Torten

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Moniek Rump

Maximale Wirkung, minimaler Aufwand: Dieses Buch zeigt, wie einfach es ist, ohne viel Firlefanz stilvolle Torten zu kreieren.

Die Torten von Moniek Rump sind wundervoll anzusehen und unkompliziert in der Herstellung. Die niederländische Tortenfee verwendet beispielsweise kein Fondant, sondern dekoriert ihre Kunstwerke mit Ganache oder Baiser. Das Ergebnis sind schlichte und moderne Torten, die durch Dekorationen wie Blüten, Girlanden mit Filzkugeln oder Papierdiamanten ganz individuell gestaltet werden können.

Dieses Buch bietet praktische Tipps und stellt Techniken, Geschmackskombinationen und ausgefallene Ideen in 50 Rezepten vor.

Kunstvolle Torten für schöne Anlässe zu zaubern und die Lieben zu überraschen ist gar nicht so leicht – dazu braucht es etwas Übung und auf jeden fall tolle Rezepte und Anleitungen. Schon das Cover dieses Buches hat mich sehr angesprochen – sieht man hier eine perfekte, hübsche Torte, die man am Liebsten sofort selber machen würde. Um dieses Ziel zu erreichen muss man sich dieses Buch vornehmen. Tolle Anleitungen, Schritt für Schritt, hübsches Fotomaterial und jede Menge toller Rezepte warten hier auf die Leser. Stilvoll und ausgefallen, wie es schon der Untertitel sagt, gibt es hier wirklich zahlreiche schmackhafte Schätze zu entdecken. Ein sehr hochwertig und hübsch gestaltetes Buch mit vielen Tipps und Tricks.

Details zum Buch:
Gerstenberg Verlag
Stilvoll und ausgefallen

208 Seiten, 19,5 x 23,5 cm

ISBN 978-3-8369-2124-4
EUR (D) 26.00 | EUR (A) 26.80 | SFr 32.70

Barbara Ghaffari

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