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Frisch, bunt & regional So liebe ich Gemüse! Konrad Geiger "Essen Sie was Sie möchten oder essen Sie, was da ist?" Eine lebenswichtige Frage, findet Konrad Geiger, Bio-Spitzenkoch und Autor dieses Buches. Und dabei geht es ihm vor allem um den Genuss. Und der kann seiner Erfahrung nach nur entstehen, wenn 3 Anforderungen erfüllt sind:... Continue Reading →
Vegan Hildegard Möller Einfach kochen, einfach glücklich und satt! Hunger auf 100% vegane Küche, aber bisher noch nicht so oft am Herd gestanden? Hier kommt das passende Lesefutter mit rund 50 neuen „Ohne-Tier“-Rezepten, die sich wirklich easy nachkochen lassen. Garantiert ohne Fachchinesisch, dafür mit genauen Erklärungen, warum dieser oder jener Handgriff beim Kochen nötig ist.... Continue Reading →
Simply Paleo Leanne Ely Steinzeitkost - schnell, einfach, gesund Paleo, das ist der aktuelle Ernährungstrend aus den USA, der jetzt auch Deutschland erobert: frisches, gesundes und nachhaltiges Essen, das sich an der Ernährung unserer Vorfahren in der Steinzeit orientiert. Es geht darum, möglichst viel naturbelassenes Obst und Gemüse und jede Menge hochwertiges Eiweiß zu essen,... Continue Reading →
Gestern haben wir euch das neue Kochbuch "Pink Elephant Cooking" vorgestellt und heute kann ich euch noch ein Interview mit einem Blick hinter die Kulissen und den Autoren präsentieren. Viel Freude beim Lesen! Warum heißt das Buch Pink Elephant Cooking? Zuerst war Pink Elephant Yoga, so heißt unser Yogastudio in Ansbach, dort haben wir bei... Continue Reading →
Hütten Kochbuch Kulinarisches von der Alm Melanie Zanin Auf der Alm etwas leckeres zu essen hat etwas heimeliges und gemütliches. Jeder erinnert sich gerne daran in der Kindheit mit den Eltern genau das erlebt zu haben und viele möchten dies auch an ihre Kinder weitergeben. Oftmals kocht man aber zu Hause gänzlich anders. Dieses Hütten... Continue Reading →
Pink Elephant Cooking Martin Riedel, Heather Donaldson Pink Elephant Cooking heißt Obst und Gemüse so zuzubereiten, dass es köstlich schmeckt und dem Körper Energie gibt. Die Rezepte von Pink Elephant sind: vegan, zuckerfrei, sojafrei, rohkostreich, Superfood-gespickt und Freestyle. Flippo und Heather, selbst Yoga-Trainer, führen mit ihren Gerichten durch den Yogi-Alltag: von Kitchen-Must-Haves wie Liebe, Öle,... Continue Reading →
Jetzt Nudeln - Internationale Rezepte Sebastian Dickhaut Alle lieben Nudeln: Die Italiener ihre Pasta asciutta, die Indonesier ihr Bami goreng, die Japaner ihre Ramen, die Bayern ihre Kässpatzen. Und ganz viele lieben das alles zusammen. Deswegen ist Nudeln kochen immer eine gute Tat, überall und zu jeder Zeit. Und mit diesem Buch helfen wir, Gutes... Continue Reading →
Die Landküche der Toskana Cornelia Trischberger, Michael Dorn Herb-würzige Rosmarin- und Thymianzweige, sonnengereifte Auberginen, aromatische Fleischgerichte in den malerischen Hügeln der Toskana wird alles Gute zelebriert. Mit stimmungsvollen Bildern und Geschichten sowie Rezeptideen von Antipasti bis Dolce lädt die »Landküche der Toskana« unter Olivenbäume ein. Dabei zergehen die typisch toskanischen Pici, Tagliata al rosmarino... Continue Reading →
Der kleine Selbstversorger Deanna Caswell Daisy Siskin Wer träumt nicht von einem naturverbundenen Leben und davon, sein eigenes Obst und Gemüse anzubauen, zu ernten und selbst zu Köstlichkeiten zu verarbeiten – auch wenn man nur wenige Quadratmeter im Hinterhof zur Verfügung hat? Der kleine Selbstversorger zeigt auf unterhaltsame Weise, wie sich jedes Stückchen Garten in... Continue Reading →
Die 50 besten Zuckerkiller Regina Tödter Endlich den Süßhunger im Griff haben! Sind wir mal ehrlich: das morgendliche Müsli schmeckt besser, wenn es in süßer Schokomilch schwimmt, die Nasch-Schublade im Büro darf gerne gut bestückt sein und wenn der Konditor um die Ecke so tolle Leckereien zaubert, sollte man das auch honorieren. Der Griff zur... Continue Reading →
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