kein Stress kochen

69 Rezepte für den Ehrenkoch

Statt Packerlsuppe selbstgemachtes Suppengewürz, eine Grundsauce, die einfach in der Zubereitung und vielseitig einsetzbar ist, selbsthergestellte Bosna ( vom Weckerl bis zum Inhalt) oder flaumige Germknödel…All das und noch viel mehr finden wir in der bunten Rezeptesammlung des beliebten Grazer Youtubers!

Der Ehrenkoch zeigt uns in diesem Buch, was er so alles drauf hat und was man auch in der eigenen Küche gut nachmachen kann. Würstelstandklassiker wie selbstgemachter Leberkäs, Pievarianten auf der Basis eines Mürbteiges, salzig mit Whisky, Zwiebeln, Bier & Cheddar oder süß als Tarte Tatin mit Ananas sind ebenso verlockend wie Pizzavarianten, Erdäpfelteigquickies oder für Experimentierfreudige das Kapitel Nose 2 Tail mit Innereiengerichten.

Tolle Fotos, kleine Zeichnungen und QR-Codes zu Videos vervollständigen dieses Kochbuch, das wirklich für jeden Geschmack etwas beinhaltet!

Details zum Buch:

1.Auflage 2022

Edition Michael Fischer

ISBN 978-3-7459-1081-0

Bettina Armandola