Lia Dietrich "Einfach, schnell und kalorienbewusst - 60 Rezepte zum Abnehmen" stellt die Verfasserin dieses Kochbuchs vor. Frühstücksvorschläge wie die beliebten Overnight Oats und Pizza-Muffins, Mittag- und Abendessensideen wie Tortellini-Salat oder Blitz-Curry und Snackrezepte für Pfannenbrot oder Tiramisu finden sich hier. Die Autorin erzählt von ihrer eigenen Diätvergangenheit und wie sie durch eine Umstellung der... Continue Reading →
Das grosse Buch vom Yoga
Anna Trökes Umfassendes Wissen, vielfältiger Übungsschatz und eine der profiliertesten Yogalehrerinnen und -autorinnen im deutschsprachigen Raum machen dieses Buch über Yoga zum Standardwerk! Hier bekommen sowohl Anfänger als auch erfahrene Yoginis jede Menge Input und Inspiration: von den Grundlagen des Yoga und der Philosophie bis zu den Asanas, den Atemübungen und der Meditation sowie ihrer... Continue Reading →
Winterliche Kochbücher
Noch ist es Winter - langsam kommt aber der Frühling und bevor dies geschieht möchte ich euch noch ein paar meiner winterlichen Kochbücher zeigen, aus denen ich die letzten Wochen so einiges ausprobiert habe. Winter von Saint John erschienen im Christian Verlag Der Winter gehört an sich nicht zu meinen liebsten Jahreszeiten, aber er hat... Continue Reading →
Kochbücher
Für mich sind Kochbücher so eine Bereicherung, man reist kulinarisch und auch sehr oft thematisch ins fremde Ländern und lernt neue Kulturen kennen - träumt sich in den nächsten Urlaub und auch inhaltlich werden so großartige Geschichten erzählt. Kochbücher sind mittlerweile so viel mehr als früher, ein bisschen wie ein Sachbuch gemischt mit einem Roman... Continue Reading →
Kräuter, Kräuter, Kräuter
Kräuter bereichern unseren Speiseplan. Es ist schwer, sich ein Gericht vorzustellen, wo keine Gewürze oder Kräuter verwendet werden. Sie sind essentiell für unseren Geschmack. Denn was wäre eine Suppe ohne Schnittlauch oder eine Pizza ohne Oregano?Kräuter können natürlich gekauft werden, aber das ist auf Dauer teuer. Also was nun?Der Kräuterliebhaber und Autor Andrew Perry schreibt... Continue Reading →
Long Covid und Chronisches Erschöpfungssyndrom lindern
Andrea Brackmann Katharina Jänicke Das chronische Erschöpfungssyndrom (ME/CFS) ist schon seit langen Jahren bekannt, den Weg in die Öffentlichkeit hat es aber erst im Zuge der Pandemie und der daraus resultierenden Long Covid Erkrankungen gemacht. Die beiden Krankheitsformen unterscheiden sich zwar hinsichtlich der Symptome, haben aber auch viele Gemeinsamkeiten. Die anhaltende Erschöpfung, gepaart mit chronischen... Continue Reading →
Vegane Küche
Der Jänner ist immer jedes Jahr dieses eine spezielle Monat, in dem Vorsätze gemacht werden und dazu gehört bei vielen Menschen auch eine gesündere Ernährung, fasten oder einfach eine bewusstere Ernährung und Einstellung zum Leben. Der Veganuary hat daher seit einigen Jahren fast schon Tradition und viele starten vegan ins neue Jahr. Dazu gibt es... Continue Reading →
Klimatopf
Franziska Stöckli Christina Brombach Ein Kochbuch, aber noch viel mehr, ist dieses, gemeinsam mit einer Zürcher Schulklasse entstandene Werk. In Zeiten des Klimawandels kommt es eben auch besonders auf die Ernährung an, mit der wir den CO 2 Ausstoß verringern können. Die Produktion vieler Lebensmittel ist nicht besonders klimafreundlich. Fleisch, importierte Gemüse und Obstsorten, die... Continue Reading →
Verbunden statt einsam
Sonia Lippke & Christiane Smidt Einsamkeit ist zwar keine Krankheit, aber spätestens seit der Pandemie wissen wir, wie sehr sie unsere seelische Gesundheit beeinflusst. Mit Einsamkeit ist nicht das Bedürfnis gemeint, sich mal zurückzuziehen und eine gewisse Zeit mit sich allein zu verbringen, sondern das Fehlen einer Verbundenheit mit uns selbst und unserer Umwelt. Die... Continue Reading →
Raunächte
Hey Bookies, die Zeit vor Weihnachten gehört bei vielen Menschen zu einer der hektischsten des Jahres, umso wichtiger ist es die Möglichkeit zu haben sich ein wenig auszuruhen ab Weihnachten und die Tage zwischen den Jahren nutzen zu können, um sich zu erholen, auszumisten, in sich zu kehren und Kraft für das nächste Jahr zu... Continue Reading →