Pause im Glas

Luisa Zeltner

Pause im Glas
Vegetarisches und Veganes zum Mitnehmen

Vegetarische und gesunde Rezepte zum Mitnehmen – für einen gelungenen Start in den Tag, den Energie-Kick am Mittag oder den kleinen Hunger zwischendurch. Overnight Oats, bunte Salate und herzhafte Suppen machen munter und versorgen dich im Alltag optimal mit Energie. Sie sind im Nu vorbereitet und lassen sich im Glas ganz einfach mitnehmen.

Schon beim Durchblättern bekommt man Appetit auf diese köstlich zubereiteten Speisen. Dazu tragen die Fotos bei, die bei jedem Rezept dabei sind. Die Zutaten sind gut zu bekommen und einfach zuzubereiten. Oft sind auch Hinweise für die vegane Version oder Zutatenalternativen angegeben. Was mir auch gut gefällt, sind jene Rezepte, wie man sich einfach eine Suppe um Mitnehmen zubereiten kann.

Über die Autorin:
Luisa Zeltner lebt mit ihrer Familie in Wien und arbeitet als Foodfotografin, Rezeptentwicklerin und Projektmanagerin. Mit großer Leidenschaft widmet sie sich schnellen und einfachen Gerichten im Glas, die unterwegs glücklich und satt machen. Seit 2015 arbeitet sie als freie Fotografin mit dem Schwerpunkt Food.

Details zum Buch:
Hardcover, 104 Seiten
ISBN: 978-3-88117-270-7
Hölker Verlag

Christina Burget