Du bist, was du isst, ist ein Spruch, der sehr viel Wahrheit in sich trägt. Die richtige Ernährung kann einen Menschen lange glücklich und gesund sein lassen und viele Krankheiten vermeiden, aber natürlich ist die Umsetzung im Alltag oft schwierig und es gibt viele Hindernisse und Gründe, warum man zu Fertignahrung greift oder zu einer Fastfoodkette essen geht. Ich habe heute ein paar Bücher für euch, die sich mit dem Thema Gesundheit und gesunde Ernährung befassen und unterstützen können.
Du bist, was du isst_ Karma a la carte von Mike Mandl erschienen im Bacopa Verlag
Karma ist, wenn man einen Weg geht, diesen bewusst ausgewählt hat und mir den Konsequenzen lebt – dies kann im Guten oder Schlechten sein. Karma a la carte ist ein Wegweiser für TCM und soll helfen den eigenen, passenden Typen zu finden und damit die passende Ernährung. Gerade, wenn man sich mit einem neuen Thema befasst, zum Beispiel TCM – ist es hilfreich ein Buch zur Hand zu haben, das Basics erklärt und in die Materie einführt, ohne, dass man von der Masse an Informationen erschlagen wird. Systemtisch wird der Leser hier in diesem Buch ans Thema herangeführt, es wird sehr viel erklärt und aufgezeigt und man hat am Ende des Buches ein tolles Basiswissen aufgebaut. Super informativ und zusammengestellt.
Zum Inhalt:
Karma à la carte: Das ist die bewusste Entscheidung, sich in der eigenen Küche genau jene Gerichte zuzubereiten, die nicht nur dem Körper, sondern auch dem Geist und der Seele guttun. Die nicht nur für Gesundheit und Vitalität, sondern auch für ein ausgeglichenes Gemüt, Klarheit und Fokus sorgen.
Dazu müssen wir verstehen, welche Ursachen welche Wirkungen haben. Das praxisorientierte Ernährungswissen der Traditionellen Chinesischen Medizin liefert uns genau dieses Verständnis. Und noch nie wurde es so leicht nachvollziehbar, humorvoll und tiefgründig dargestellt wie in diesem Buch von Mike Mandl, inklusive Ernährungsempfehlungen für Deinen Typ, für spezifische Symptome oder für persönliche Zielsetzungen. Denn: Du bist, was Du isst!
Abnehmen am Bauch – Das Rezeptebuch von Sarah Schocke erschienen im GU Verlag
Einer der schlimmsten Bereiche des Körpers, an dem man nicht zu viel Fett haben sollte, ist der Bauch, aber auch genau hier ist es gar nicht so leicht abzunehmen. Dieses handliche Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten und Plänen, damit man als Leser gleich eine Basis hat, um direkt losstarten zu können. Es ist ein 4 Wochen Programm, bei dem man sicherlich Erfolge sehen wird – ideal für die Zeit vor dem Sommer, um am Bauch unnötiges Fett loszuwerden und fitter für den Strandurlaub zu werden. Super handlich und gut beschrieben, ist es der ideale Kochbegleiter.
Zum Inhalt:
Gesunde Leber, schlanker Bauch!
Abnehmen am Bauch – kann dieser Wunsch in Erfüllung gehen? Ja!
Der geheime Schlüssel zum Erfolg: die Aktivierung der Leber, das Stoffwechselorgan schlechthin. Hier setzt das 4-Wochen-Programm der erfahrenen Ökotrophologin Sarah Schocke an. Sie zeigt, wie effektives und nachhaltiges Abnehmen funktionieren kann:
- Die Erfolgsformel: Die Leber entlasten, den Fettstoffwechsel wieder instand setzen, endlich abnehmen!
- Das Schritt-für-Schritt-Praxisprogramm: In der Kickstartphase mit der Leberkur direkt erste Erfolge sehen. In Phase 2 mit einer ausgeklügelten Ernährungsweise das Bauchfett nachhaltig reduzieren.
- Gleich loslegen: Mehr als 50 köstliche Gerichte, die dank ihres hohen Eiweißgehalts garantiert satt machen.
Die Leber und die Laus von Mike Mandl erschienen im Bacopa Verlag
Unsere Organe haben klare Botschaften an uns, wenn sie reagieren und sich melden. Und genau hier setzt dieses Buch thematisch an und versucht hinter die Kulissen zu blicken und uns Lesern Einblicke in die Funktionsweise der Organe zu geben. Schaffen wir es diese Reaktionen zu verstehen, haben wir die Chance auf ein glückliches und schmerzfreies Leben. Super spannend zu lesen. Hier kann man garantiert was Lernen und hat danach einen ganz anderen Blick auf seinen Körper und darauf, wie er funktioniert.
