Schnelle Menüs für Gäste Raffiniert kombinieren, fix kochen, entspannt genießen Würden Sie gerne öfter Gäste zum Essen einladen, finden aber meist nicht die Zeit mehrere aufwendige Gänge zu zaubern? "Schnelle Menüs für Gäste" bringt Abhilfe. Es zeigt, wei man in kurzer Zeit fantastische mehrgängige Menüs für Gäste zaubert. Dabei ist man nicht auf fade 0815-Schnellgerichte... Continue Reading →
Xunde Blitzgerichte!
Xunde Blitzgerichte! Über 130 schnelle und gesunde Hauptgerichte für jeden Tag Angelika Kirchmaier Fertiggerichte und Fast-Food sind leider oft auf unserem Speiseplan zu finden, da selber Kochen doch immer mit einigem Aufwand verbunden ist. Doch auch mit wenig Zeit und überschaubarem Einsatz lassen sich rasch gesunde Gericht zaubern, auch wenn man den Herd bisher nur wenig selbst... Continue Reading →
WEBER’S Seafood
Jamie Purviance WEBER'S Seafood Die besten Grillrezepte (Fisch & Meeresfrüchte) Verlagsinformation zum Buch: Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen von Fisch und Meeresfrüchten auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Meine Meinung:... Continue Reading →
Das neue 1×1 des Dampfgarens
Susanne Kuttnig-Urbanz Friedrich Pinteritsch Fotos von Gabriela & Günter Jost Das neue 1x1 des Dampfgarens Zahlreiche Rezepte für den Dampfgarer und den Kombi-Dampfgarer finden sich in diesem Kochbuch, das das Motto "Schnell-Frisch-Schlank" hat. Gerichte für zu Hause und zum Mitnehmen, Pikantes mit Fleisch, Pasta und Getreide und auch "Süße Seelenküsse" gibt es zu entdecken. Mit... Continue Reading →
365 Rezepte aus der französischen Landküche
Stéphane Reynaud 365 Rezepte aus der französischen Landküche Für jeden Tag des Jahres gibt es einen Rezeptvorschlag, der saisonal und anlassbedingt ausgewählt wurde. So beginnt das neue Jahr mit einer Entgiftungssuppe und einer kleinen Geschichte, wie die Vachecrots mit den Nachwirkungen einer durchfeierten Silvesternacht zurechtkommen. Marie und Léon Vachecrot sind die Protagonisten der humorvollen Erzählungen... Continue Reading →
Gourmet-Set Pesto
Gourmet - Set Pesto Pesto, Tapenade und Gewürzmischungen Hochwertige Geschenkbox mit Rezeptbuch, Keramikmörser und Stößel Frisches Pesto schnell und einfach selbst gemacht Die 25 köstlichsten Rezepte Schritt für Schritt erklärt Pesto, Hummus, Tapenade - am besten schmeckt es selbstgemacht. Ob Pesto alla Genovese, Auberginen-Sesam-Dip oder Guacamole: Mit diesem Set aus Kochbuch, Mörser und Stößel... Continue Reading →
Genießer-Set Kaffee
Genießer-Set Kaffee Von Espresso doppio bis Latte macchiato Die Geschenkbox ist für jeden Kaffeeliebhaber ein Muss. In Deutschland wird viel Kaffee getrunken, sogar deutlich mehr als in Italien, das als Kaffeeland par excellence bekannt ist. Unsere Kaffeekultur ist jedoch im Wandel begriffen, immer mehr Menschen trinken ihren Kaffee am liebsten außer Haus und achten... Continue Reading →
Kulinarische Kontraste
Hans Horberth Kulinarische Kontraste In diesem kunstvoll gestalteten Bildband / Kochbuch kreist alles um das Thema "Gegensätze": süß-sauer, heiß-kalt, schwarz-weiß oder okzident-orient... Hinter diesen Begriffspaaren verbergen sich innovative und gewagte Gerichte, die zeigen, wie scheinbar Gegensätzliches harmonieren kann. Hans Horberth demonstriert seine Kochkunst in diesen leichten und modernen Rezepten, die von eindrucksvollen Fotos von Klaus... Continue Reading →
Sophies Tartes, Quiches und Salate
Sophies Tartes, Quiches und Salate Sophie Dudemaine Mehr als 130 Kompositionen für süße und pikante Tartes und Salate hat Sophie Dudemaine in ihrem zweiten Back-Bestseller zusammengestellt. Ihre unkomplizierten Rezepte bieten eine Fülle von Ideen: So lassen sich aus einfachen Tartes komplette Mahlzeiten zaubern. Zu jeder Tarte ein passender Salat: Das ist das Erfolgsrezept dieses... Continue Reading →
Ducasse ganz einfach
Ducasse ganz einfach Sophie Dudemaine Catherine Madani Françoise Nicol (Fotos) »Viele Kochbücher sind einfach zu kompliziert. Allein all die exotischen Zutaten zu besorgen ist viel zu aufwendig.« So Sophie Dudemaine, deren Rezepte schnell gehen und trotzdem raffiniert schmecken. Mit ihrem Lieblingswort »simplifier« - vereinfachen - hat sie den Papst der französischen Haute Cuisine geködert, Alain Ducasse,... Continue Reading →