Über 100 klassische und neue Burger-Rezepte. Mit den Tipps und Anleitungen von Jamie Purviance gelingt jeder Burger perfekt: ob aus Fleisch, F isch, Geflügel oder vegetarischen Zutaten. Ergänzt werden die beliebten Burger durch Rezepte für Beilagen, Saucen und Toppings.
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über 100 neuen Rezepten zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingt der Klassiker mit saftigem Rindfleisch, aromatischen Saucen, zart schmelzendem Käse und knackigem Salat perfekt. Wer davon nicht genug bekommen kann, wird von den neuen Kombinationen im Brötchen begeistert sein. Denn auch für Burger mit Schwein, Lamm, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Zutaten glüht der Grill. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.
Webers Grillbücher sind berühmt und bieten jede Menge guter Tipps, Tricks und Rezepte. Auch dieses Burgerbuch von Weber ist genauso zu empfehlen und voller wertvoller Inhalte, wie alle bisherigen Weber Grillbücher. Selbstgemachte Burger sind eine Delikatesse und aus jedem Familienhaushalt eigentlich nicht ganz wegzudenken. Mein Tipp: lassen sie sich ein auf neue Rezepte und probieren sie diese im Kreise ihrer Lieben aus!
Details zum Buch:
Gräfe und Unzer Verlag
ISBN: 9783833833359
144 Seiten, Softcover
Barbara Ghaffari
