Mein Balkon – Gestaltungsideen für jeden Typ

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Mein Balkon – Gestaltungsideen für jeden Typ

 

Esther Herr

Mein Balkon – Gestaltungsideen für jeden Typ

 

Für jeden Typ die passende Balkongestaltung

 

Zeig mir deinen Balkon und ich sag dir wer du bist! Der Balkon gehört heutzutage für junge Leute ebenso zum Aushängeschild, wie die erste eigene Wohnung. Das kleine, grüne Wohnzimmer soll zum Wohnstil und den Bedürfnissen seiner Bewohner passen – ein kreativer Raum zur Selbstverwirklichung. Ob als gemütlicher Rückzugsort oder Treffpunkt für gesellige Runden – gefragt sind individuelle Dekorationsideen und passende, gut funktionierende Pflanzen für die eigene Balkonwelt. Und dass Balkone alles andere als spießig, langweilig oder mit Geranien bepflanzt sein müssen, zeigt dieser Ratgeber. Tauchen Sie ein in 13 verschiedene Balkonwelten und lassen Sie sich inspirieren. Ob Romantiker, Purist oder Naturliebhaber – jeder findet das Passende. Die Dekorationsideen werden ausführlich erklärt und je vier Lieblingspflanzen werden vorgestellt mit weiteren Empfehlungen für Sonne oder Schattenplätze. Rezepte, Tipps, und stilvolle Accessoires run-den dieses anregende Ideen- und Selbermachen-Buch ab.

 

Mir persönlich hat das Buch sehr gut gefallen. Die vielen Blumen auf den Fotos haben meinen Geschmack getroffen. Den Aufbau finde ich übersichtlich und es gibt so einige „Balkon-Ideen“. Auch den Balkon-Knigge habe ich sehr interessant gefunden. Für mich brachte das Buch einige Anregungen, meinen Balkon ab und zu neu zu gestalten. Ich muss jedoch dazu sagen, dass ich kein Dekorations-Profi bin, sondern in diesem Bereich sogar eher als ziemlich unkreativ einzuschätzen bin. Ich kann daher das Buch allen empfehlen, die auf der Suche nach Ideen und Anstößen sind und die sich, was Dekoration betrifft, eher im Anfänger-Bereich befinden. Für Dekorations-Profis könnte ich mir vorstellen, dass das Buch zu wenig bietet.

 

 

Details zum Buch:

GU Verlag

ISBN 9783833817243

144 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill

 

Leben ohne Reue

Leben ohne Reue

Leben ohne Reue

 

Bronnie Ware

Leben ohne Reue

52 Impulse, die uns daran erinnern, was wirklich wichtig ist

 

Der Himmel steht jedem von uns jederzeit offen. Nicht nur den Sterbenden. Jeder Tag schenkt uns unzählige Möglichkeiten, das Leben voll auszukosten. Sei es, indem wir uns und anderen unser aufrichtiges Mitgefühl schenken. Sei es, indem wir die große Schönheit in den kleinen Dingen erkennen, etwas im Prasseln des Regens auf dem Dach.

Der Erfolg von Bronnie Wares großem Bestseller „5 Dinge, die Sterbende am meisten bereuen“ zeigt, wie groß die Sehnsucht der Menschen ist, die wirklich wichtigen Dinge im Leben präsent zu halten. Die Quintessenz dieses Buchs: Folge deinem Herzen, so dass du am Ende friedlich und ohne Reue auf dein Leben zurückblicken kannst. In ihrem neuen Buch zeigt die Autorin, wie das gelingen kann.

Den gegenwärtigen Augenblick genießen, das Lächeln einer unbekannten Person erwidern, dem Regen zuhören, wie er aufs Dach prasselt und die Dankbarkeit darüber spüren, dass er Wasser bringt – Bronnie Ware lässt uns in diesen 52 Inspirationstexten teilhaben am täglichen Wunder unseres Lebens.

