Es duftet nach Keksen, der Tee ist noch heiß und dampft und es riecht köstlich – dies sind meine eigenen Erinnerungen an die Weihnachtszeit, als ich ein Kind war. Egal wie hektisch der Alltag mit Schule, Freizeitbeschäftigungen und Terminen ist, dafür muss in der Weihnachtszeit einfach Raum sein. Weihnachtliche Kochbücher helfen mir dabei in die richtige Stimmung zu kommen und Neues zu entdecken, neue Rezepte, die ich gerne ausprobieren möchte oder auch Keksrezepte, aber auch Dekoideen sind immer herzlich willkommen. Für heute habe ich euch 4 neue Kochbücher herausgesucht, die sich alle genau mit diesem Thema beschäftigen und in denen ich gerade erst geschmökert habe. Ich bin gespannt, ob ihr sie vielleicht schon kennt und wünsche euch viel Freude beim Gustieren.
Der Duft der Weihnachtszeit von Julia Cawley, Saskia Van Deelen und Vera Schäper erschienen im Thorbecke Verlag
Habt ihr auch diesen einen speziellen Duft, den ihr mit Weihnachten und der Weihnachtszeit verbindet?
Wunderschönes Bildmaterial, stimmungsvolle Texte und jede Menge süßer Verführung warten hier in diesem Buch auf euch. Man findet hier sowohl Klassiker, als auch für mich noch neue Rezepte. Optisch Eleganz in Szene gesetzt schreit dieses Buch schon mit dem unglaublich schönen Cover danach aufgeschlagen zu werden und reinzulesen.
Am Besten mit einem dampfenden Tee gemütlich auf die Coach setzen und es aufschlagen…
Was bringt euch in weihnachtliche Stimmung? Auf Instagram könnt ihr mit mir diese Woche ins Buch und auch weitere weihnachtliche Kochbücher reinschauen und gustieren. Ich freue mich, wenn ihr vorbeischaut.
Zum Inhalt:
Advent und Weihnachten sind untrennbar mit winterlichen Aromen verbunden: ein Hauch von Zimt, die säuerliche Frische von Orangen und der blumige Duft von Vanille – all das macht Lust zu backen und weckt die Vorfreude auf das Fest und seine Köstlichkeiten.
Entdecken Sie mit diesem liebevoll gestalteten Backbuch den besonderen Zauber der Weihnachtszeit: von kandierten Orangen und Spekulatius-Schnittchen über Honigkuchen bis hin zu Clementinen Madeleines. Besondere Rezepte mit dem Duft von Gewürzen und winterlichen Früchten für weihnachtliche Kuchen und Leckereien laden zum Nachbacken und Genießen ein.
Christmas at the palace von Carolyn Robb erschienen im DK Verlag
Ich blicke sehr gerne hinter die Kulissen der Royals und bin auch ein großer England Fan, reise gerne hin und liebe London. Als nun dieses wunderschöne weihnachtliche Buch bei mir eingetroffen ist, war daher meine Freude sehr groß. Ein wunderbares Cover, tolle Geschichten und Fotographien und jede Menge Festtagsrezepte sind hier versammelt und warten darauf von den Lesern entdeckt zu werden. Carolyn Robb ist eine langjährige Köchin der britischen Royals und weiß, wie es wirklich abläuft, was gegessen wird und wie man ein traditionelles britisches Weihnachtsmenü zusammenstellt – wer wenn nicht sie hat all dies Know How.
Die Fotographien im Buch stammen von John Kernick.
Das Buch hat ein sehr handliches Format für ein Kochbuch und liegt sehr gut in der Hand. Ich finde schon die Inhaltsangaben sehr sympathisch, sie sind nach den verschiedenen Locations der Windsors unterteilt und so kann man von Ort zu Ort reisen und sich die dortigen Lieblingsspeisen anschauen und sich verzaubern lassen. Eine wunderbare kulinarische Gedankenreise nach England.
Zum Inhalt:
Weihnachten feiern wie bei den Royals
Herzlich willkommen in der königlichen Palastküche! Das Weihnachtskochbuch von Carolyn Robb, der ehemaligen Köchin von König Charles, Prinzessin Diana und den Prinzen William und Harry, entführt seine Leser*innen mit 50 stimmungsvollen Festtags-Rezepten direkt an den weihnachtlichen Königshof. Egal ob Lebkuchen-Häuschen auf Windsor Castle, Winter-Victoria Sandwich in Osbourne House oder geeister Christmas Pudding in Blenheim Palace – die traditionellen britischen Weihnachtsrezepte dieses Buches werden Sie verzaubern und inspirieren.
Christmas at the palace
• Wundervolle weihnachtliche Kreationen aus der royalen Palastküche von der langjährigen Köchin von König Charles.
• Exklusive und authentische Weihnachtsrezepte und -geschichten aus dem britischen Königshaus.
• 50 Lieblingsrezepte der Royals: Vom zitronigen Weihnachtsbaumgebäck über pikante Kleinigkeiten wie Truthahn-Sandwiches und Mini-Frittatas bis hin zum traditionellen „Christmas Pudding“.
