Dämpfen & Sous-Vide Zum Inhalt: Dämpfen, Kochen, Pochieren, Sous Vide: feinste Küche, auf TEUBNER Niveau wissenschaftlich erklärt. Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwissen! Denn mit Wasser lässt sich phänomenal kochen -... Continue Reading →
Wenn Körper und Seele zueinander finden
Wenn Körper und Seele zueinander finden Bernadette Schwienbacher Zum Inhalt: Wissen und Erfahrungen aus dem Herzen der Natur! „Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen!“ Mit dieser Gewissheit wächst Bernadette Schwienbacher auf einem einsamen Bergbauernhof in Südtirol auf. Früh lernt sie, dass die Natur fast alles bereithält, was man zum Leben benötigt. Heute verbindet die... Continue Reading →
Veganize your life
Veganize your life Rüdiger Dahlke & Renato Pichler Zum Inhalt: Die neue Bibel für veganes Leben Das große Faktenbuch zu Ruediger Dahlkes Bestseller Peace Food belegt in Zahlen, Statistiken und Grafiken anschaulich und überzeugend, dass Veganismus der Lebensstil der Zukunft ist. So ist eine Ernährung ohne tierische Produkte gesünder: Der Verzehr von Milchprodukten beispielsweise erhöht... Continue Reading →
Styleguide Wien
Styleguide Wien Zum Inhalt: eat, shop, love it Die dynamische Metropole an der Donau gilt in punkto Lebensqualität als eine der Top-Städte der Welt. Der »Styleguide Wien« ist der unverzichtbare Begleiter für alle, die auf der Suche nach dem Besonderen abseits der gängigen Touristenpfade sind. Die waschechten Wienerinnen Angie und Brigitte Rattay weisen den Weg... Continue Reading →
Kochbuch Empfehlungen
Wir ekommen viele Kochbücher zu sehen und zu lesen und ich möchte euch heute wieder ein paar ganz spezielle, ausgewählte Highlights unter den Kochbuch Neuheiten vorstellen, die besonders im Gedächtnis geblieben sind, aus den unterschiedlichsten Gründe, die ich euch gleich erzählen werde. Ich wünsche viel Freude beim Lesen und Nachkochen! 1) Pasta! von Valery Drout... Continue Reading →
Webers Grill Bibel Special Edition
Webers Grill Bibel Special Edition 1.111.111 verkaufte Exemplare! Das muss gefeiert werden: Die Bibel aller BBQ-Liebhaber und Grillmeister erscheint jetzt in limitierter Sonderausgabe. Kunstledereinband, farbiger (schwarz) Buchschnitt und Lesebändchen machen die Limited Edition zu einem echten Sammlerstück. Zudem erhält jedes der 11.111 Exemplare eine individuelle Nummerierung. Das ideale Geschenk für alle Grillbegeisterten, Räucherexperten, Bratwurstchefs und die,... Continue Reading →
Mein veganer Adventskalender
Mein veganer Adventskalender Franzi Schädel Vegan durch die Weihnachtszeit? Das geht! Foodbloggerin Franzi Schädel präsentiert eine vielseitige, genussvolle, festliche, bunte und unkomplizierte Adventszeit mit veganen Rezepten, die nichts vermissen lassen. Klassisches Weihnachtsgebäck, schnelle Winter-Wohlfühl-Rezepte, kulinarische Last-Minute-Geschenke und festliche Menüs – natürlich ganz ohne tierische Produkte. Der vegane Begleiter durch die Weihnachtszeit. Dieses vegane Adventkochbuch hat... Continue Reading →
Gesunde Küche
Es gibt so viele Kochbücher und eine große Anzahl stellen wir euch Tag für Tag auch bei uns vor. Heute möchte ich euch 5 Bücher zum Thema gesunde Küche bzw. gesundes Leben vorstellen, die mir in letzter Zeit besonders gut gefallen haben. 1) Detox Smoothies - gesund leben mit Rohkost und Superfoods von Eliq Maranik... Continue Reading →
Boutique Baking
Peggy Porschen Boutique Baking Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien Peggy Porschen heißt Kuchen, Cupcakes und vieles mehr, was jeden Kuchenliebhaber in den siebten Himmel bringt. Jetzt lässt sie auch uns daran teilhaben. Und mit über 55 Rezepten, vielen Farbabbildungen, einfachen Schritt – für Schritt Anleitungen, schaffen auch Anfänger einen anständigen Kuchen zu backen. Der nicht... Continue Reading →
Weihnachtsleckerein & Ideen für die schönste Zeit des Jahres
Die schönste und besinnlichste Zeit des Jahres kommt bald wieder und ich bin der Meinung es kann nicht schaden, sich rechtzeitig einzustimmen, Dekoideen zu überlegen oder gemeinsam zu basteln und Anregungen für das Weihnachtsessen, die Feiertage oder Kekse einzuholen. Zu diesem Thema möchte ich euch einige tolle Bücher näher bringen, von kreativen Weihnachtsideen, Verpackungsideen, bis... Continue Reading →