 

Das Buch bietet für jede Woche eines Jahres einen neuen Gedankenanstoß. Ich denke auch, dass es von der Autorin so gemeint war: ein Jahr lang sich mit den wirklich wichtigen Dingen des Lebens auseinandersetzen. Das ist für mich etwas problematisch. Ich will nicht jede Woche ein neues Thema „be- bzw. abarbeiten“. Und – ich will ein Buch durchgehend lesen und nicht nach ein paar Seiten für eine Woche weglegen. Oder habe ich es falsch verstanden und von der Autorin war es gar nicht so gemeint? Andererseits – die Themen, die die Autorin anreißt, sind essentiell. Da geht es um Inhalte wie „Den Tod anerkennen, Veränderungen annehmen, Vom Ego lösen, Veränderungen annehmen“ – um nur einige zu nennen. Diese Themen lassen sich meiner Meinung nach nicht in 4 Seiten abhandeln. Daher bin ich auch nicht zur Gänze überzeugt. Ich finde, dass so grundsätzliche Themen viel zu oberflächlich angerissen wurden und ich kann damit nicht so wirklich gut umgehen. Die Gedanken, die im Buch thematisiert werden, finde ich sehr gut. Die Art und Weise war nicht so ganz meine. Ich kann das Buch jenen empfehlen, die Gedankenanstöße suchen und die die Geduld haben, dann darüber ausführlich nachzudenken.

 

Über die Autorin:

Bronnie Ware stammt aus Australien und ist Autorin, Songwriterin und Sängerin. Nach einigen Jahren als Bankangestellte zog es sie in die weite Welt, sie lebte in England und auf einer Südseeinsel. Anschließend arbeitete sie acht Jahre als Palliativkrankenschwester und schrieb darüber in ihrem Blog »Inspiration and Chai«. Heute lebt Bronnie Ware wieder in Australien.

 

Details zum Buch:

Verlag Arkana

ISBN 978-3-442-34166-5

224 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill

Eine windige Affäre

Eine windige Affäre

Eine windige Affäre

 

Amelie Fried

Eine windige Affäre

 

 

Eine starke Frau, ein ungewöhnlicher Auftrag, eine Liebe auf dem Prüfstand

Die vierzigjährige Bauingenieurin Katja erhält die Chance ihres Lebens: Sie soll einen Windpark in Litauen bauen. Während zu Hause das Kinder-Chaos tobt, kämpft sie gegen korrupte Politiker und gewaltbereite Windkraftgegner. Mit Mut und Raffinesse überwindet sie alle Widerstände – doch dann taucht das attraktive Au-pair-Mädchen Sofia auf und will Katja offenbar den Platz an der Seite ihres Mannes streitig machen …

Katja Moser ist Bauingenieurin, seit fünfzehn Jahren verheiratet und hat zwei Kinder. Endlich bietet sich ihr die Chance, wieder voll in den Beruf einzusteigen: Ihr Chef macht sie zur Verantwortlichen für ein Windkraftprojekt in Litauen. Trotz ihrer Skrupel, die Kinder so lange allein zu lassen, nimmt sie die Herausforderung an – und alles geht schief: Das erste Au-pair-Mädchen ist völlig unfähig und fährt nach zwei Tagen wieder ab, ihre ausgeflippte Mutter macht das Chaos noch größer, und die Aufgabe in Litauen erweist sich als nahezu undurchführbar – gegen Korruption, Bestechung und massive Bedrohungen fühlt Katja sich machtlos. Als sie dann noch das Opfer einer üblen Intrige wird, scheint ihr Vorhaben endgültig zu scheitern. Verzweifelt kämpft sie um ihr Projekt und schließlich um ihr Leben, denn ihre Gegner scheinen auch vor Mord nicht zurückzuschrecken. Zu Hause hat inzwischen Sofia, das neue Au-pair-Mädchen, ihre Rolle übernommen. Und Katja ist überzeugt, dass die attraktive junge Frau nichts anderes im Sinn hat, als sie zu verdrängen. In ihrer Panik riskiert sie, alles zu verlieren, was ihr wichtig ist . . .

