Wonderful world of books
Le Cordon Bleu Rezepte aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt Wer Schokolade liebt und ihre Verwendung und den Geschmack in allen Varianten ausschöpfen möchte, MUSS dieses wunderbare Backbuch haben! Denn allein das Betrachten der Fotos und das Lesen der Rezepte lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Am liebsten würde ich jedes der... Continue Reading →
Suppe, Brot & Reis - drei Zutaten, die ich sehr mag und mit denen ich gerne koche. Dazu habe ich euch 4 tolle Bücher aus meinem Kochbuchfundus herausgesucht, die ich euch heute gerne zeigen möchte: Liebe, Laib und Zeit - Slow Baking - Mareike Gohla und Viktoria Heyn erschienen im EMF Verlag Das eigene Brot... Continue Reading →
Candy Arnold-Prendel Wilde Blüten und junge Kräuter im Frühling, Beeren und Wildkräuter im Sommer und Nüsse und Wildfrüchte im Herbst: der Wald bietet zu den verschiedenen Jahreszeiten Zutaten für viele kreative Backrezepte! Candy Arnold-Prendel hat in diesem tollen Backbuch über 70 Rezepte vereint, die mit Blumen, Beeren und Kräutern aus dem Wald wohlschmeckende süße Tartelettes,... Continue Reading →
Als ich euch die letzten Tage wieder einige Kochbücher gezeigt habe, hab ich so richtig Lust bekommen euch noch mehr meiner Buchschätze zu zeigen und deswegen kommen heute gleich noch mal vier Bücher, die echte Schätze sind und die ich nicht mehr missen möchte: Das Kochbuch von Yotam Ottolenghi erschienen im DK Verlag Ottolenghi steht... Continue Reading →
Heute geht es schon in den dritten Tag hinein und ich stelle euch noch einmal weitere tolle sommerliche Kochbücher vor, die ich in letzter Zeit gelesen habe und aus denen ich schon einiges nachgekocht habe und sehr begeistert von ihnen bin. Ich bin gespannt, ob ihr vielleicht schon das eine oder andere Buch kennt. Normandie... Continue Reading →
Heute geht es weiter mit wundervollen sommerlichen Kochbüchern, die Lust auf Urlaub, Sonne, Strand und Meer machen. Kochen alla Nonna vegan von Giuseppe Federici erschienen im DK Verlag Dieses Buch ist einfach unglaublich sympathisch gemacht. Ein Enkel-Oma Duo, dass sich der veganen italienischen Küche gemeinsam widmet. Hier sind großartige Rezeptvorschläge zu finden, richtig viel tolles... Continue Reading →
Langsam wird es sommerlich und um euch richtig gut auf die Jahreszeit auch kulinarisch einzustimmen, habe ich die nächsten Tage einige tolle sommerliche Kochbücher für euch vorbereitet. Auch auf Instagram gibt es passend dazu eine Themenwoche und Achtung Spoiler - auch Ende der Woche ein Gewinnspiel - schaut also unbedingt vorbei! Sonne und Meer auf... Continue Reading →
Angelika Grossmann Stefan Pop 80 Fernwehgerichte von den Karpaten bis zum Kaukasus finden sich in diesem veganen Kochbuch. Obwohl man die Küche Osteuropas eher mit deftigen Fleischgerichten verbindet, zeigt sich hier: es geht auch anders! Gegliedert nach den Jahreszeiten bekommen wir hier einfache, aber schmackhafte Rezepte an die Hand. Georgisches Maisbrot oder Sauerampfersuppe mit Lauch... Continue Reading →
Lia Dietrich "Einfach, schnell und kalorienbewusst - 60 Rezepte zum Abnehmen" stellt die Verfasserin dieses Kochbuchs vor. Frühstücksvorschläge wie die beliebten Overnight Oats und Pizza-Muffins, Mittag- und Abendessensideen wie Tortellini-Salat oder Blitz-Curry und Snackrezepte für Pfannenbrot oder Tiramisu finden sich hier. Die Autorin erzählt von ihrer eigenen Diätvergangenheit und wie sie durch eine Umstellung der... Continue Reading →
Maori Murota Ramen, Sushi oder Gyoza: die japanische Küche erfreut sich längst schon auch bei uns großer Beliebtheit. Allerdings genießen wir sie eher in Restaurants, denn zu Hause japanisch zu kochen, war für mich eine meine Fähigkeiten übersteigende Herausforderung... Nun aber habe ich dieses hochwertige Kochbuch entdeckt, das uns detailliert und authentisch in die Zubereitung... Continue Reading →
