Wonderful world of books
Laure Kié Japan! Japanische Küche Wer sich gesund ernähren möchte, kommt an der japanischen Küche nicht vorbei. Zwar hat sich der Hype der letzten Jahre rund um Sushi & Co. etwas gelegt, trotzdem gilt die Küche Japans als ausgesprochen beliebt und vor allem auch schmackhaft! Wer auch anderes als Maki und Lachsteriyaki zubereiten möchte, der... Continue Reading →
Cheesecakes Sophie Dupuis-Gaulier All you can eat – Cheesecakes to die for! Der amerikanische Kuchenklassiker mit Suchtfaktor Mit süßen und herzhaften Rezepten Wer Käsekuchen mag, wird Cheesecakes lieben! Cremige Cheesecakes versprechen den Himmel auf Erden! Krümeliger Keksboden mit zerlassener Butter, weicher Doppelrahmfrischkäse und cremiger Quark, frische Beeren, knuspriger Spekulatius, zarte Nuss-Nougat-Creme oder süßer Karamell: Diese... Continue Reading →
Heile deinen Darm Die GAPS-Diät Nährstoffreiche Ernährung für die innere Gesundheit „Der Tod sitzt im Darm“ wusste schon Hippokrates (460–370 v. Ch.) – und wir wissen spätestens seit dem Megaseller „Darm mit Charme“, wie wichtig dieses Organ für unser Wohlbefinden ist. Ein gesunder Darm ist der Schlüssel zu einem gesunden Körper und einem gesunden Geist.... Continue Reading →
Das ist doch noch gut! Vom Restl zum Rezept - das schlaue Oma-Kochbuch Zum Inhalt: Sie kennen das sicher: Der Blick in den Kühlschrank sagt Ihnen, dass Sie vom letzten Einkauf wohl wieder zu viel des Guten mitgebracht haben. Das Gemüse ist bald welk, das Brot wird schön langsam hart und die Reste vom Sonntagsbraten... Continue Reading →
Natürlich selbstgemacht Ivy Manning Besser selbst gemacht als fertig gekauft! Über 80 Rezepte für selbst gemachtes Essen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe Von Dillgurken, Sauerkraut und hausgemachtem Ricotta über gebeizten Lachs, Dijon-Senf und Apfel-Zwiebel-Chutney bis hin zu Müsliriegeln, Mandelmilch und Karamellbonbons Selbstgemacht liegt voll im Trend Von knackigen Essiggurken über eingemachte Früchte der Saison und gesunde... Continue Reading →
Brot genießen Gibt es etwas Schöneres als selbst gebackenes Brot, das duftend und knusprig aus dem Ofen kommt? Wie es besonders leicht gelingt, zeigen Oliver Brachat und Tobias Rauschenberger in über 80 Rezepten. Ob herzhaft, süß oder ausgefallen, ob Bauernbrot, Hefezopf oder Flammkuchen: hier sind sie versammelt, die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt.... Continue Reading →
The Body Book Cameron Diaz Das persönliche Frauengesundheitsbuch der beliebten Hollywood-Schauspielerin. Eine vitale und schöne Ausstrahlung kommt immer von innen, sagt Cameron Diaz. Hier erzählt sie authentisch ihre eigene Geschichte, wie sie nach vielen Jahren als Fastfood-Junkie endlich begann, sich intensiv mit Gesundheitsthemen zu beschäftigen. Neben jeder Menge biologischem, medizinischem Expertenwissen erfährt man in diesem... Continue Reading →
Verführerische Torten Kann denn Backen Sünde sein? - Himmlische Kuchen, üppige Torten Du willst es doch auch…mehr als 80 absolut verführerische Rezepte Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Genuss pur – garantiert ohne Kalorienangaben! Die magische Paarung von Schokolade und Kaffee, die frischen Aromen von knackigem Obst, der liebliche Duft von geschlagener Sahne oder zuckersüßem Karamell: Diese Torten... Continue Reading →
Heute möchte ich euch einige spannende, aktuelle Kochbücher vorstellen, die mir sehr gut gefallen haben: 1) Gemüse² von Andree Köthe und Yves Ollech erschienen im Tre Torri Verlag Zum Inhalt: Gemüse? Gemüse! Dass sich daraus ausgezeichnete Gerichte zubereiten lassen, beweisen Sterneköche Andree Köthe und Yves Ollech einmal mehr. In ihrem Nürnberger Restaurant Essigbrätlein entwickeln sie... Continue Reading →
Persiana Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern. Nach der Persischen... Continue Reading →