 

Das Buch ist sehr flüssig zu lesen, aber ich habe mich etwas vom Titel fehlleiten lassen. Es geht hier eher um die Herausforderungen einer berufstätigen Mutter als um eine Affäre. Die konnte ich beim Lesen nicht wirklich finden. Die Identifikation mit der Hauptfigur Katja ist mir ebenfalls nicht so gut gelungen. Das Buch ist unterhaltsam, aber konnte mich nicht 100% überzeugen. Und so würde ich auch meine Empfehlung abgeben – kein absolutes Nein, aber auch kein überzeugtes Ja.

 

Über die Autorin:

Amelie Fried, Jahrgang 1958, wurde als TV-Moderatorin bekannt. Alle ihre Romane waren Bestseller. Traumfrau mit Nebenwirkungen, Am Anfang war der Seitensprung, Der Mann von nebenan, Liebes Leid und Lust und Rosannas Tochter wurden erfolgreiche Fernsehfilme. Für ihre Kinderbücher erhielt sie verschiedene Auszeichnungen, darunter den „Deutschen Jugendliteraturpreis“. Zuletzt erschien bei Heyne zusammen mit ihrem Mann Peter Probst der Bestseller Verliebt, verlobt – verrückt?. Die Autorin lebt mit ihrer Familie in der Nähe von München.

 

Details zum Buch:

Verlag Heyne

ISBN 978-3-453-26588-2

384 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill

Business-Coaching

Business Coaching

Business Coaching

 

Averli Leimon, Francois Moscovici, Gladeana MCMahon

Business Coaching

 

Coaching boomt! Jeder, der beruflich oder privat vorankommen will, versucht seine Leistungen durch ein individuelles Coaching zu verbessern. Und warum auch nicht? Professionelle Hilfe in Form eines Coachings kann lohnenswert und erfüllend sein, sowohl für den Coachee als auch für den Coach selbst. – Solange die Ergebnisse stimmen! Mit anderen Worten: solange der Coach Qualität gewährleistet. Und mit weniger sollte dieser sich nicht zufriedengeben.

Aber:

Was macht einen guten Coach aus?

Auf welche Methoden greift er zurück?

Wie gestaltet er Gespräche mit Auftraggebern und Klienten?

Was erwarten Klienten von ihrem Coach?

Konkrete Antworten, übersichtlich und prägnant dargestellt, gibt dieses Buch. Eine Bereicherung und Orientierungshilfe für jeden als Coach oder Berater Tätigen.

 

Ich finde das Buch wirklich sehr gut. Wie die Autoren schon in ihren Einleitungszeilen schreiben, haben sie sich auf Inhalte und nicht auf Form konzentriert. Das hebt die Qualität des Buches, macht für visuell veranlagte Menschen das Lesen manchmal etwas anstrengend. Das Buch beantwortet die im Beschreibungstext gestellten Fragen meiner Meinung nach sehr gut und ist für jeden Coach eine Bereicherung. Damit bin ich auch schon bei meiner Empfehlungseinschränkung: Lesern, für die Coaching Neuland ist, kann ich es nicht empfehlen, da diese meiner Meinung nach vom anspruchsvollem Inhalt überfordert sein könnten. Coaching-Anfängern würde ich es noch nicht empfehlen. Aber ich empfehle das Buch wirklich allen, die ihr Coaching-Wissen vertiefen möchten.

 

Über die Autoren:

Averil Leimon, ist Teilhaber der White Water Strategies, einer Consulting Firma, die im Business-Coaching seit über 20 Jahren für innovative Ansätze steht.

Gladeana McMahon, Coach im Bereich Personalentwicklung und Trainerin für Führungskräfte. Sie ist Vize-Präsidentin der Association for Coaching und Mitglied in der British Association for Counselling and Psychotherapy.

