgerecht gemacht und mit ganz vielen Fotos und Schritt für Schritt Fotos versehen. So macht Kochen auch schon den Jüngsten ganz viel Freude, gelingt und macht Lust auf mehr.

Zum Inhalt:

Das umfassendste Koch- und Backbuch für Kinder
Bereit den Kochlöffel zu schwingen? Mit diesem Kochbuch werden Kids ab 7 Jahre ganz schnell echte Kochprofis. Egal ob Tomatensuppe, Süßkartoffel-Pommes, Omelette oder Bananenkuchen – über 150 abwechslungsreiche Rezepte warten nur darauf, ausprobiert zu werden. Mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie altersgerecht erklärten Grundlagen können junge Hobbyköch*innen direkt erste Kocherfolge feiern.

Leckere Rezepte für jede Menge Spaß in der Küche
– Über 150 Gerichte für die ganze Familie: Von schnellen Suppen und Hauptgerichten über kleine Snacks und Dips bis hin zu süßen Leckereien – da ist für jede*n was dabei
– Schritt für Schritt erklärt: Die fotografierten Anleitungen machen jeden Schritt des Kochens oder Backens anschaulich und verständlich
– Von einfach bis aufwendig: Je nachdem, was der Kühlschrank gerade hergibt oder welche Zutaten einfach nicht schmecken, können die einzelnen Rezepte flexibel abgewandelt werden
– Wichtige Grundlagen kindgerecht erklärt: Eine bebilderte Übersicht der wichtigsten Küchengeräte und Zutaten sowie typische Kochmethoden helfen beim Aufbau erster Kochfähigkeiten

Weckt die Begeisterung fürs Kochen und Backen und für gesunde Ernährung
Welche Zutaten braucht man für eine gefüllte Paprika? Und wie wird ein Teig richtig geknetet? Neben kreativen Rezepten dürfen die wichtigsten Grundlagen natürlich nicht zu kurz kommen: Die jungen Köch*innen lernen alles über übliche Gewichtsangaben, wichtige Symbole, Küchengeräte und typische Techniken wie Kartoffeln stampfen oder das Einfetten einer Backform. Also los: Kochschürze umbinden, Ärmel hochkrempeln – es ist Zeit zum Kochen und Backen!!

Einfach lecker! DAS Kinderkochbuch mit über 150 abwechslungsreichen Rezepten für die ganze Familie macht Kids ab 7 Jahre zu begeisterten Nachwuchsköch*innen.

Grüne Küche für Kids von Jenny Chandler erschienen im Christian Verlag

Viele Kinder wachsen immer mehr mit dem Thema Nachhaltigkeit auf und dieses spannende Kochbuch setzt genau hier an und zeigt Idee, Anregungen, Infos und auch jede Menge einfacher und leckerer Rezepte, die kindgerecht aufbereitet und nachgekocht werden können. Super interessante Texte und sehr ansprechendes Bildmaterial bilden einen tollen Rahmen, um sehr oft nach diesem Buch zu greifen. Auf allen Fotos zu den Anleitungen der Speisen finden sich auch Kinder wider – was es für Kids beim Lesen viel authentischer und sympathischer macht. Zwischendurch findet man immer wieder Nachhaltigkeitstipps und Tipps zum richtigen Umgang mit Messern oder dem Thema Sauberkeit beim Kochen und in der Küche – ein sehr gut zusammengestelltes und überlegtes Buch, das man sehr gerne zu Hause hat.

Zum Inhalt:

Das erste Nachhaltigkeits-Kochbuch für Kinder mit über 50 einfachen Rezepten und viel Wissenswertem rund um eine gesunde Ernährung & Umweltschutz

Entdecken Sie jetzt unser nachhaltiges Kochbuch für Kinder! Mit leckeren Rezepten aus saisonalen und regionalen Zutaten wird das Kochen zu einem spannenden Abenteuer für Kinder ab 7 Jahren. Die kindgerechten Anleitungen machen das Kochen zum Kinderspiel und vermitteln nebenbei noch wichtige Werte wie Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Dabei wird großer Wert auf die Auswahl der Zutaten und die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung gelegt. Zusätzlich zu den über 50 gesunden Rezepten bietet das Kinderkochbuch noch spannnende Zero-Waste-DIY-Ideen.

»Ein so wichtiges Buch. Es verbindet für Kinder die spielerische Leichtigkeit von Essen mit praktischen Möglichkeiten, durch Ernährungs- und Kochgewohnheiten, die Welt positiv und nachhaltig zu beeinflussen. Ich kann es nicht abwarten, mit meinem Sohn daraus zu kochen.« Anna Jones

Die Einfach-Nachhaltig-Reihe aus dem Christophorus Verlag:

  • Wir verwenden ausschließlich FSC-zertifiziertes Papier
  • Wir drucken mit mineralölfreien Druckfarben
  • Wir verzichten auf das Einschweißen in Plastikfolie
  • Wir achten auf kurze Transportwege

Das grüne Kochbuch für Kinder von Charoline Bauer, Lia Carlucci erschienen im AT Verlag

Unsere Kinder sind die Superhelden und Superheldinnen von morgen!

Die richtige Ernährung hilft dabei ausreichend Energie für all die guten Taten zu haben!

Was wir essen und wo dieses Essen produziert wird, spielt für unsere Zukunft eine wichtige Rolle.