Zum Inhalt:
- Hand aufs Herz: Manche Herausforderungen des Lebens liegen wie ein Stein im Magen. Andere gehen bevorzugt an die Nieren. Ab und an läuft uns auch munter eine Laus über die Leber. Kein Wunder, wenn da hin und wieder die Galle hochkommt.
- Unsere Organe sind weit mehr als physiologische Funktionseinheiten. Sie fühlen, sie sprechen, sie haben klare Botschaften an uns. Verstehen wir diese, dann haben wir den Schlüssel zu mehr Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude in der Hand.
- Dieses Buch versteht sich als inspirierender Dolmetscher der Körpersprache und als humorvoller Reisebegleiter in die faszinierende Welt der Organe.
- Mit Illustrationen von Bia Grabner.
Leber, Lunge, Liebeskummer von Matthias Schuberth erschienen bei Community Editions
Was passiert in unserem Körper, wenn wir feiern, lernen, schlafen oder streiten? Ein Medizinstudent versuch die Funktionsweise unseres Körper auf witzige Art und Weise mit der richtigen Prise Charme zu erklären. In 14 Kapiteln nimmt er sich sehr spannende Themen heraus und widmet sich diesem jeweils ein ganzes Kapitel lang. Was passiert, wenn wir Sport machen, was passiert, wenn wir essen oder wenn wir krank sind? Unser Körper ist einzigartig und so besonders und mit diesem Buch werfen wir einen Blick hinter die Kulissen und erfahren super spannende Infos, für Laien erklärt. Herrlich zu lesen.
Zum Inhalt:
Wie kommt die Energie vom Müsli in die Muskeln? Und warum vergessen wir ständig, wo unser Schlüssel liegt? Unser Körper ist für uns selbstverständlich, und doch wissen wir oft nicht, wie er funktioniert. Der Tiktoker und Medizinstudent Matthias Schuberth schaut auf alltägliche Situationen und erklärt dabei, was in uns vorgeht, wenn wir lernen, Sport treiben, uns verlieben oder traurig sind. Mit Humor und kreativen Vergleichen erzählt er in kleinen Geschichten, wie großartig unser Körper ist.
Nahrung fürs Leben von Tim Spector erschienen bei Dumont
Wer nicht nur ein bisschen an der Oberfläche, sondern richtig tief ins Thema Gesundheit und gesunde Ernährung eintauchen möchte, der ist hier bei diesem Buch genau richtig. Kapitel für Kapitel wird ein anderes Thema besprochen und so viel wissenswertes erklärt, dass zu einem besseren Verständnis unserer Ernährung beiträgt. Was ist die Darmflora, warum essen wir gerne, welche Nahrungsmittel sind gesund und welche ungesund, welche Art der Ernährung kann unsere Erde retten – viele dieser Themen sind hier auf den über 600 Seiten zu finden. Obwohl es hier wirklich viele Fakten gibt, ist das Buch so gut geschrieben, dass man alles versteht und sich danach super informiert fühlt. Ein tolles Buch, dass man immer wieder gerne zur Hand nimmt und sich in ein weiteres Thema vertieft.
Zum Inhalt:
In diesem Standardwerk erklärt der international führende Ernährungswissenschaftler Tim Spector die neuesten Forschungsergebnisse zur gesunden Ernährung. Er beantwortet Fragen wie: Auf welche Weise beeinflusst die Darmflora unsere Gesundheit und unser Wohlergehen, und was können wir tun, um sie vor Schädigungen zu schützen? Welche Nahrungsmittel sind gesund, welche wirklich ungesund? Was hilft bei Allergien, Autoimmunerkrankungen und Übergewicht? Warum ist es ebenso falsch, unseren Lebensmitteln Kalorien zuzuordnen wie Nährstoffe in Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette aufzuschlüsseln? Ist dunkles Brot immer besser? Ist Naturreis wirklich gesünder als weißer Reis? Darf man vollfetten Joghurt oder Käse essen?
Tim Spector betrachtet die einzelnen Lebensmittelgruppen genauer und gibt auch ganz praktische Hilfen, etwa in Form von Lebensmitteltabellen und Anleitungen für Selbsttests, mit denen man bestimmen kann, ob der eigene Darm träge oder fit ist. So finden Sie in diesem Buch die perfekte An-leitung für Ihre individuell richtige Ernährung und alles Grundlegende über Nahrungsmittel – auf der Höhe der aktuellen Forschung.
Viel Freude beim Lesen!
Barbara
Book Reviews 
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