Low Carb für die Seele Jasmin Mengele Zum Inhalt: Bauchschmeichler und Seelentröster aus der Low-Carb-Küche! Stress und Hektik bei der Arbeit, die ersten Vorboten einer dicken Erkältung oder Liebeskummer, der auf unsere Seele drückt: An manchen Tagen brauchen wir einfach etwas, das Leib und Seele zusammen hält und uns kulinarische Streicheleinheiten liefert. Jetzt ist echtes... Continue Reading →
Local Superfoods
Local Superfoods Franziska Schmid Zum Inhalt: Kraftpakete aus heimischen Gefilden! Sie sind prallvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen, liefern eine geballte Ladung Bioaktivstoffe - und kommen gerne mal vom anderen Ende der Welt. Aber warum in die Ferne schweifen? Superfoods gibt es schließlich auch vor der heimischen Haustür! Grünkohl: strotzt vor Vitamin C und Kalzium. Beeren:... Continue Reading →
Yoga Kitchen
Yoga Kitchen Iris Lange-Fricke Zum Inhalt: Achtsam üben, achtsam essen, achtsam sein! Die Yoga-Praxis ist ein wunderbarer Weg, um Körper und Geist in Einklang zu bringen. Doch erst gemeinsam mit einer bewusst abgestimmten Ernährung und einer gezielten Auswahl von Lebensmitteln entfaltet sie ihre ganzen Wirkkräfte. Spüren und genießen Sie den Benefit dieses Zusammenspiels: mehr Gelassenheit,... Continue Reading →
Der Baby Gesundheits-Code
Der Baby Gesundheits-Code Maren Krüger Zum Inhalt: Die beste Ernährung für die besten Chancen! In der Forschung ist man sich längst einig: eine bewusste Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit hat einen weitaus größeren Einfluss auf Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Lebensqualität Ihres Babys als die Gene - und kann alle drei Punkte für ein Leben lang entscheidend... Continue Reading →
Neue Kochbücher
Heute möchte ich euch wieder einige besondere Kochbuch Highlights vorstellen. Alle 3 Bücher sind jetzt gerade erschienen und widmen sich Themen in der Küche, die gerade top aktuelle und up to date sind. Wir sprechen von Burgern und gesunder Ernährung. 1) Deliciously Ella von Ella Woodward erschienen im Bloomsbury Berlin Verlag Der sensationelle Kochbucherfolg aus... Continue Reading →
Dämpfen & Sous-Vide
Dämpfen & Sous-Vide Zum Inhalt: Dämpfen, Kochen, Pochieren, Sous Vide: feinste Küche, auf TEUBNER Niveau wissenschaftlich erklärt. Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwissen! Denn mit Wasser lässt sich phänomenal kochen -... Continue Reading →
Wiedersehen im Cafe am Rande der Welt
Wiedersehen im Cafe am Rande der Welt John Strelecky Zehn Jahre ist es her, dass John, ein gestresster Manager, in einem Café am Rande der Welt zur Besinnung kam. Seither hat sich sein Leben gewaltig verändert. Heute führt er ein Leben, das ihm viel mehr entspricht und ihn glücklich macht. Er hat lange Reisen... Continue Reading →
Achtsamkeit survival-kit
Achtsamkeit Survivial-kit Thich Nhat Hanh Fünf grundlegende Übungen Achtsamkeit hilft, den Alltag zu bewältigen und sich selbst weiterzuentwickeln. Thich Nhat Hanh erklärt in seinem neuen Werk fünf Schlüsseltechniken für das tägliche Achtsamkeitstraining. Damit bietet er Einsteigern und Fortgeschrittenen einen modernen und säkularen Zugang zu den fünf Grundregeln des Buddhismus – mit Übungen und Meditationen.... Continue Reading →
Darm mit Charme
Darm mit Charme Giulia Enders Zum Inhalt: Ausgerechnet der Darm! Das schwarze Schaf unter den Organen, das einem doch bisher eher unangenehm war. Aber dieses Image wird sich ändern. Denn Übergewicht, Depressionen und Allergien hängen mit einem gestörten Gleichgewicht der Darmflora zusammen. Das heißt umgekehrt: Wenn wir uns in unserem Körper wohl fühlen, länger leben... Continue Reading →
Trainieren wie im Knast
Trainieren wie im Knast Paul Wade Zum Inhalt: Die meisten Fitnessprogramme zielen darauf ab, den Körper zu verschönern oder für den Sport fit zu halten. Beim Militär verlassen sich die Soldaten heute viel mehr auf ihre Waffen als auf ihre eigene Körperkraft. In einem Gefängnis jedoch, wo die Einschüchterung der Schwächeren an der Tagesordnung ist,... Continue Reading →