François Moscovici, Mitbegründer der White Water Strategies. Er arbeitet als Trainer für Führungskräfte und gibt regelmäßig In-House-Schulungen.

 

Details zum Buch:

Verlag Junfermann

ISBN 978-3-95571-007-1

224 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill

Alles anders

Alles anders

Alles anders

 

Oliver Fritsch, Michaela Lang

Alles anders

Erkennen Sie Ihre wahre Berufung und werden Sie glücklich

 

Wer ist nicht manchmal genervt vom alltäglichen Einerlei im Büro? Doch wer nur von einem Lottogewinn träumt, um alles hinschmeißen zu können, der sollte sich überlegen, ob es nicht an der Zeit ist, endlich den Traum von einem erfüllenden Job wahr zu machen und etwas ganz anderes tun. Alles anders hilft zu erkennen, wo die eigenen Talente wirklich liegen, eine klare Vision zu entwickeln und die entscheidenden Schritte zu tun. Mithilfe ausgewählter Denkzeuge® liefern die Jobexperten Oliver Fritsch und Michaela Lang in diesem Buch Antworten auf die Fragen derer, die sich beruflich und persönlich neu ausrichten wollen:

  • Was treibt mich an?
  • Was traue ich mir zu und wo will ich hin?
  • Welche Hindernisse muss ich auf dem Weg dorthin überwinden?
  • Wie mache ich den ersten Schritt?

Jeder kann seinen Traum leben – man muss es nur anpacken!

 

Mich hat dieses Buch überzeugt. Es ist ein Workshop-Buch, das man Schritt für Schritt durcharbeiten kann bzw. sollte. Die Einführung und Erklärung des Buches dauert 45 Seiten, ist aber nicht langweilig und sollte meiner Meinung nach auch im Anfangstatendrang nicht übergangen werden. Danach soll noch schriftlich eine Vereinbarung mit sich selbst geschlossen werden und dann kann es losgehen. In 6 Schritten geht es zur Eigen-Reflexion der beruflichen Wünsche und Ziele.

Man muss nicht bereit ist sein, sein berufliches Leben auf den Kopf zu stellen. Man kann man nach dem Durcharbeiten dieses Buches auch einfach nur einige interessante Erkenntnisse mitnehmen.

Ich finde das Buch sehr gut und kann es allen empfehlen.

 

Über die Autoren:

Oliver Fritsch ist der Autor des Buches Alles Anders. 15 Fragen, die Ihr Leben verändern, mit dem er Tausenden von Menschen geholfen hat, ihre Berufung zu finden.

Michaela Lang ist Unternehmerin und zertifizierter Life-Coach.

 

Details zum Buch:

Verlag mvgverlag

ISBN 978-3-86882-178-9

240 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill

Der Clan

Der Clan

Der Clan

 

Dwayne A. Smith

Der Clan

 

Die mächtigsten afroamerikanischen Geschäftsleute New Yorks haben sich zu einem Geheimbund zusammengeschlossen. Als er einen wichtigen Prozess gewinnt, erhält der junge schwarze Anwalt Martin Grey unerwartet Zutritt zu diesem elitären Zirkel. Übers Wochenende wird Martin auf den entlegenen, riesigen Landsitz des Clans eingeladen, ein Hochsicherheitsgelände, auf dem die Sklaverei fortbesteht. Unter umgekehrten Vorzeichen: Schwarz unterdrückt Weiß. Dr. Kasim, der charismatische Anführer des Geheimbundes, versichert Martin, er könne sich vom Erbe der Sklaverei nur befreien, wenn er seine schwarzen Ahnen räche. Martin ist schockiert, aber er begreift schnell, dass er den Clan in diesem Glauben lassen muss, wenn er sich selber und die weißen Gefangenen retten will …

 

Dieser Thriller ist sehr spannend aufgebaut. Man lebt mit der Geschichte von Martin und seiner Frau Anna voll mit. Das Buch möchte man kaum aus der Hand legen, weil man unbedingt wissen möchte wie es weiter geht. Obwohl das Buch fast 500 Seiten lang ist hat es keine einzige Länge. Das Lesen bleibt spannend bis zum Schluss und man hofft mit jeder Seite auf ein Happy End für Martin. Gleichzeitig ist es dem Autor sehr gut gelungen, die Dramatik der Sklaverei und deren Auswirkungen bis in die heutige Zeit für den Leser spürbar zu machen.

