Better Burger

Mit einem Biss zum Glück – Burger sind der leckere Familiensnack, der alle vereint! Egal ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder mit Gemüse, hier findet jeder seinen Lieblingsburger – und der wird selbst gemacht, mit frischen Zutaten, feinsten Produkten und der Extraportion Leidenschaft! Über 70 Rezeptideen – angefangen beim selbstgebackenen Bun über die perfekten Pattys bis hin zu würzigen Saucen und leckeren Beilagen – bieten alles, was der Burgergriller begehrt. Tipps und Tricks zum richtigen Grillen, Rezepte für Kuchen und Nachspeisen sowie gesunde Drinks machen dieses Buch zum neuen Liebling der Familienküche!

Grillzeit ist für alle Feinschmecker auch Burger Zeit. Es gibt so viele verschiedene Arten von Burgern, doch meistens kennt man nur die Klassiker. Dieses Burger Buch zeigt eine Vielzahl an Varianten und Versionen und macht Lust aufs Ausprobieren. Warum nicht Avocado verwenden oder einen Crispy Chicken Burger statt einem Fleisch Burger machen? In diesem Buch findet ihr auf alle Fälle jede Menge Varianten und Ideen. Besonders sympathisch finde ich die Rezepte für die Burger Brötchen – selber gemacht habe ich bisher noch keine – mich aber immer über die trockenen gekauften Brötchen geärgert – mit diesen Rezepten werde ich dies aber jetzt beim nächsten Burger Abend zu 100% selber probieren!

Details zum Buch:
Südwest Verlag

Paperback, Flexobroschur, 160 Seiten, 19,0 x 24,0 cm
ca. 50 Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09373-4
€ 16,99 [D] | € 17,50 [A] | CHF 22,90

Barbara Ghaffari