Low Carb Suppen

Low Carb SuppenLow Carb Suppen
Manuela Oehninger Suter
40 Suppen und Eintöpfe zum einfachen Nachkochen

Suppen haben ihr verstaubtes Image längst hinter sich.
Suppenbars und -restaurants boomen nicht nur in der kalten Jahreszeit.
Low-Carb-Suppen ohne kohlenhydratreiche Zutaten wie Mehl oder Kartoffeln sind unendlich vielfältig,
lassen sich leicht vorbereiten, sättigen gut und sind superlecker und kalorienarm.
Ob heiß oder kalt, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch:
Dieser Ratgeber schickt Sie auf eine kulinarische Reise durch die wunderbare Welt der Suppen.
Bon voyage!

  • 40 variantenreiche und spannende Rezepte für köstliche LOGI-Suppen
  • Intensive Düfte und Aromen. Multikulti im Suppentopf
  • Viel Hintergrundinformationen zu verschiedenen Heilwirkungen von Gewürzen und
    Gemüsearten
  • Die besten Low-Carb-Tipps und -Tricks für die genussvolle Suppenküche

Ich muss gestehen ich finde das Foto auf dem Cover nicht besonders ansprechend, deswegen bin ich schon etwas besorgt ins Buch losgestartet. Low Carb heißt in gewisser Weise ja auch verzicht, aber es muss kein schlechter sein und man lebt gesünder. Die Rezepte im Buch sind gut und einfach beschrieben und nachzukochen – leider finde ich in Summe alle Bilder nicht sehr ansprechend und daher locken mich auch die Rezepte nicht besonders. Ein paar sehen schmackhaft aus, aber dies ist die Minderheit.

Details zum Buch:
Systemed Verlag
Format: 164 × 196 mm
Ca. 64 Seiten, 4-farbig
Broschur

Maria Rainer

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