Skandinavien

Auch heute nehme ich euch wieder auf eine Reise nach Skandinavien mit und freue mich sehr, wenn ihr mit dabei seid. Heute gibt es eine Vielzahl an kulinarischen Highlights, aber auch einige Dekotipps sind wieder mit dabei.

Skandi Chic von Angelika Putz erschienen im EMF Verlag

In diesem hochwertigen und wunderschönen Buch findet ihr 60 richtig hübsche und schöne DIY Ideen – alle im eleganten Naturlook, der den Skandi Stil auszeichnet. Es wird gebastelt, gezeichnet, geschnitten und geklebt mit Papier, Holz, Trockenblumen und vielem mehr. Das Buch ist übersichtlich gestaltet und nach Materialien gegliedert und man kann sich ganz wunderbar jene Themen raussuchen, die man zuerst umsetzen und machen und nachlesen möchte. Auch Upcycling wird hier groß geschrieben und es gibt dafür ein eigenes Kapitel. Ich habe hier so viele wunderbare Dekoidee gefunden, die richtig toll beschrieben sind und die man leicht nachmachen kann und somit ganz individuelle Dekorationen für das eigene zu Hause schaffen kann. Ich bin richtig begeistert.

Zum Inhalt:

Geballte Kreativität im Skandi-Design – Das große Kreativbuch mit Dekoideen zum Selbermachen.

Natürlich, dezent, zeitlos– mach’s dir schön mit über 60 kreativen Ideen im Skandi-Design. Die Projekte sind einfach umzusetzen und erzielen schnell eine große Wirkung.

• Für noch mehr Gemütlichkeit: Hol dir den Skandi-Look in dein Zuhause!
• 60 stilvolle Projekte von gemusterten Tassen über praktische Organisationshelfer bis hin zu Geschenken
• Große Materialvielfalt: Trockenblumen, Holz, Makramee und Co.
• Aus Alt mach Neu: Lass dich von raffinierten Upcycling-Ideen inspirieren

Du bist dem Skandi-Trend verfallen und suchst nach Inspiration und Anleitungen für dein Zuhause? Dann ist dieses Buch genau richtig für dich! Angelika Putz zeigt dir, wie sich mit wenig Aufwand und einfachen Mitteln besondere Deko gestalten lässt. Mit Naturmaterialien, ausgedienten Gläsern und Co. zaubert sie im Handumdrehen hübsche Deko, praktische Helfer und vieles mehr. Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – dieses Buch hält für jeden Anlass passende Bastelprojekte bereit.

Schwedenzauber von Sofia Nordgren erschienen im Gerstenberg Verlag

Sofia Nordgren ist eine vegetarische Food-Bloggerin und Fotografin, deren Blog http://www.thenordickitchen.com in Schweden mehrfach ausgezeichnet wurde. Falls ihr den Blog der Autorin noch nicht kennt, dann solltet ihr unbedingt mal reinschauen und euch dieses Buch zu Gemüte führen. Es vereint nicht nur leckere vegane Backrezepte aus dem Norden und wunderschöne, stilvolle Fotos, sondern verkörpert ein Lebensgefühl, dass man zwischen den Seiten dieses Buches richtig fühlen kann. Eingekuschelt mit einem Tee und einer Lieblingsdecke macht es gleich noch mehr Freude dieses Buch zu lesen und sich leckere Ideen zu holen. Der Inhalte und die Rezepte des Buches sind nach Jahreszeiten gegliedert und somit ideal zu lesen. Man sucht sich einfach die passende Zeit heraus und deckt sich mit Rezepten und Ideen ein. Ich habe mir zuerst mal den Herbst genauer angesehen und finde schon den Namen dieses Kapitels so gut gewählt. „Heulender Wind und prasselnde Regentropfen“ trifft diese Jahreszeit so genau. Die Luft ist frisch und rotbraunes Laub bedeckt die Erde wie herbstliches Konfetti. Brownies, Karottentorte, oder Safrangebäck können hier für gute Laune sorgen. Die Rezepte sind sehr gut beschrieben und man findet zu jedem Rezept ein wunderbares Foto, bei dem man sofort Lust bekommt es nachzukochen oder nachzubacken. Die Autorin hat nicht nur die Texte geschrieben und die Rezepte überlegt, die hat auch alle Fotos hier in diesem Buch gemacht. Unglaublich gut gelungen.

Zum Inhalt:

Sofia Nordgrens Motto ist »Leben und Kochen im Einklang mit der Natur«. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert.
Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist.

