I love Berries & Sonntagspasta

Nachdem ich ja gerade am Kochbücher recherchieren war, sind mir auch noch die folgenden beiden Bücher ins Auge gestochen und ich musste sie unbedingt lesen. I love Berries und Sonntagspasta sind zwei großartige Kochbücher mit jeder Menge wertvoller Tipps, köstlichen Rezepten und wunderbaren Fotographien fürs Auge. Für alle, die gerne frische oder verarbeitete Beeren genießen, ist das folgende Buch genau richtig:

51wc-ueqgnl-_sx379_bo1204203200_I love Berries von Christin Geweke erschienen bei Hölker

Dieses Buch ist so neu, dass es erst im März erscheint – und ich durfte voller Freude schon vorab reinschauen. Wundervolle Fotographien, leckere Rezepte rund um Beeren und toll beschriebene Anleitungen – machen dieses Buch zu etwas ganz Besonderem. Von Eclairs bis hin zu Eisrezepten – hier werdet ihr vieles finden, was man köstlich umsetzen kann. Ein großartiges Buch, dass Lust macht aufs Kochen und Backen.

Zum Inhalt:

Beeren sind schon pur ein echter Genuss – aber auch in Kuchen, luftigen Desserts und kleinem Naschwerk sind die aromatischen Sommerfrüchte bestens aufgehoben! Ob zart-cremig, erfrischend-fruchtig oder eisgekühlt – diese Leckereien bringen dich dem süßen Glück garantiert ein Stück näher. Kuchenglück für alle Beerenliebhaber!

Das zweite Buch heute heißt:

csm_9783771646769_25d13a17a6Sonntags Pasta – einfach besonders – und ist bei Edition Fackelträger erschienen

Wenn man am Wochenende ein bisschen mehr Muse und Zeit hat zu Kochen, kann man doch auch mal eine Deluxe Pasta auf den Tisch zaubern. Ich bin mir sicher eure Familie wird begeistert sein. In diesem Buch reihen sich herrliche Rezepte aneinander – eingerahmt von hübschen Foodfotos, die sofort Lust aufs Ausprobieren haben – denn auch das Auge kocht und isst mit. Eines meiner Highlight Rezepte sind bestimmt die Sepia Spaghetti mit Garnelen. Die Rezepturen und Zutaten machen die Pasta am Sonntag zu etwas Besonderem und Lust auf mehr 🙂 Ausprobieren und reinlesen lohnt sich auf jeden Fall.

Zum Inhalt:

  • In Zusammenarbeit mit Deutschlands großen Food-Magazin ESSEN & TRINKEN
  • 70 exklusive Pastagerichte
  • Mit der legendären ESSEN & TRINKEN Gelinggarantie

Ob Pappardelle, Rigatoni oder Cannelloni: Alle lieben Pasta! In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN haben wir die exklusivsten Pastagerichte für Sie zusammengestellt.

Vergessen Sie Spaghetti Bolognese und Lasagne! Lassen Sie sich von dieser außergewöhnlichen Zusammenstellung an Pastarezepten inspirieren und überraschen Sie sich selbst und ihre Gäste zu besonderen Anlässen.

Probieren Sie Pasta mit Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte oder vegetarisch. Ob Basilikum-Hähnchen auf Zitronen-Pasta, Penne in Parmesansauce mit knusprigem Kabeljau, Pennonini mit Linsen, Pancetta und Wachteln, Rotwein-Pasta mit Knusperbröseln oder Fettuccine mit Kürbis, Maronen und Kräuterseitlingen: Sie werden überrascht sein, wie eindrucksvoll und exklusiv Italiens Nationalgericht schmecken kann!

Viel Freude beim Nachkochen,

Barbara

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