Das Kochbuch über die osteuropäische Gemüseküche überzeugt bereits beim ersten Durchblättern durch seine ansprechende Gestaltung und die vielen appetitlichen Fotos. Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich beschrieben, sodass sowohl Kochanfänger*innen als auch erfahrene Köch*innen passende Gerichte finden können. Schön ist, dass es oft eine Geschichte zum Gericht gibt, wodurch das Essen lebendiger wirkt. Zum... Continue Reading →