Natürlich selbstgemacht Ivy Manning Besser selbst gemacht als fertig gekauft! Über 80 Rezepte für selbst gemachtes Essen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe Von Dillgurken, Sauerkraut und hausgemachtem Ricotta über gebeizten Lachs, Dijon-Senf und Apfel-Zwiebel-Chutney bis hin zu Müsliriegeln, Mandelmilch und Karamellbonbons Selbstgemacht liegt voll im Trend Von knackigen Essiggurken über eingemachte Früchte der Saison und gesunde... Continue Reading →
Brot genießen
Brot genießen Gibt es etwas Schöneres als selbst gebackenes Brot, das duftend und knusprig aus dem Ofen kommt? Wie es besonders leicht gelingt, zeigen Oliver Brachat und Tobias Rauschenberger in über 80 Rezepten. Ob herzhaft, süß oder ausgefallen, ob Bauernbrot, Hefezopf oder Flammkuchen: hier sind sie versammelt, die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt.... Continue Reading →
The Body Book
The Body Book Cameron Diaz Das persönliche Frauengesundheitsbuch der beliebten Hollywood-Schauspielerin. Eine vitale und schöne Ausstrahlung kommt immer von innen, sagt Cameron Diaz. Hier erzählt sie authentisch ihre eigene Geschichte, wie sie nach vielen Jahren als Fastfood-Junkie endlich begann, sich intensiv mit Gesundheitsthemen zu beschäftigen. Neben jeder Menge biologischem, medizinischem Expertenwissen erfährt man in diesem... Continue Reading →
Verführerische Torten
Verführerische Torten Kann denn Backen Sünde sein? - Himmlische Kuchen, üppige Torten Du willst es doch auch…mehr als 80 absolut verführerische Rezepte Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Genuss pur – garantiert ohne Kalorienangaben! Die magische Paarung von Schokolade und Kaffee, die frischen Aromen von knackigem Obst, der liebliche Duft von geschlagener Sahne oder zuckersüßem Karamell: Diese Torten... Continue Reading →
Vorstellung neue Kochbücher
Heute möchte ich euch einige spannende, aktuelle Kochbücher vorstellen, die mir sehr gut gefallen haben: 1) Gemüse² von Andree Köthe und Yves Ollech erschienen im Tre Torri Verlag Zum Inhalt: Gemüse? Gemüse! Dass sich daraus ausgezeichnete Gerichte zubereiten lassen, beweisen Sterneköche Andree Köthe und Yves Ollech einmal mehr. In ihrem Nürnberger Restaurant Essigbrätlein entwickeln sie... Continue Reading →
Persiana
Persiana Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern. Nach der Persischen... Continue Reading →
Planet Cake
Planet Cake Paris Cutler! Zuckerschleifen, Sternenzauber 40 originelle Motivtorten und Cupcakes Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen Brillante Fotografie, zahlreiche Illustrationen und Schablonen Diese stylischen Kuchenkreationen sind der HitCutler präsentiert ihre originellsten, unglaublich witzigen und ideenreichen Kuchen-Kunstwerke und zeigt, wie Sie selbst auch solche bunten Meisterwerke kreieren können. Ob als persönliches Geschenk, als Mitbringsel zum Kinderfest, als Geburtstags-... Continue Reading →
Sweet Flowers
Sweet Flowers Peggy Porschen Zauberhafte Tortendeko für jeden Anlass Mit über 200 Farbabbildungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditorengewerbe und nicht nur im Vereinigten Königreich längst eine Marke. In ihrem neuesten Buch hat sie einen... Continue Reading →
Hurry up, darling Dinner is served
Hurry up, darling Dinner is served Lieblingsrezepte von Hobbyköchen in den Rubriken "Blatt für Blatt - Salate und Dressings" über "Be mine - Goodies von Rind und Schwein" bis zu "Süssholzgeraspel - Desserts" und vielen anderen sind in diesem wunderbaren Kochbuch vereint. Das Buch besticht nicht nur durch seine Rezepte, sondern vor allem durch die... Continue Reading →
Chocolatierie
Chocolatierie Ob Schoko-Milchschnitten, frische Zitronengrastörtchen mit weißer Schokolade oder Tiramisu-Cupcakes - in diesem Buch wird jeder Chocoholic fündig. Oliver Brachats neues Buch zeigt mit verführerischen Rezepten für lockere Kuchen, leckere Tartes und fruchtige Desserts, was sich alles Leckeres aus Schokolade zaubern lässt. Chocolatierie auf höchster Genussebene! Großartige Fotographien, herrliche Rezepte und ein hochwertiges Buch -... Continue Reading →