Klimastarke Gemüse

Reiche Ernte mit robusten Sorten

Sigrun Hannemann

Der Klimawandel macht sich mit immer größerer Hitze und Trockenheit und seltenem, aber heftigen Niederschlag bemerkbar. Auch der Gemüseanbau im eigenen Beet sollte überdacht werden. Mit wenig Aufwand kann der Gemüsegarten trotzdem fast ganzjährig bepflanzt werden und zu einer reichen Ernte verhelfen…

Dafür allerdings müssen einige Dinge berücksichtigt werden, die uns Sigrun Hannemann in ihrem praktischen Ratgeber näherbringt. Von der Pflanzenauswahl über die Wasserversorgung und die Düngung bis zum Schutz vor Wetterextremen und zum Anbau in Mischkultur reichen die praxisnahen Tipps, die ein Erfolgserlebnis bei der Gemüseernte versprechen.

In einem großen Abschnitt des Buches stellt uns die Verfasserin die passenden robusten Gemüsesorten vor. Unterteilt in frosttolerante und wärmeliebende Gemüse, in die Senkrechtstarter, die Tiefgründigen, die Dauerbrenner und Mediterrane Würze finden wir von Rosenkohl über Kichererbse bis zu Schnittlauch fast alles, was das Herz begehrt. Jede Gemüsesorte wird in Wort und Bild ausführlich vorgestellt.

Für Gartenliebhaber ist dieses Buch eine große Bereicherung, die zeigt, wie man auch heutzutage im eigenen Garten noch gute Erträge erzielen und Spaß beim Gemüseanbau haben kann!

Details zum Buch:

1.Auflage 2024

Haupt Verlag

ISBN 978-3-258-08352-0

Bettina Armandola