Die Cafés von Paris

Murielle Rousseau

Mit Fotografien von Marie Preaud

Wenn man von einem Kaffee in Paris träumt oder einem Aperitif in einem Bistrot, man in bezaubernder Umgebung in der japanischen Café-Bäckerei Aki Boulanger einen Imbiss zu sich nehmen oder himmlische Patisserie verkosten möchte und nicht vor Ort sein kann, so kommt dieses wunderbare Buch dem tatsächlichen Erlebnis am nächsten!

Denn die Autorin ist eine Kennerin der Pariser Cafés und weiß viel über deren Geschichte zu erzählen. Das tut sie mit einer ganz besonderen Verve und sie versteht es, atmosphärische Gesamtbilder entstehen zu lassen, die den Leser entführen in eine Welt von Cafés mit Tradition, die im Sommer in den kleinen Schanigärten Erfrischung bieten und im Winter eine wärmende chocolat africain wie Coco Chanel sie im Café Angelina zu nehmen pflegte. Zwischen Momentaufnahmen von Begegnungen, kulinarischen Highlights und spezieller Einrichtung mit historischem Hintergrund, entstehen feine kleine Mosaiksteine, die sich zu einem Gesamtbild zusammenfügen, das die große Dichte und Vielfalt der Pariser Café-Kultur repräsentiert.

Dieses Buch, in dem wir neben vielen bekannten Namen wie dem Café de Flore, der Brasserie Lipp oder dem Deux Moulins auch unbekanntere finden, wie beispielsweise das Café Tournon, das für Joseph Roth zum zweiten Wohnzimmer wurde oder das kleinste Café von Paris, das in einer alten Schuhwerkstatt seine Heimat gefunden hat (deshalb auch der Name Boot Café wegen seines amerikanischen Besitzers), lässt die Leser einen wunderbaren Spaziergang durch die Boulevards und Gäßchen der Pariser Arrondissements machen und ganz verzaubert in dem einen oder anderen Café Platz nehmen!

Details zum Buch:

1.Auflage 2021

Insel Verlag

ISBN 978-3-458-68145-8

Bettina Armandola

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