Gin & Tonic

Frédéric Du Bois & Isabel Boons

In den letzten Jahren hat es geradezu eine Explosion an Ginsorten gegeben und der Hype rund um den Wacholderschnaps ist noch lange nicht im Abnehmen begriffen. In diesem Buch geht es aber um die Mischung von Gin und Tonic, denn auch auf diesem Sektor gibt es eine reiche Auswahl…

Gin-Experte Frédéric Du Bois und Foodjournalistin Isabel Boons geben uns einen Überblick über die Herstellung von Gin, seinen Zutaten und Botanicals und auch von den fast 50 verschiedenen hier vorgestellten Tonicsorten.

Um den perfekten Gin&Tonic zu kreieren bedarf es eben nicht nur eines guten Gins, sondern auch der idealen Kombination mit dem passenden Tonic und der richtigen Garnitur, vom Basilikumblatt bis zur Gurke. Berühmte Bars und Rezepte zu Gerichten, die Gin&Tonic beinhalten oder perfekt ergänzen, runden dieses ultimative Handbuch für den perfekten Mix ab!

Details zum Buch:

1.Auflage 2023

Gerstenberg Verlag

ISBN 978-3-8369-2196-1

Bettina Armandola