Teubner Klassiker

Die umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte aus aller Welt von TEUBNER: über 300 Rezepte mit über 150 Profitipps und Rezeptvarianten von Starkoch Johann Lafer.

Eine umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte von TEUBNER. Über 300 internationale Rezepte aus allen Ländern der Welt in einem Buch. Neben klassischen europäischen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Boeuf bourguignon oder Züricher Geschnetzeltes werden zahlreiche berühmte Klassiker der internationalen Küche präsentiert: Szegediner Gulasch, Nasi goreng oder Peking-Ente. Bekannte Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Wild oder Geflügel und Vegetarisches, aber auch Salate, Vorspeisen, Snacks, Suppen und Desserts und beliebte klassische Süßspeisen wie Apfelstrudel, Scheiterhaufen, Kirschenmichel oder Clafoutis. Mit über 150 Profitipps und Rezeptvarianten von Johann Lafer. Mit Lesebändchen und einem edel gestalteten Schmuckschuber.

Teubner und Lafer sind eine unschlagbare Kombination der Extraklasse. Leckere Küchenklassiker sind hier das große Thema. Lassen sie sich an Klassiker erinnern, die sie schon aus ihrer Kindheit kennen und versuchen sie sie erstmals selber für ihre Lieben zu kochen. Ein hochwertiger Umschlag, traumhaftes Bildmaterial, gut beschriebene Rezepte und Tipps von Johann Lafer machen das Buch zu einer richtigen Freude. Ein tolles Geschenk für sich selber und die Lieben.

Details zum Buch:
Teubner Verlag
ISBN: 9783833825286
480 Seiten, Hardcover

Barbara Ghaffari