Alec Morris Beim Essen gibt es ja viele Vorlieben und Abneigungen, aber ich kenne kaum jemanden, der zu einem Teller mit frischgemachten Nudeln (in welcher Form auch immer) "Nein" sagt. Dieses herrliche Kochbuch zeigt also allen Pastalovern, welche Möglichkeiten der Herstellung zu Hause es gibt. Denn außer Mehl, Eiern, Wasser und Salz ist in den... Continue Reading →
Italienische Kochbuchreise
Gerade in der kühleren Jahreszeit kuschel ich mich gerne auf die Coach, nehm mir ein gutes Buch und ein warmes Getränk und träume mich in andere Länder. Ein Land, in das ich sehr gerne und so oft wie möglich reise, ist Italien und obwohl ich schon des Öfteren dort war, gibt es noch so viele... Continue Reading →
Ein normales Kochbuch
Zora Klipp Ein normales Kochbuch- aber was ist schon normal? Das fragt sich die sympathische, aus dem TV bekannte Köchin und Autorin bereits selbst im Untertitel. Für jeden gilt heutzutage eine andere Normalität, was das Essen betrifft: vegan, vegetarisch oder Allesesser, die Möglichkeiten sind zahlreich! In diesem Kochbuch gibt es für jeden Geschmack etwas, die... Continue Reading →
Kochbuchreise
Hey Bookies, wie versprochen geht es auch heute mit der Kochbuchreise nach Österreich und Deutschland weiter und ich habe noch einige tolle Bücher, die ich euch gerne zeigen möchte dazu hergerichtet. Fischverliebt von Hella Witte erschienen im Callwey Verlag Ich bin ein großer Fan der Bücher aus dem Callwey Verlag und freue mich über jedes... Continue Reading →
Kochbuchreise
Hey Bookies, heute und morgen habe ich eine neue Kochbuchreise für euch geplant. Und zwar geht sie dieses Mal nach Deutschland bzw. bleibt in Österreich und dafür habe ich einige richtig tolle Kochbücher für euch rausgesucht, die ich euch zeigen möchte: Der süße Zauner - Geschichte und Rezepte aus der Ischler Sommerfrische - mit einer... Continue Reading →
Kanaan
Kanaan ist der Name eines Berliner Restaurants, das das Beste der israelischen und palästinensischen Küche vereint. Die beiden Betreiber stammen selbst aus Israel beziehungsweise Palästina und kombinieren hier ihre kulinarischen Vorlieben und Erinnerungen zu einem Mix vegan-vegetarischer Geschmacksexplosionen, die ihre Gäste begeistern. Als Ort der Toleranz und Nächstenliebe ist das Lokal ein Symbol für die... Continue Reading →
Die Geschichte der Gewürze
Thomas Reinertsen Berg Kochen ohne Gewürze? Unvorstellbar! Doch woher kommen die zum Teil noch immer kostbaren Zutaten, auf welchen Handelswegen und durch welche Entdeckungen wurden sie für die ganze Welt zugänglich und wie haben sie zur wirtschaftlichen Globalisierung beigetragen? Sowohl durch den Kolonialismus als auch durch die Handelsreisen des Marco Polo oder die Entdeckung fremder... Continue Reading →
Kennste, Kennste Wahre Jerichte
Mario Barth Der erfolgreiche Comedian Mario Barth präsentiert hier sein erstes Kochbuch. Nach Urlaubspostings seiner Gerichte wurde der Wunsch seiner Fans laut, dass er seine Rezepte in einem Kochbuch sammelt. Hier ist nun das Ergebnis, das eine bunte Mischung an Rezepten beinhaltet! Unter den Überschriften "Marios Lieblingsgerichte", "Keene Lust" oder "Urlaub zu Hause" finden wir... Continue Reading →
kein Stress kochen
69 Rezepte für den Ehrenkoch Statt Packerlsuppe selbstgemachtes Suppengewürz, eine Grundsauce, die einfach in der Zubereitung und vielseitig einsetzbar ist, selbsthergestellte Bosna ( vom Weckerl bis zum Inhalt) oder flaumige Germknödel...All das und noch viel mehr finden wir in der bunten Rezeptesammlung des beliebten Grazer Youtubers! Der Ehrenkoch zeigt uns in diesem Buch, was er... Continue Reading →
Gärtnern
Gärtnern und Planen kann man das ganz Jahr über und auch jetzt ist es noch nicht zu spät, um verschiedenes anzubauen. Gerade heute habe ich Salat ausgesät, Radieschen und Karotten gepflanzt und es warten noch 2 Tomatenpflanzen darauf eingesetzt zu werden. Auf der anderen Seite wird bald der Knoblauch reif, den ich letztes Jahr angebaut... Continue Reading →