Kinder schon früh spielerisch mit dem Thema aufwachsen zu lassen finde ich persönlich sehr wichtig und freue mich immer sehr, wenn es neue, passende Bücher zum Thema gibt.

Meine Kinder kochen sehr gerne mit mir mit, helfen und gehen auch auf Märkte einkaufen und helfen Gemüse und Obst selber anzubauen. Für mich ein guter Ansatz, um die damit aufwachsen zu lassen und zu zeigen, wie wichtig es ist, zu wissen, was man isst und wo die Zutaten herkommen.

Findet ihr das Thema auch wichtig?

Mit diesem Buch findet ihr die richtige Basis für euch und eure Kids, für ein gemeinsames Kochen und jede Menge Tipps und Spaß. Schon das Cover und auch das restliche Design des Buches ist kindgerecht aufgebaut und optisch sehr ansprechend gestaltet. Ein richtiges tolles Buch!

Zum Inhalt:

Kinder kochen für das Klima! Die Kinder von heute sind die Konsumenten und Entscheiderinnen von morgen. Deshalb ist es wichtig, sie so früh wie möglich zu einem selbstbestimmten und verantwortungsbewussten Umgang mit ihrer Ernährung zu befähigen. Eine nachhaltige Ernährung dient dem Schutz des Planeten sowie unserer eigenen Gesundheit.Viele denken, dass nachhaltiges Essen nur etwas für »Gesundheitsapostel« sei. Dieses Kochbuch beweist das Gegenteil: Es inspiriert mit kindgerecht aufbereitetem Wissen und Rezepten und zeigt, dass sich eine nachhaltige Esskultur lohnt – und noch dazu richtig bunt und lecker ist und Spass macht. Die Rezepte können Kinder allein oder mit geringer Hilfe der Eltern kochen. Die Zutaten sind gesund, nachhaltig und treffen den Geschmack von Kindern. Infoboxen vermitteln unterhaltsam Wissen zur Wirkung von Ernährung auf unsere Gesundheit und den Planeten.

Hello Fresh – vegetarisch und vegan erschienen im DK Verlag

Kennt ihr Hello Fresh? Auch in Österreich sind die Kochboxen bekannt. Dieses Buch bietet 50 Rezepte – vegetarisch und vegan, die aus der Hello Fresh Welt stammen und hier mit diesem Buch einfach auch ohne die Box zu Hause nachgekocht werden können. Der Aufbau des Buches ist super übersichtlich und sympathisch gestaltet – jeder Kochschritt wird mit einem Foto gezeigt und ist so einfach für jeden Nachzukochen. Dazu gibt es einige Hintergrundinfos wie einen Saisonkalender für Gemüse – alles Infos, die man wirklich brauchen kann und die einfach nach einiger Zeit im Gedächtnis bleiben. Frische Küche, ohne Fleisch oder Fisch mit regionalen, saisonalen Zutaten – besser geht es nicht. Dieses Buch bietet dafür eine tolle Basis.

Zum Inhalt:

Vegetarisch kochen mit HelloFresh!
Frische Zutaten, leckere Rezepte und einfache Zubereitung: Das vegetarische Kochbuch von HelloFresh, dem deutschen Kochbox-Anbieter Nr. 1, steht ganz im Zeichen der wohltuenden Gemüseküche. Es enthält über 50 Rezepte aus aller Welt für vegetarische und vegane Hauptgerichte. Jedes Gericht ist dank der für HelloFresh typischen, bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen schnell und einfach zubereitet. Das perfekte Kochbuch für alle, die Wert auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung legen.

Einfach lecker!
– Gemüseküche zum Verlieben: Mit über 50 Rezepten für bunte Salate, herzhafte Burger, leckere Pasta und wärmende Eintöpfe.
– HelloFresh ist der Kochbox-Anbieter Nr. 1 in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
– Vegetarisch für jeden Geschmack: Für Vegetarier:innen, Flexitarier:innen und alle, die gern abwechslungsreiche vegetarische Gerichte genießen wollen.
 Rezepte für jeden Anlass: Von schnellen Express-Gerichten über vegetarische Klassiker bis hin zu beeindruckenden Gerichten für Gäste.
– Vegane Gerichte: Mit vielen köstlichen Rezepten ganz ohne tierische Produkte.
 Für Kochanfänger geeignet: Mit den HelloFresh typischen, bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen lassen sich alle Gerichte schnell und einfach zubereiten.
– Informativ: Mit Tipps und Tricks zur Resteverwertung, Lagerung von Lebensmitteln und zur ausgewogenen Ernährung im Alltag.

Vegetarisch Schlemmen mit HelloFresh
Ob cremige Pasta, knusprige Flammkuchen oder exotische Bowls: In über 50 Gerichten zeigen sich Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Obst von ihrer schmackhaftesten Seite. Das HelloFresh Kochbuch enthält einfache und raffinierte Rezepte für eine leckere Alltagsküche, die allen schmeckt. Das ideale vegetarische Kochbuch für Foodies, die auf der Suche nach neuen Ideen sind und sich abwechslungsreich und ausgewogen ernähren wollen.

Gemüseküche für jeden Tag: Das vegetarische und vegane HelloFresh Kochbuch für alle, die nicht zu jeder Mahlzeit Fleisch oder Fisch brauchen!

Viel Freude beim Lesen!

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