We will WOK you!

Wieder einmal Lust auf asiatisch? Aber keine Laune essen zu gehen oder einen Garten voller Gemüse?Dann ist dieses Buch genau das Richtige für dich! Es bietet nach einer kurzen Einführung mit einer allgemeinen Wok-Kunde und den Grundrezepten "70 Rezepte, die den Gaumen rocken". Eingeteilt sind die Gerichte nach deren Herkunft: Indonesien, Indien, China, Vietnam, Thailand... Weiterlesen →

Aufläufe

von Cornelia Schinharl Nach einer kurzen Einführung, welche den Unterschied zwischen Gratin, Auflauf und Soufflé sowie einige Grundsoßen erklärt, findet man im Hauptteil etwa 40 verschiedene Rezepte. Die Aufläufe sind geordnet, vegetarische Gerichte gekennzeichnet. Die Rezepte sind leicht nachzukochen, die Zutaten im normalen Lebensmittelhandel erhältlich. Bei jedem Gericht findet man eine Nährwertangabe, Dauer der Zubereitung... Weiterlesen →

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