Saucen

TEUBNER kochen Saucen bietet über 90 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.

Ein Buch voller Saucen – von leicht bis schwierig – für wirklich alle Gerichte bis hin zu Spaghetti Saucen findet man hier wirklich alles! Im Teubner Stil – sehr hochwertig gemacht und gestaltet – hat jeder Kochfan mit diesem Buch eine helle Freude. Es ist ein Lexikon für die Küche, ein Geschenk für sich selber und seine Lieben – voller Saucen und Geschmacksrichtungen, die es zu entdecken gibt.

Details zum Buch:
Teubner Verlag
ISBN: 9783833846380
320 Seiten, Hardcover

Barbara Ghaffari