Wonderful world of books
Hey Bookies, es sind wieder ein paar Kochbücher bei mir eingezogen, die ich richtig gerne mag und diese werde ich euch heute ein bisschen näher zeigen. Vom Kochen & Leben auf dem Land von Julius Roberts erschienen bei DK Ich bin seit einiger Zeit Mitglied des Jamie Oliver Cookbook Clubs und dort gibt es jedes... Continue Reading →
Danny Trejo Bevor Danny Trejo einem Millionenpublikum als Schauspieler bekannt wurde, hat der Mexikaner ein bewegtes Leben geführt. Drogen, Knast und Alkohol waren Kapitel in seinem Leben, aber auch sein Beruf als Suchtberater hat ihn oft ins Gefängnis geführt, allerdings auf die andere Seite der Gitterstäbe. Nach zahlreichen Filmen und der Gründung einer Familie hat... Continue Reading →
Türkisch kochen leicht gemacht Die türkische Küche erfreut sich nicht nur im Urlaub großer Zustimmung, auch im Alltag finden Döner, Kebab und Pide ihre Anhänger. Das erfolgreiche Youtube-Vater und Sohn-Gespann Ahmet und Murat hat viele Follower und bringt mit diesem Buch bereits ihr zweites Kochbuch auf den Markt. Dieses kommt sehr puristisch daher, es ist-... Continue Reading →
Stefanie Hiekmann hat bekannte Köchinnen und Köche befragt, welche Zutat für sie DIE unverzichtbare Lieblingszutat ist. Dafür haben unter anderem Cornelia Poletto, Christoph Rüffer, Alexander Herrmann oder Sarah Henke das Geheimnis gelüftet, welche Geschmacksbooster sie favorisieren. Hier werden Zutaten genannt wie Tahina, Sojasauce oder Vadouvan, aber auch "bodenständigere" wie Meerrettich, Fenchel, Parmesan oder Zitrusfrüchte. Wie... Continue Reading →
The Orange Bakery Kitty & Al Tait Es gibt ja zuhauf Koch- und Backbücher, manche inspirierend, manche langweilig, aber dieses sticht in jeder Hinsicht aus der Menge heraus! Es ist nicht nur ein Backbuch, das uns zeigt, wie ein Sauerteigansatz funktioniert und wie man Weißbrot ohne große Löcher in der Krume backen kann, welche spannenden... Continue Reading →
Heute kommt noch ein weiterer Schwung an tollen Büchern, mit denen man sich so richtig Lust aufs Reisen machen kann. Wir entdecken Madeira, Frankreich, Spanien und Italien einfach mal gemütlich von zu Hause aus - seid ihr mit dabei? Als erstes möchte ich euch eine richtig tolle und ansprechende Reihe zeigen - diese ist im... Continue Reading →
Sich auf eine Reise vorzubereiten macht mir enorm viel Spaß. Auch wenn dann vor Ort oft einiges sehr spontan abläuft und man sich gerade im Urlaub gerne treiben lässt, recherchiere ich gerne vorab einiges. Manchmal nicht nur für die nächste Reise, sondern auch für Wunschreisen, die ich gerne machen möchte. Dazu habe ich heute und... Continue Reading →
Die nächsten Tage nehme ich euch hier und auf Instagram auf eine Gedankenreise an die verschiedensten Orte mit großartigen Büchern mit. Heute zweige ich euch zwei Buchreihen, die ich sehr mag und bei denen es schon eine Vielzahl an wunderbaren Büchern und Destinationen gibt. ZU GAST - im Engadin & am Gardasee erschienen im Callwey... Continue Reading →
Alex@Kori.Villena Das zweite Kochbuch des professionellen Foodfotografen und Mitgründer der erfolgreichen Ernährungs-App feastr. besticht wie schon der Erstling mit viel veganem Comfort Food. Alex Villena versteht es hervorragend, seinen Lesern das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen! Zu verlockend sind die Fotos zu seinen spannenden BBQ, Burger, Burrito & Co. Rezepten! Pflanzliche Alternativen zu Fleisch... Continue Reading →
Auch heute geht es noch weiter mit dem Thema der sommerlichen Küche. Ich verbinde Sommer immer mit dem Meer, einer leichten Küche, am besten vegetarisch oder mit Meeresfrüchten und Fischen, gemütlich unter einem Schirm sitzend, Sandalen an den Füßen und ein erfrischendes Getränk vor mir am Tisch stehen. Was verbindet ihr mit dem Sommer? Den... Continue Reading →
