Mann backt

Die Mann backt Reihe ist mittlerweile schon in aller Munde und ich bin mir sicher auch viele von euch kennen sie schon. Hier halte ich heute die Neuheit in Händen: Mann backt Motivtorten von Marian Moschen erschienen im Tyrolia Verlag.

Torten als Kunstwerke ist das Motte dieses neuen Buches von Marian Moschen. Hier findet man wirklich alles, von der Basis an, was man braucht um eine großartige Motivtorte zu backen. Einfache Erklärungen, ganz viele Fotos und Anleitungen dazu und jede Menge Inspirationen zu Nachmachen. Man braucht wirklich ganz viel Liebe, Zeit und Kreativität, um diese tollen Torten, wie sie in diesem Buch beschrieben und gezeigt werden, zu zauber. Unglaublich schöne Torten, die mit Sicherheit auch lecker schmecken. Man bekommt als leser ganz viele Tipps und Tricks und tolle Rezepte zu lesen. Ein geniales Buch und eine super Basis für die eigenen Ideen.

Zum Inhalt:

Eine Torte als Kunstwerk

Noch vor wenigen Jahren galten Motivtorten als Nischenprodukt für Spezialisten, doch mittlerweile sind diese mit Marzipan und Fondant verzierten Köstlichkeiten zu einem wichtigen Bestandteil der Kuchenkultur geworden.

Frei nach dem Motto „Das Auge isst mit“ werden aus einfachen Torten echte Kunstwerke. Und damit aus diesen Kunstwerken echte Meisterwerke werden, gibt Marian Moschen in seinem neuesten Buch „Mann backt Motivtorten“ an alle Backbegeisterten sein umfassendes Wissen zum kreativen Gestalten von Torten weiter:

Grundrezepte, der Umgang mit Fondant und Marzipan, Fondant färben, Torten eindecken, Motivtorten kühlen und transportieren und vieles mehr finden Sie in diesem Buch. Und damit der Einstieg besonders leicht gelingt, gibt es über 30 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für kreative Motivtorten zu verschiedensten Themen und Anlässen.

Tipps:
Vom Autor des beliebtesten deutschsprachigen Foodblogs
Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt
Torten für den besonderen Anlass
Für Anfänger geeignet!

Viel Freude beim Lesen und Ausprobieren!
Barbara

2 Kommentare zu „Mann backt

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    1. Hier gibt es schon ein paar Bücher. Ich finde die Reihe sehr nett, gut beschrieben und gut gelungen. Einfache Küche 🙂

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