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Wenn die Köchin und Autorin Florencia Abella von Asado spricht, so meint sie nicht nur grillen. Denn es ist die Freude der stundenlangen Zubereitung von Speisen über dem offenen Feuer und das gemeinsame Beisammensein ohne Stress. Der Beginn von Asado liegt im 16. Jahrhundert als Rinder die Steppen Argentiniens besiedelten und Gauchos ganze Tiere über... Continue Reading →
Jamie Purviance WEBER'S Seafood Die besten Grillrezepte (Fisch & Meeresfrüchte) Verlagsinformation zum Buch: Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen von Fisch und Meeresfrüchten auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Meine Meinung:... Continue Reading →