Feiern wie im britischen Königshaus
Neben weihnachtlichen Rezepten lädt Sie dieses Buch mit wundervollen Bildern in die beliebtesten Residenzen der Royals wie Windsor Castle, Sandringham House und Edenburgh Castle ein. Anekdoten zu historischen Traditionen der britischen Weihnacht und der königlichen Familie sowie 50 royale Köstlichkeiten für den Brunch, die Teezeit und das große Christmas Dinner machen Lust, die Weihnachtsfeiertage zu Hause besonders festlich zu begehen!
DAS Weihnachtskochbuch für Fans des britischen Königshauses – mit 50 royalen Rezepten für eine königliche Weihnachtszeit.
Jamie Oliver – Weihnachtskochbuch erschienen im DK Verlag
Dieses Buch ist inhaltlich nicht mit neuen Rezepten versehen, sondern ist eine Art Best of aus allen Kochbüchern zum Thema weihnachtliche Gerichte, die von Jamie Oliver bisher erschienen sind. Mit sympathischen Texten, tollen Kapiteln, in denen wirklich für jeden Geschmack etwas passendes dabei ist, findet man hier eine enorme Vielzahl an Rezepten rund ums Thema Weihnachten. Vorspeisen, Hauptspeisen, vegetarische und auch vegane Gerichte, Gemüse, Kartoffeln, köstliche Desserts, Süsses zum Tee, leckere Rezepten, perfekte Drinks und sogar Braten und Häppchen – für jede Gelegenheit und jeden Geschmack wird man hier fündig. Dazu gibt es eine Vielzahl an Fotos der Gerichte und stimmungsvolle persönliche Texte zwischen den Kapiteln oder als Einleitung. Ein Buch, dass einen lange begleitet und in dem man immer wieder etwas passendes findet. Ich habe selber auch schon einige Gerichte daraus gekocht und der Porchetta Braten war mehrere Jahre unser Weihnachtsessen in Kombination mit leckerem Gemüse und Bratkartoffeln. Ein Traum.
Zum Inhalt:
Jamies Weihnachtskochbuch ist randvoll mit unwiderstehlichen Köstlichkeiten, die für die Weihnachtstage (und darüber hinaus) unverzichtbar sind. Zusätzlich bietet es eine große Auswahl an Rezepten für geniale Geschenke aus der Küche, für Party Food und für unglaublich clevere Resteverwertung. Mehr brauchen Sie nicht für das beste Weihnachtsfest aller Zeiten.
»Es ist für alles gesorgt, das komplette Programm für das große Weihnachtsessen und die Feiertage, dazu Partyfood, essbare Geschenke, Süßes zur Tee- und Kaffeezeit, Cocktails und pfiffige Ideen, wie auch der Rest noch zum Fest wird. Damit Ihr Braten perfekt gelingt, habe ich natürlich auch Garzeittabellen beigesteuert und, wann immer möglich, die Rezepte für dieselbe Ofentemperatur ausgelegt, damit Sie Zeit sparen und den Platz im Ofen möglichst effizient nutzen können. So ist es ganz einfach, verschiedene Dinge miteinander zu kombinieren und das perfekte Weihnachtsessen selbst zusammenzustellen.
Ich habe nicht gespart. Hier sind sie, die Greatest Hits, hübsch verpackt in einem Weihnachtspaket – reinblättern, Rezepte aussuchen und Pläne schmieden. Schöne Zeit, meine Freunde!«
Jamie Oliver
British Christmas Team Rooms, Rezepte, Ideen und Geschichten erschienen im Callwey Verlag
Ich bin ein großer Fan der Bücher aus dem Callwey Verlag und freue mich immer so, wenn ich ein neues Buch in Händen halte. Mit diesen tollen Büchern und Themen kann man es sich so richtig gemütlich machen und in ferne Welten träumen. Großartige Texte, wundervolles Bildmaterial, grandiose Inspirationen für das eigene zu Hause und eine Menge leckerer typisch britischer Rezepte.
Zum Inhalt:
Tauchen Sie ein die zauberhafte Welt von British Christmas – ein Fest der Farben, des Lichts und der Freude! Lassen Sie sich von den bunten Lichtern, üppig geschmückten Weihnachtsbäumen und fröhlichen Melodien in der eisig kalten Dezemberluft verzaubern. Erleben Sie die malerischen Landschaften und gemütlichen Cottages Englands, wo Herbstfarben auf Winterzauber treffen. Von traditionellen Harvest Festivals bis zu den funkelnden Lichtern Londons erlebt man in diesem Callwey Buch die Vielfalt britischer Traditionen. Entdecken Sie köstliche Rezepte, die in der prächtigen Halle von Highclere Castle oder in den königlichen Gemächern von Sandringham House serviert werden. Von festlichen Gänsebraten bis zu verlockenden Weihnachtspuddings – genießen Sie die kulinarische Vielfalt der britischen Weihnachtszeit. Und wenn die Feierlichkeiten an New Year’s Eve mit einem funkelnden Countdown enden, werden Sie feststellen, dass British Christmas nicht nur ein Fest, sondern eine unvergessliche Erfahrung ist. Tauchen Sie ein in die schönsten Inspirationen für ein ganz besonderes Weihnachtsfest – very British, of course!
Viel Freude beim Lesen und in Weihnachtsstimmung kommen.
Barbara
Book Reviews 
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