Ich kann dieses Buch als spannenden Thriller sehr empfehlen.

 

Über den  Autor:

Dwayne Alexander Smith, geboren 1963 in Harlem, wuchs in der Bronx auf und lebt heute in Los Angeles. Sein Ingenieursstudium brach er ab, um Regisseur zu werden. Seit 2001 schreibt er Drehbücher für Filme und Fernsehserien in den USA. „Der Clan“ ist sein erster Roman.

 

Details zum Buch:

Verlag Knaur

ISBN 978-3-426-51440-5

480 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill

Das Backbuch

Das Backbuch

Das Backbuch

 

Parragon Verlag

Das Backbuch

Die besten Rezepte aus aller Welt

 

Dieses großartige Backbuch präsentiert eine einzigartige Rezeptsammlung mit Spezialitäten aus stylischen französischen Patisserien, südamerikanischen Bäckereien oder den gemütlichen englischen Teestuben. Ob schwedischer Karottenkuchen, amerikanische Brownies, australische Lamingtons oder japanische Milchbrote – bei dieser appetitlichen Reise rund um die Welt entdeckt jeder etwas für seinen Geschmack. Neben den Rezepten für Kuchen. Cookies, Cupcakes, Muffins, Gebäck und Brot findet man hier auch die faszinierenden Geschichten aus der Backhistorie.

 

Dieser Buchbeschreibung kann ich voll zustimmen. Eines der schönsten Backbücher, die ich jemals in Händen gehalten habe. Das goldene Cover hat dieses Buch wirklich verdient. Ein Backbuch wie ich es mir vorstelle – zu jedem Rezept gibt es ein Foto des fertigen Werkes – die Beschreibung ist gut, meist sind auch die Zutaten abgebildet. Dieses Buch hat es sogar geschafft, dass ich mich wieder einmal an einen Germteig gewagt habe und sogar Baguettes gebacken habe. Eine Versuchung durch und durch. Die Internationalität hebt das Buch von anderen Backbüchern ab und es macht Spaß, genussvoll den europäischen Pfad zu verlassen und sich an die für uns ungewöhnlichen Rezepte Asiens „heranzuarbeiten“. Besonders gelungen habe ich auch die historischen Beschreibungen der einzelnen Backwerke gefunden, mit denen ich auch schon bei manchem Gespräch „geglänzt“ habe. Für mich bekommt dieses Buch 10 von 10 möglichen Punkten und ich kann es absolut weiterempfehlen.

 

 

Details zum Buch:

Verlag Parragon

ISBN 978-1472319708

384 Seiten, Hardcover

 

Eva Maria Grill

 

Süße Sünden

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Süße Sünden

 

Kira Licht

Süße Sünden

 

FLIRTEN WILL GELERNT SEIN!

 

Ein Kurzurlaub im “Single-Hotel”, um dort das Einmaleins des Flirtens zu lernen?! Maya ist empört, als ihre Freundinnen sie zu dem Trip überreden wollen! Zugegeben, jedes Mal hinter der Theke ihres kleinen Cafés in Deckung zu gehen, wenn Max ihr von seinem Sportladen aus zuwinkt, ist wahrscheinlich nicht der richtige Weg, um sein Herz zu erobern. Vielleicht kann ein bisschen Nachhilfe tatsächlich nicht schaden. Allerdings ist Maya überzeugt, dass sie nicht die Einzige ist, die in Sachen Liebe noch etwas lernen kann …

