Wie ihr ja bereits wisst, liebe ich Kochbücher. Hier gibt es neben fremden Kulturen und Rezepten so viel zu entdecken. Wunderschönes Fotomaterial, zahlreiche Tipps und Tricks, um sich das Kochen und Nachmachen zu erleichtern - jedes neue Kochbuch ist für mich ein Blick über den Tellerrand und eine wahre Bereicherung. Heute geht es bei den... Continue Reading →
Macarons Set
Macarons Set Nico Stanitzok Bunte Macarons zu Hause backen - mit der Kombination aus Buch und Backmatte gelingt das auch Anfängern garantiert! Macarons sind Patisserie in Perfektion! Das Geheimnis, damit die Baiserküsschen gleichmäßig rund und identisch groß werden? Eine Backmatte, speziell für Macarons! Die Matte in diesem Set ist aus lebensmittelechtem Silikon und perfekt abgestimmt... Continue Reading →
Mug Cakes
Mug Cakes 40 brandneue Trendrezepte für blitzschnell gebackene und hübsch servierte Kuchen im Becher Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto Liebevoll gestaltetes Rezeptbuch, ideal auch als Geschenk Mug Cakes - das sind rasend schnell gebackene Minikuchen im Becher, die, in besonders hübschen Gefäßen und mit dem richtigen Topping versehen, auch noch richtig was... Continue Reading →
Genuss aus der Heimat
Genuss aus der Heimat Dagmar von Cramm Das neue Standardwerk für nachhaltigen Genuss mit regionalen und saisonalen Produkten! Oft sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied ausmachen. Mit Genuss aus der Heimat möchte Dagmar von Cramm zeigen, was für wunderbare Rezepte die Heimatküche bereithält. Wichtig: Kochen nach den Jahreszeiten - denn nur dann sind... Continue Reading →
Reboot with Joe – die Saftkur
Reboot with Joe – die Saftkur Joe Cross Joe Cross war stark übergewichtig, litt an einer Autoimmunkrankheit und war abhängig von Medikamenten. Eines Tages änderte er schlagartig seine Lebensweise, verzichtete auf Junkfood und begann mit einer 60 Tage langen Saftkur. Dadurch nahm er nicht nur ab, sondern konnte auch seine Medikamente absetzen und von Grund... Continue Reading →
Meine jüdische Küche
Meine jüdische Küche Florence Kahn "La boutique Florence Kahn" liegt im Herzen von Marais und ist einer der ältesten Pariser Feinkostläden. Das Geschäft mit der blauen, denkmalgeschützten Mosaikfassade ist berühmt für seine Spezialitäten aus der jüdischen Küche. In diesem Buch lüftet Inhaberin Florence Kahn die Geheimnisse rund um ihre Kultgerichte. Lernen Sie die gelungene Mischung... Continue Reading →
Schwebekuchen
Schwebekuchen Sally Francois Schwebekuchen – Gravity Cakes – Torten, die sich scheinbar der Erdanziehungskraft widersetzen, sind der neueste Trend beim Backen! Gewusst wie, lassen sich solche Kunstwerke leicht herstellen: Maltesers oder Smarties, die sich als Kaskade über die Torte ergießen, im wahrsten Sinne des Wortes „schräge“ Torten oder Aufbauten in Form eines Fesselballons für den... Continue Reading →
Kochen mit dem Spiralschneider
Kochen mit dem Spiralschneider Denise Smart Die neuen Nudeln sind aus Gemüse! Und damit ist der Spiralschneider das »Must Have«-Küchenutensil des Jahres. Das Tolle: Aus vielen Gemüsesorten zaubert der Spiralschneider im Nu bunte und dekorative Spiralen oder Bänder, die nicht nur super aussehen, sondern auch noch low carb und supergesund sind. Das vorliegende Buch liefert... Continue Reading →
Grillen
Grillen Reinhardt Hess Zum Inhalt: Sommer, Freunde, Grillvergnügen - über 75 Rezepte für entspanntes Grillen mit Familie und Freunden im Garten oder auf dem Balkon. Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand, ein letzter Hauch Sonnenmilch liegt in der Luft - was fehlt in... Continue Reading →
Meine italienische Küche
Meine italienische Küche Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga Zum Inhalt: Kochen mit Leidenschaft ! Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga nimmt Sie mit auf eine einmalige, wunderbare Reise durch ihre italienische Küche, die mit einfachen, traditionellen Rezepten unvergleichliche Genusserlebnisse bereitet. Bei einem Streifzug durch die Regionen Italiens, vom Norden bis nach Sizilien, lernen Sie deren einzigartige Vielfalt und... Continue Reading →