Das Norwegen Backbuch – Backen im Einklang mit den Jahreszeiten von Nevada Berg erschienen im Prestel Verlag

Das Pendant zu dem gerade vorgestellten Buch findet ihr hier – nicht von den hochwertigen Inhalten oder Fotos her, sondern vom Land. Bei diesem großartigen Buch dreht sich alles um das wundervolle Land Norwegen und man findet hier 90 süße und herzhafte Rezepte von North wild kitchen. Die Kapitel tragen ganz zauberhafte und so typisch nordische Namen und heißen: Winterlicht, Neues Licht, Mitternachtssonne, Feuer und Eis oder Dunkelzeit. Mystisch und traditionell kann man auch die Rezepte bezeichnen und man findet hier neben einer Wikingerpizza auch eine Mandeltarte oder Apfelkuchen, aber alles mit typischen, regionalen Zutaten verfeinert und ans norwegische Leben adaptiert. Zwischen den Rezepten wird man mit Fotos des Landes beeindruckt, die überwältigend schön sind. So viel Natur und wunderbare Landschaften, die man einfach einmal live erleben muss.

Zum Inhalt:

Von rustikalen Broten über saftige Beerenkuchen bis zu feinen Weihnachtsplätzchen – die norwegische Backtradition ist reich und vielfältig. Die preisgekrönte Food-Bloggerin Nevada Berg lebt auf einem Bauernhof mitten in Norwegen und präsentiert in diesem einmaligen Backbuch ihre besten Rezepte für landestypische Klassiker und modern interpretierte Köstlichkeiten: Mandeltarte mit Brennnessel-Creme, Oregano-Brot mit wilden Blaubeeren, Wacholderschnecken, Wikinger-Pizza mit Walderdbeeren, Apfelkuchen mit Gin-Karamell und natürlich Lefse, das traditionelle norwegische Fladenbrot. Geleitet von den Jahreszeiten, enthalten die 90 süßen oder herzhaften Rezepte das Beste, was die Natur bereithält. Herrliche Fotos fangen die schönsten Stimmungen der norwegischen Landschaft ein, ob Mitternachtssonne oder eisiges Winterlicht. Ein köstliches Fest des naturnahen Landlebens und der nordischen Backkultur.

Norwegen – eine Augenreise von Brice Portolano erschienen im DK Verlag

Wer sich gerne von der atemberaubenden Kulisse und Natur Norwegens überzeugen möchte, der sollte unbedingt dieses wunderbare Buch lesen. Danach gibt es keine Zweifel mehr. Hier findet man, wie es der Untertitel schon sagt eine Augenreise durch dieses vielfältige Land. Von Oslo geht es in den Süden, dann weiter nach Bergen, die Fjorde im Westen, dann in die Mitte des Landes, zu den Lofoten, nach Finnmark und nach Spitzbergen als letzte Station. Kapitel für Kapitel liest man sich wie durch einen Roman und erfährt großartige Insiderinfos über die Städte, Gegenden und das Land. Es ist ein bisschen wie vor Ort zu sein, denn es gibt zu all den Inhalten atemberaubende Fotos von Land und Leuten und man kann einfach nach diesem Buch gar nicht anders, als zu planen bald hinzureisen.

Zum Inhalt:

Eine unvergessliche visuelle Norwegen-Reise 

Tauchen Sie ein ins faszinierende Norwegen! Dieser beeindruckende Reisebildband nimmt Sie mit zu atemberaubenden Fjorden und Gletschern, den typischen bunten Holzhäusern und mitten rein in eine dynamische Hauptstadt. Auf einer stimmungsvollen Augenreise erkunden Sie in fantastischen Fotografien die Kultur Oslos, reisen ins südliche Bergen und nach Trondheim ins Zentrum Norwegens, bis es sie in den hohen Norden nach Spitzbergen führt. Thematische Doppelseiten und atmosphärische Touren entführen Sie auf eine atemberaubende und inspirierende Norwegen Rundreise voller Highlights.

Das Traumland Norwegen erleben 

Von Polarlichtern, Gletschern und Fjorden über Wikinger und zahlreichen Museen bis zu kulinarischen Spezialitäten des Landes: Norwegen ist nicht ohne Grund eines der schönsten Traumziele des Nordens. Dieser stimmungsvolle Reisebildband lässt Sie die Kultur und Landschaft Norwegens hautnah erleben. Mit atmosphärischen Fotos, informativen Texten zur Geschichte und Tourenvorschlägen, die Fernweh wecken.

• Eindrucksvolle Augenreise durch Norwegen: Erleben Sie die vielfältige Landschaft Norwegens ganz einfach vom Sofa aus oder lassen Sie sich für Ihren nächsten Skandinavien-Urlaub inspirieren. 

• Kunstvolle Fotografien & spannende Beschreibungen werfen einen beeindruckenden Blick auf das einzigartige Land im hohen Norden. 

• Inspirierende Einblicke in Kultur, Architektur und Leben: Von norwegischen Saunen bis zur eigenwilligen Küche – anschauliche Porträts und informative Texte eröffnen einen besonderen Blick auf das vielseitige Leben in Norwegen.

• Vielseitige Touren erkunden die beeindruckenden Landschaften Norwegens und geben den inspirierenden Anstoß für die nächste Reiseplanung. 

In fantastischen Fotografien in den hohen Norden reisen: Dieser Bildband ist das perfekte Geschenk für alle Norwegen-Liebhaber und Reisefans.

Viel Freude beim Lesen dieser wunderbaren Bücher.

Barbara