 

Diese Kurzbeschreibung wird dem Buch nicht gerecht. Es ist viel mehr in dem Roman von Kira Licht verpackt und es ist einfach herrlich, zu lesen. Nicht nur Maya, auch ihre Freundinnen haben so ihre Problemchen. Einiges kennt frau aus eigener Erfahrung, andere Erlebnisse der 3 Hauptfiguren sind sehr gut nachvollziehbar. Das Buch ist keine anspruchsvolle Lektüre, aber sehr unterhaltsam. Ich kann es wirklich weiterempfehlen an alle, die sich beim Lesen gerne unterhalten lassen. Einziger „Nachteil“ dieses Buches – die „süßen Sünden“ aus Mayas Café sind so herrliche beschrieben, dass man am liebsten mitessen würde, was leider beim Lesen noch nicht möglich ist. Allein die Vorstellung der Nuss-Pistazienecken mit weißem Schokoladendip …

Meiner Meinung nach absolut lesenswert und ich habe es schon weiter verborgt. Eine optimale Urlaubslektüre.

 

Über die  Autorin:

Kira Licht wurde 1980 in Bochum geboren. Sie ist in Japan und Deutschland aufgewachsen und hat Biologie und Humanmedizin studiert, bevor sie sich dem Schreiben zuwandte.

 

Details zum Buch:

Verlag Lyx Egmont

ISBN 978-3-8025-9402-1

320 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill

100 Getaways

100 Getaways

100 Getaways

 

Margit J. Mayer

 

100 Getaways

100 einzigartige Ferienziele rund um die Welt

 

Ob London, Paris oder Schanghai: Auf Geschäftsreisen bevorzugt der moderne Mensch oft den immer gleichen Typus von Hotelzimmer, denn das hält den Kopf frei. Ganz anders sind die Prioritäten bei der Suche nach dem idealen Ort für ein Familienjubiläum, ein Wochenende mit der neuen Liebe oder ein paar Tage in splendid isolation mit guten Büchern. Plötzlich ist ein Balkon mit Aussicht wichtiger als die Anzahl der Fernsehkanäle, ein Bett mit himmlischer Matratze und handgebügelter Leinenwäsche relevanter als WLAN in jeder Ecke des Hotelgebäudes.

Hier setzt dieser TASCHEN-Zweibänder an. Mit 100 Hotels in Ländern von Argentinien bis Vietnam, macht er bereits die Suche nach dem nächsten Ferienort zum Vergnügen. Das Spektrum reicht von Klassikern wie der Villa Feltrinelli am Gardasee bis zum Hipster-Chic des Juvet Hotel in Norwegen; von Mittelmeer-Pensionen mit günstigen Preisen bis zum Wüstenglamour des Amangiri-Resorts im US-Bundesstaat Utah. Optik wie Informationsfülle dieser Neuerscheinung werden selbst versierte Internetbucher dazu animieren, es sich zum Blätterfest im Lesesessel bequem zu machen. Und überdies kann man dieses Buch auch als globale Kollektion der schönsten Sofas, Betten, Leuchten und Bad-Ausstattungen sehen!

100 einzigartige Hotels und Gästehäuser in aller Welt

Vom smarten Bed & Breakfast bis zum Luxushotel mit Flair

Nach Kriterien wie Stilharmonie, Lage, Service und Preis-Leistungs-Verhältnis von TASCHENs Style-&-Reise-Team ausgewählt

Zu jedem Hotel gibt es eine Übersicht mit Zimmeranzahl, Preisen, Spezialitäten der Küche, Sport- und Entspannungsangeboten sowie dem „X-Faktor“, um dessentwillen man wiederkommt

Reiseziele für jeden Geschmack, in zwei kompakten Bänden im Coffeetable-Format und voller großartiger Fotos

 

2 wunderschöne Bildbände, die unglaubliche Lust aufs Reisen machen. Gerade als ich dachte, diese Locations bleiben wegen des doch hohen Preissegments Träume, habe ich eine auch für mich leistbare Unterkunft entdeckt. Herrliche Fotos!

