Wonderful world of books
Langsam wird es sommerlich und um euch richtig gut auf die Jahreszeit auch kulinarisch einzustimmen, habe ich die nächsten Tage einige tolle sommerliche Kochbücher für euch vorbereitet. Auch auf Instagram gibt es passend dazu eine Themenwoche und Achtung Spoiler - auch Ende der Woche ein Gewinnspiel - schaut also unbedingt vorbei! Sonne und Meer auf... Continue Reading →
Angelika Grossmann Stefan Pop 80 Fernwehgerichte von den Karpaten bis zum Kaukasus finden sich in diesem veganen Kochbuch. Obwohl man die Küche Osteuropas eher mit deftigen Fleischgerichten verbindet, zeigt sich hier: es geht auch anders! Gegliedert nach den Jahreszeiten bekommen wir hier einfache, aber schmackhafte Rezepte an die Hand. Georgisches Maisbrot oder Sauerampfersuppe mit Lauch... Continue Reading →
Lia Dietrich "Einfach, schnell und kalorienbewusst - 60 Rezepte zum Abnehmen" stellt die Verfasserin dieses Kochbuchs vor. Frühstücksvorschläge wie die beliebten Overnight Oats und Pizza-Muffins, Mittag- und Abendessensideen wie Tortellini-Salat oder Blitz-Curry und Snackrezepte für Pfannenbrot oder Tiramisu finden sich hier. Die Autorin erzählt von ihrer eigenen Diätvergangenheit und wie sie durch eine Umstellung der... Continue Reading →
Anna Trökes Umfassendes Wissen, vielfältiger Übungsschatz und eine der profiliertesten Yogalehrerinnen und -autorinnen im deutschsprachigen Raum machen dieses Buch über Yoga zum Standardwerk! Hier bekommen sowohl Anfänger als auch erfahrene Yoginis jede Menge Input und Inspiration: von den Grundlagen des Yoga und der Philosophie bis zu den Asanas, den Atemübungen und der Meditation sowie ihrer... Continue Reading →
Noch ist es Winter - langsam kommt aber der Frühling und bevor dies geschieht möchte ich euch noch ein paar meiner winterlichen Kochbücher zeigen, aus denen ich die letzten Wochen so einiges ausprobiert habe. Winter von Saint John erschienen im Christian Verlag Der Winter gehört an sich nicht zu meinen liebsten Jahreszeiten, aber er hat... Continue Reading →
Für mich sind Kochbücher so eine Bereicherung, man reist kulinarisch und auch sehr oft thematisch ins fremde Ländern und lernt neue Kulturen kennen - träumt sich in den nächsten Urlaub und auch inhaltlich werden so großartige Geschichten erzählt. Kochbücher sind mittlerweile so viel mehr als früher, ein bisschen wie ein Sachbuch gemischt mit einem Roman... Continue Reading →
Kräuter bereichern unseren Speiseplan. Es ist schwer, sich ein Gericht vorzustellen, wo keine Gewürze oder Kräuter verwendet werden. Sie sind essentiell für unseren Geschmack. Denn was wäre eine Suppe ohne Schnittlauch oder eine Pizza ohne Oregano?Kräuter können natürlich gekauft werden, aber das ist auf Dauer teuer. Also was nun?Der Kräuterliebhaber und Autor Andrew Perry schreibt... Continue Reading →
Andrea Brackmann Katharina Jänicke Das chronische Erschöpfungssyndrom (ME/CFS) ist schon seit langen Jahren bekannt, den Weg in die Öffentlichkeit hat es aber erst im Zuge der Pandemie und der daraus resultierenden Long Covid Erkrankungen gemacht. Die beiden Krankheitsformen unterscheiden sich zwar hinsichtlich der Symptome, haben aber auch viele Gemeinsamkeiten. Die anhaltende Erschöpfung, gepaart mit chronischen... Continue Reading →
Der Jänner ist immer jedes Jahr dieses eine spezielle Monat, in dem Vorsätze gemacht werden und dazu gehört bei vielen Menschen auch eine gesündere Ernährung, fasten oder einfach eine bewusstere Ernährung und Einstellung zum Leben. Der Veganuary hat daher seit einigen Jahren fast schon Tradition und viele starten vegan ins neue Jahr. Dazu gibt es... Continue Reading →
Franziska Stöckli Christina Brombach Ein Kochbuch, aber noch viel mehr, ist dieses, gemeinsam mit einer Zürcher Schulklasse entstandene Werk. In Zeiten des Klimawandels kommt es eben auch besonders auf die Ernährung an, mit der wir den CO 2 Ausstoß verringern können. Die Produktion vieler Lebensmittel ist nicht besonders klimafreundlich. Fleisch, importierte Gemüse und Obstsorten, die... Continue Reading →
