Wonderful world of books
Noch ist es Winter - langsam kommt aber der Frühling und bevor dies geschieht möchte ich euch noch ein paar meiner winterlichen Kochbücher zeigen, aus denen ich die letzten Wochen so einiges ausprobiert habe. Winter von Saint John erschienen im Christian Verlag Der Winter gehört an sich nicht zu meinen liebsten Jahreszeiten, aber er hat... Continue Reading →
Für mich sind Kochbücher so eine Bereicherung, man reist kulinarisch und auch sehr oft thematisch ins fremde Ländern und lernt neue Kulturen kennen - träumt sich in den nächsten Urlaub und auch inhaltlich werden so großartige Geschichten erzählt. Kochbücher sind mittlerweile so viel mehr als früher, ein bisschen wie ein Sachbuch gemischt mit einem Roman... Continue Reading →
Kräuter bereichern unseren Speiseplan. Es ist schwer, sich ein Gericht vorzustellen, wo keine Gewürze oder Kräuter verwendet werden. Sie sind essentiell für unseren Geschmack. Denn was wäre eine Suppe ohne Schnittlauch oder eine Pizza ohne Oregano?Kräuter können natürlich gekauft werden, aber das ist auf Dauer teuer. Also was nun?Der Kräuterliebhaber und Autor Andrew Perry schreibt... Continue Reading →
Ich stöbere gerade so gerne in Kochbüchern und hole mir inspirierende Anregungen für neue Gerichte, gesunde Küche und reise somit zu Hause um die Welt. Heute reisen wir mit Büchern gemeinsam mit Rachel Khoo um die Welt, lernen Tajine kennen, treffen Nenad Mlinarevic und bekommen von Jamie Oliver jede Menge Tipps und Rezeptvorschläge für einfacher,... Continue Reading →
Der Jänner ist immer jedes Jahr dieses eine spezielle Monat, in dem Vorsätze gemacht werden und dazu gehört bei vielen Menschen auch eine gesündere Ernährung, fasten oder einfach eine bewusstere Ernährung und Einstellung zum Leben. Der Veganuary hat daher seit einigen Jahren fast schon Tradition und viele starten vegan ins neue Jahr. Dazu gibt es... Continue Reading →
Franziska Stöckli Christina Brombach Ein Kochbuch, aber noch viel mehr, ist dieses, gemeinsam mit einer Zürcher Schulklasse entstandene Werk. In Zeiten des Klimawandels kommt es eben auch besonders auf die Ernährung an, mit der wir den CO 2 Ausstoß verringern können. Die Produktion vieler Lebensmittel ist nicht besonders klimafreundlich. Fleisch, importierte Gemüse und Obstsorten, die... Continue Reading →
Hey Bookies, heute möchte ich euch noch ein paar weihnachtliche Bücher zeigen, die mich in der Vorweihnachtszeit begleitet haben und auch einen Kalender, der ab jetzt unser zu Hause bereichern wird. Kinder wissen alles 2025 erschienen bei Diogenes Dieser Kalender ist voller Sprüche von Kindern, die einfach zu herrlich und offen sind. Jeden Tag für... Continue Reading →
Michael & Miriam Schiller Nach den beiden veganen Kochbüchern, die ich Euch unlängst vorgestellt habe, ist heute der Fokus auf Fleisch gerichtet. Der Grill-Youtuber Michael teilt in diesem Buch seine beliebtesten Rezepte für den Grill und den Dutch Oven! Einfach, schmackhaft und alltagstauglich präsentieren sich hier Zwiebelfleisch, Gyros-Hähnchen-Spieße oder die Erbsensuppe aus dem Dutch Oven.... Continue Reading →
Es gibt immer mehr Menschen, die sich vegan ernähren. Die Gründe sind so vielfältig wie die Rezepte in den beiden vorgestellten Büchern. Gesundheitliche Aspekte, Respekt vor dem Leben von Tieren oder ein wichtiger Beitrag gegen den Klimawandel...Dass vegane Küche aber auch wunderbar schmecken kann und ein "inneres Leuchten" erzeugt, beweist im ersten Kochbuche die Bloggerin... Continue Reading →
Hugh Johnson & Jancis Robinson Der Klassiker der Weinliteratur ist in dieser vollständig überarbeiteten Neuausgabe das perfekte Standardwerk für Weinliebhaber! Es besticht nicht nur durch das geballte Wissen rund um den Wein, das im Vorfeld und zur Einleitung geteilt wird, sondern auch durch stimmungsvolle Fotografien und natürlich durch die detaillierten Karten, die Weingebiete rund um... Continue Reading →
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