Die Bildbände sind empfehlenswert für jene, die mit wunderschönen Eindrücken aus aller Welt „auf Reise gehen“ möchten. Die meisten vorgestellten Unterkünfte sind für eher größere Geldbörsen. Mit den Bildern hat man jedoch die Möglichkeit, sie zu sehen. Hinweis: die 2 Bücher sind sehr schwer. Für den Transport eine reißfeste Tasche mitnehmen.

 

Über die Autorin:

Die Österreicherin Margit J. Mayer begann ihre journalistische Karriere 1983 beim Magazin WIENER. In der Folge war sie für MännerVogue, Vogue, GQ, ELLE und Stern tätig, wo sie über Mode und zeitgenössische Kultur schrieb. Als Chefredakteurin der deutschen Ausgabe von AD Architectural Digest wurden Mayer und ihr Team zu anfeuernden Chronisten des „Neuen Berlin“, das eng mit der Kunstszene verknüpft ist. 2011 etablierte sie das TASCHEN-Büro in Berlin, wirkte am TASCHEN-Magazin mit und war bis Sommer 2013 Editor für Style & Reise bei TASCHEN.

 

Details zum Buch:

Verlag Taschen

ISBN 978-3836543972

Seiten, 2 Bände Hardcover

 

Eva Maria Grill

Süße Träume

Suße Träume

Süße Träume

 

Hege Marie Köster

Süße Träume eindrucksvoll verzieren

Kreative Rezepte für Kuchen, Dessert & mehr

Mit Dekorformen und Dosierflasche

 

Desserts sind der krönende Abschluss eines jeden Genießermenüs – sorgen Sie für einen unvergesslichen kulinarischen Ausklang in perfekter Darbietung. Hier finden Hobbyköche kreative Rezepte; mit der Dosierflasche können Saucen punktgenau oder in eleganter Linie aufgetragen werden. Die Schablonen lassen Blätter, Rosen und andere Ornamente aus Schokolade oder Marzipan entstehen, die die süße Verführung noch veredeln.

Sie haben die Wahl: ohne großen Aufwand beeindrucken, festliche Desserts perfekt in Szene setzen oder Kinderherzen höher schlagen lassen. Erdbeer-Kokos-Türmchen, Cassisfeigen in Blätterteigblüten oder Lebkuchenherzen am Stiel – hier werden süße Träume wahr.

 

Das Buch mit Utensilien zu versehen (Form mit Herzchen, Blätter, Ornamenten sowie Saucen-Flasche) ist eine sehr gute Idee und unterscheidet das Buch von anderen Backbüchern. Die beigelegten Utensilien bedürfen jedoch etwas Übung. Gewünscht hätte ich mir ein Foto zu jedem Rezept sowie einen stärkeren Focus auf das Buch-Thema Verzierung bei den Rezepten. Andererseits wird hier die Kreativität der backenden Leserin gefördert, denn erlaubt ist, was einfällt und gefällt. Gut gelungenes Buch, das wieder ein paar neue Ideen für die süße Küche liefert. Empfehlenswert.

 

Über die  Autorin:

Hege Marie Köster ist gelernte Köchin und arbeitet zurzeit als kochende Redakteurin und Foodstylistin in der Versuchsküche vom Magazin „Essen und Trinken“ aus dem Verlagshaus Gruner + Jahr. Ihre Leidenschaft für Kuchen und Desserts hat sie im Ocean Reef Club in Florida entdeckt. Dort wurde sie Souschefin der Patisserie und hat seitdem immer in der süßen Ecke der Küche gearbeitet. Hege Marie Köster ist Norwegerin, verheiratet und Mutter von 2 Kindern.

 

Details zum Buch:

Verlag Südwest

ISBN 978-3517084879

64 Seiten, Taschenbuch

 

Eva Maria Grill